Postres de cereals d'esmorzar amb xocolata i pretzel


Vots: 2

Com fer - Postres de cereals amb pretzel de xocolata
Torna enrere Versió impresa

Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 24 barres

Aquestes postres cruixents es fan amb boles de xocolata per esmorzar i pretzels triturats, units amb marshmallows fosos. Aboqueu la barreja en una safata, ruixeu-la amb salsa de xocolata fosa i oli de coco i deixeu-la reposar completament a la nevera. El postre acabat es talla en barres individuals. Tant a nens com a adults els encantarà. Perfectes amb una tassa de cafè.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • Paquet (280 g) de mini marshmallows
  • 1 culleradeta d'extracte de vainilla
  • 8 tasses de boles de xocolata per esmorzar
  • 2 tasses de pretzels triturats
  • 60 g de xocolata semidolça, trossejada
  • 1 culleradeta d'oli de coco
  • 90 g de mantega sense sal + una mica més per untar la safata



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: malví, esmorzar sec, xocolata semidolça, oli de coco

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Folreu una safata de forn de 22 x 32 cm amb paper d'alumini, deixant un voladís de 5 cm a cada costat curt. Unteu el paper d'alumini amb una capa fina de mantega.
  2. En una cassola gran a foc mitjà, foneu la mantega. Afegiu-hi els marshmallows i cuineu-los, remenant de tant en tant, fins que es fonguin, uns 5 minuts. Retireu-ho del foc i afegiu-hi l'extracte de vainilla i un pessic de sal, després les boles de xocolata i els pretzels fins que estiguin distribuïts uniformement. Transferiu-ho a la safata de forn preparada i premeu-ho formant una capa uniforme. Deixeu-ho reposar a temperatura ambient durant uns 30 minuts.

  3. En un bol petit apte per a microones, foneu la xocolata i l'oli de coco a intervals de 30 segons, remenant fins que quedi una barreja suau. Aboqueu la salsa de xocolata sobre les postres, tapeu-ho i refrigereu-ho fins que la xocolata s'endureixi, uns 15 minuts. Talleu-ho en barres.





Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments