Un postre cruixent de cereals per esmorzar amb canyella i panses
Vots: 1
Temps: 1 hora.
Complexitat: fàcilment
Racions: 14
Complexitat: fàcilment
Racions: 14
Valor nutricional per ració:
Calories 159, greix total 4 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 33 G., fibra 4 G., colesterol 9 mg, sodi 106 mg, sucre 16 G.
Calories 159, greix total 4 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 33 G., fibra 4 G., colesterol 9 mg, sodi 106 mg, sucre 16 G.
Aquestes postres cruixents de cereals adquireixen un nou sabor i aspecte, que recorda a un cupcake festiu. La combinació de flocs de segó i flocs d'arròs crea una delícia realment cruixent, mentre que la cobertura de sucre glaç hi afegeix un toc elegant.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 4 cullerades de mantega sense sal, i una mica més per greixar la paella
- 1 paquet (280 g) de mini marshmallows
- 0,5 culleradetes de canyella mòlta
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
- 3 tasses de cereals d'arròs cruixent (cereals d'esmorzar precuinats)
- 3 tasses de flocs de segó de blat amb panses
- 1/4 tassa de sucre en pols
- Equipament especialMotlle per a magdalenes de 10 unitats amb un forat al centre
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: arròs inflat, esmorzar sec, malví, segó de blat, panses, canyella
Cuinar el plat segons la recepta:
- Unteu l'interior d'un motlle de pastís amb una mica de mantega.
- En una cassola gran a foc mitjà, foneu la mantega. Afegiu-hi els marshmallows i la canyella i cuineu-los, remenant de tant en tant, fins que els marshmallows estiguin completament fosos, uns 5 minuts. Retireu-los del foc i afegiu-hi l'extracte de vainilla i un pessic de sal. Afegiu-hi els cereals d'arròs cruixents i els flocs de segó de blat i barregeu-ho amb una espàtula de goma, aixecant la barreja des del fons fins que els cereals estiguin completament coberts.
- Aboqueu la barreja al motlle preparat i esteneu-la formant una capa uniforme (podeu prémer-la amb la base d'una tassa de mesurar). Deixeu-la reposar a temperatura ambient fins que s'endureixi, uns 30 minuts.
- Per servir, invertiu el motlle ple sobre una safata de servir. En un bol petit, bateu el sucre glaç i 1 1/4 tasses d'aigua fins que quedi suau i espès. Amaniu-ho amb el glaçatge i deixeu-ho reposar uns 5 minuts. Talleu-ho a rodanxes. Emmagatzemar en un recipient hermèticament tancat fins a 2 dies..
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
