Pastís de sucre fet amb cereals d'esmorzar


Vots: 3

Com fer - Pops de pastís de sucre amb cereals d'esmorzar
Torna enrere Versió impresa

Temps: 3 hores 55 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12

Valor nutricional per ració:

Calories 171, greix total 8 G., greixos saturats 5 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 28 G., fibra 1 G., colesterol 5 mg, sodi 11 mg, sucre 20 G.


La base d'aquests cake pops és una barreja densa d'arròs inflat i marshmallows fosos, amb un toc de ratlladura de llimona per equilibrar perfectament la dolçor de les postres. Submergeix cada cake pop en xocolata blanca fosa i decora-ho amb sucre decoratiu de diversos colors. Si no tens un pal de gelat d'escuma, fes servir un bol fondo d'arròs.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 2 cullerades de mantega
  • 2,5 tasses de mini marshmallows
  • 3 tasses d'arròs inflat
  • 1 culleradeta de ratlladura de llimona
  • 220 g de xips de xocolata blanca o grànuls de xocolata blanca
  • 1/4 tassa de sucre decoratiu de colors o espurnes
  • Equipament especial12 pals de caramel, 12 cm de llarg.



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. En una cassola gran a foc mitjà, foneu la mantega. Afegiu-hi els marshmallows, remenant-los per cobrir-los. Continueu remenant i cuinant fins que els marshmallows estiguin completament fosos. Retireu-los del foc i afegiu-hi l'arròs inflat i la ratlladura de llimona. Remeneu-ho fins que els marshmallows estiguin completament coberts.
  2. Agafeu 1/4 de tassa de la barreja i feu-ne boletes ben atapeïdes d'uns 4-5 cm de mida. Introduïu un escuradents al centre de la bola. Repetiu amb la barreja d'arròs inflat restant i l'escuradents.

  3. Foneu la xocolata al bany maria. Submergiu cada piruleta a la xocolata fosa. Deixeu que s'escorri l'excés, remenant suaument per cobrir completament la piruleta. Enganxeu les piruletes en un tros d'escuma floral o en un bol d'arròs, deixeu-les reposar dretes i deixeu que la xocolata qualli una mica. Deixeu-les reposar durant 5 minuts. Enrotlleu les piruletes amb confeti de colors. Torneu a enganxar les piruletes a l'escuma o a l'arròs i refrigereu-les perquè quallin completament, o deixeu-les reposar unes hores a temperatura ambient.





Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments