Postres de cereals d'esmorzar amb plàtan i maduixes
Vots: 1
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
Valor nutricional per ració:
Calories 100, greix total 2 G., greixos saturats 1 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 19 G., fibra 1 G., colesterol 5 mg, sodi 106 mg, sucre 10 G.
Calories 100, greix total 2 G., greixos saturats 1 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 19 G., fibra 1 G., colesterol 5 mg, sodi 106 mg, sucre 10 G.
Els fruits secs i la mel són una combinació perfecta, i aquestes postres cruixents n'és un exemple perfecte. La base de les postres són cereals i marshmallows fosos, que ajuden a lligar els ingredients. Prova aquestes barretes cruixents per esmorzar o com a berenar.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 4 cullerades de mantega sense sal, i una mica més per greixar
- 1 paquet (280 g) de mini marshmallows
- 1 cullerada sopera de mel
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
- 6 tasses de cereals d'esmorzar de civada, com ara Cheerios
- 1,5 tasses de maduixes liofilitzades, picades
- 1,5 tasses de plàtan liofilitzat, picat
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: esmorzar sec, maduixa, malví
Cuinar el plat segons la recepta:
- Folreu una safata de forn de 22x32 cm amb paper d'alumini suficient per deixar un voladís de 5 cm per tots els costats. Unteu el paper d'alumini amb mantega.
- En una cassola gran, foneu la mantega a foc mitjà. Afegiu-hi els marshmallows i la mel i cuineu-ho, remenant de tant en tant, fins que els marshmallows s'hagin fos completament, uns 5 minuts. Retireu-ho del foc i afegiu-hi l'extracte de vainilla i un pessic de sal.
- Afegiu-hi la civada i 1 tassa de maduixes i 1 tassa de plàtans picats. Remeneu amb una espàtula de silicona, raspant el fons, fins que la civada estigui completament coberta. Transferiu la barreja a la safata de forn preparada i esteneu-la en una capa uniforme.
- Empolvoreu-ho amb la fruita tallada restant i premeu-ho a la superfície de les postres amb el fons d'una tassa de mesurar. Deixeu-ho reposar a temperatura ambient durant uns 30 minuts. Talleu les postres en 24 barres. Conservar a temperatura ambient en un recipient hermèticament tancat fins a 3 dies..
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
