Un postre cruixent fet amb cereals d'esmorzar i fruita seca


Vots: 1

Com fer-ho - Postres de cereals d'esmorzar cruixents amb fruita seca
Torna enrere Versió impresa

Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 25

Valor nutricional per ració:

Calories 84, greix total 2 G., greixos saturats 1 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 16 G., fibra 0 G., colesterol 5 mg, sodi 57 mg, sucre 9 G.


Fes aquestes barretes cruixents amb dos tipus de cereals i fruita seca. La capa inferior és de cereals d'arròs i la capa superior és de cereals amb gust de fruita de colors. No només afegeixen sabor, sinó que també fan que les barretes siguin brillants i boniques.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 4 cullerades de mantega sense sal, i una mica més per greixar la paella
  • 1 paquet (280 g) de mini marshmallows
  • 1 culleradeta d'extracte de vainilla
  • 3 tasses de cereals d'arròs llestos per menjar
  • 3 tasses de cereals d'esmorzar amb gust de fruita
  • 0,5 tassa de fruita seca finament picada, com ara albercocs secs, nabius o cireres



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Folreu una safata de forn de 20x20 cm amb paper d'alumini suficient per deixar un voladís de 5 cm per tots els costats. Unteu el paper d'alumini amb mantega.
  2. En una cassola gran a foc mitjà, foneu 2 cullerades de mantega. Afegiu-hi la meitat dels marshmallows i cuineu-los, remenant de tant en tant, fins que estiguin completament fosos, uns 5 minuts. Retireu-los del foc i afegiu-hi 1/2 culleradeta d'extracte de vainilla i un pessic de sal. Afegiu-hi els cereals d'arròs i barregeu-los amb una espàtula de goma, raspant per cobrir-los uniformement. Transferiu-ho a la safata de forn preparada i esteneu-ho en una capa uniforme utilitzant la base d'una tassa de mesurar.

  3. Renta la paella i repeteix el procés amb la mantega restant, els marshmallows, 1/2 culleradeta d'extracte de vainilla, els cereals amb gust de fruita, la fruita seca i un pessic de sal. Aboca la barreja directament sobre la capa de pastís d'arròs i estén-la en una capa uniforme. Deixa-ho reposar a temperatura ambient durant uns 30 minuts.
  4. Talleu-ho en 25 quadrats petits. Guardeu-ho a temperatura ambient en un recipient hermètic fins a 3 dies.





Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments