Galetes de civada amb fruits secs i fruits secs
Vots: 1
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 36
Complexitat: fàcilment
Racions: 36
Valor nutricional per ració:
Calories 292, greix total 13 G., greixos saturats 6 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 40 G., fibra 2 G., colesterol 38 mg, sodi 171 mg, sucre 23 G.
Calories 292, greix total 13 G., greixos saturats 6 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 40 G., fibra 2 G., colesterol 38 mg, sodi 171 mg, sucre 23 G.
La Ree Drummond va omplir aquestes galetes amb tot el que podia i tenia a mà: nous pacanes, panses, albercocs secs, cireres seques, farina de civada i granola. Les galetes van quedar toves, amb trossets cruixents i sucosos trossos de fruita seca. Perfectes per a un berenar al migdia!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 330 g (1,5 tasses) de mantega
- 2 tasses de sucre moreno
- 1,5 tasses de sucre granulat
- 2 culleradetes d'extracte de vainilla
- 4 ous sencers
- 4 tasses de farina premium
- 4 culleradetes de bicarbonat de sodi
- 1 culleradeta de sal
- 3 tasses de granola
- 1 tassa de civada de cocció ràpida
- 1,5 tasses d'albercocs secs
- 1 tassa de cireres seques
- 1 cullerada de nous de pacana picades
- 0,5 tassa de panses daurades
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: farina premium, ous, sucre moreno, flocs de civada, granola, cireres seques, nous de pacana, panses
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 190 °C.
- Bateu la mantega i el sucre. Afegiu-hi la vainilla i els ous. A continuació, afegiu-hi la farina, el bicarbonat de sodi i la sal. Incorporeu-hi el granola i la civada. Afegiu-hi els albercocs secs, les cireres, les nous pacanes i les panses.
- Amb una cullera per a galetes o dues cullerades, aboqueu la massa a la safata de forn i enforneu-la durant 12-14 minuts. Deixeu-la refredar sobre una reixeta.
Categories:
Receptes similars
