Postres fetes amb cereals d'esmorzar amb mel i fruits secs


Vots: 2

Com fer-ho - Postres de cereals d'esmorzar a base de mel i fruits secs
Torna enrere Versió impresa

Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 24

Valor nutricional per ració:

Calories 175, greix total 10 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 21 G., fibra 2 G., colesterol 5 mg, sodi 44 mg, sucre 12 G.


Els fruits secs i la mel són la combinació perfecta per a unes postres cruixents. Feu-les amb cereals d'esmorzar amb gust de mel i qualsevol barreja de fruits secs que tingueu a mà. Un cop les postres hagin quallat, talleu-les en barretes pràctiques, perfectes per picar o fins i tot per esmorzar per emportar.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 4 cullerades de mantega sense sal, i una mica més per greixar la paella
  • 1 paquet (280 g) de mini marshmallows
  • 1 cullerada sopera de mel
  • 0,5 tassa de pasta d'ametlles
  • 1 culleradeta d'extracte de vainilla
  • 3 tasses de cereals d'esmorzar amb mel i civada
  • 3 tasses de blat inflat amb mel
  • 1,5 tasses de fruits secs salats barrejats, picats gruixudament



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: esmorzar sec, pasta d'ametlles, fruits secs, malví, mel

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Folreu una safata de forn de 22x32 cm amb paper d'alumini suficient per deixar un voladís de 5 cm per tots els costats. Unteu el paper d'alumini amb mantega.
  2. En una cassola gran a foc mitjà, foneu la mantega. Afegiu-hi els marshmallows i la mel i cuineu-ho, remenant de tant en tant, fins que els marshmallows estiguin completament fosos, uns 5 minuts. Retireu-ho del foc i incorporeu-hi la pasta d'ametlles i l'extracte de vainilla. Afegiu-hi els flocs de civada, el blat inflat i 1 tassa de fruits secs picats. Remeneu-ho amb una espàtula de goma, utilitzant el fons de la cassola per cobrir-ho uniformement.

  3. Transferiu-ho a la safata de forn preparada i esteneu-ho en una capa uniforme. Empolseu-ho amb la 1/2 tassa restant de fruits secs picats i premeu-los amb el fons d'una tassa de mesurar. Deixeu-ho reposar a temperatura ambient fins que qualli, uns 30 minuts. Talleu-ho en 24 barres. Conservar a temperatura ambient en un recipient hermèticament tancat fins a 3 dies..





Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments