Els cake pops són un dolç de moda i de colors vius.




Aquest article interessant i informatiu us explicarà sobre aquest dolç popular, la seva història, els mètodes de preparació i la decoració.

Els cake pops són un dolç de moda i de colors vius.

El nom fantàstic "ukha" (sopa de peix) en realitat fa referència a unes postres populars. Els cake pops són boles comestibles en un pal, fetes no de caramel sinó de pa de pessic. Es poden decorar de moltes maneres: amb espurnes de colors, glaça, xocolata o massapà. El requisit principal és un aspecte brillant i colorit.

Recepta per a una delícia en un pal en forma de:


Popularització


L'estatunidenca Angie Dudley és considerada la inventora dels cake pops. És una bloguera i pastissera popular. Va començar a publicar centenars de fotos de les boles divertides en un pal a la seva pàgina, va escriure un llibre de receptes per a aquests pastissos únics i va obtenir una atenció i uns diners considerables. Però, és just anomenar-la la inventora d'aquesta dolça delícia? Durant segles, els pastissers d'arreu del món han guardat restes de pastís i n'han fet delicioses boles per estalviar diners. L'Angie simplement les va col·locar en un pal i les va decorar amb colors.


Àmplia aplicació


Més freqüentment demanat cake pops per a un casamentAquest complement comestible al tema i la decoració general de les festes és essencial. I cada any és més difícil impressionar els convidats. També es poden fer pastissos amb forma de figures estilitzades dels nuvis, cosa que és un complement benvingut per a un esdeveniment d'aquest tipus.
cake pops per a un casament


I, per descomptat, val la pena comprar-ho cake pops per a una festa infantilAls nens els encanta qualsevol cosa brillant i inusual, i si la delícia sembla tan divertida, segur que els encantarà.
cake pops per a una festa infantil


Tipus de mètodes de cocció


Hi ha dos mètodes per fer cake pops:
• Per al primer, necessitareu trossos de pa de pessic, que s'han de triturar i unir amb nata, melmelada o llet condensada. Un cop hàgiu fet una bola de la mida desitjada amb la barreja resultant, només queda decorar-la.
• El segon mètode requereix un motlle especial. Té dues parts amb marques simètriques per a la massa. Quan es col·loquen juntes i es posen al forn, es forma una bola de pa de pessic sòlida a l'interior. Ara només cal enganxar-hi un pal i submergir-lo en la cobertura.
Motlle de silicona per a cake popsMotlle de silicona per a cake popsGofrera per a cake popsGofrera per a cake pops


Mètodes de decoració


Els cake pops poden tenir qualsevol forma que vulgueu. Inicialment eren rodons, però més tard també es van inventar els cubs. La manera més fàcil de decorar un cake pop és submergir-lo en xocolata fosa. Després, podeu espolvorejar-lo amb espurnes de colors brillants, fruits secs o flocs de coco. Aquesta llaminadura també es pot cobrir amb... massapà O es poden fer en forma de cors de colors (una opció popular per a Sant Valentí i casaments). Per a un esdeveniment infantil, les cares divertides, els animals o els personatges de dibuixos animats són perfectes.

Els cake pops són una versió actualitzada d'un dolç clàssic que s'ha popularitzat en els darrers anys. La seva principal innovació és el pal i la decoració brillant i acolorida.

Autor: TopCook





Vots: 1

Categories:



Articles relacionats




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments