Xips de taco de formatge cheddar Keto
Vots: 4
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Aquests xips de taco amb formatge són increïblement fàcils de fer, baixos en carbohidrats i tan cruixents i deliciosos com les patates fregides, però sense els carbohidrats. Contenen una barreja de formatge cheddar i parmesà ratllat, pols de xili, comí i pebre de caiena, tot per a un berenar mexicà picant. El formatge es fon al forn, creant xips superfins i de puntes. Deixeu-los endurir passant-los per un corró i prendran una deliciosa forma de Pringles. Aquests xips de taco amb formatge es poden guardar en un recipient hermètic fins a 2 dies.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3/4 tassa de cheddar fort i ratllat finament
- 1/4 cullerada de parmesà ratllat
- 1/4 culleradeta pols de xili
- 1/4 culleradeta de comí mòlt
- Un pessic gran de pebre de caiena
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: formatge cheddar, formatge parmesà, condiment de xili, pebre de caiena mòlt, comí
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 200 °C. Folreu una safata de forn amb un tapet de silicona.
- En un bol petit, combineu el cheddar, el parmesà, el chili en pols, el comí i el pebre de caiena.
- Col·loqueu una cullerada sopera plena de la barreja de formatge a la safata de forn preparada, separant-les uns 2 cm. Aplaneu lleugerament cada munt (no passa res si hi ha alguns espais buits). Enforneu fins que el formatge estigui daurat i faci bombolles, uns 5 minuts.
- Deixeu que les patates fregides es refredin uns segons a la safata de forn i, a continuació, feu servir una espàtula metàl·lica per treure-les i pengeu-les en un corró perquè es refredin completament. Si preferiu patates fregides planes, simplement les podeu refredar a la safata de forn. Conservar a temperatura ambient en un recipient hermètic fins a 2 dies..
Categories:
Receptes similars
