Mini boles de formatge
Vots: 2
Temps: 4 hores.
Complexitat: fàcilment
Complexitat: fàcilment
Aquestes boles de formatge són un aperitiu deliciós. A més, són increïblement assequibles i fàcils de fer. Simplement combineu el formatge crema amb salsa Worcestershire, ratlladura de llimona i el formatge dur que trieu, i després salpebreu-ho. Formeu les boles amb les mans i deixeu-les reposar a la nevera durant quatre hores. Serviu-les amb una broqueta i un tovalló de còctel, o decoreu-les amb ingredients divertits i acolorits com ara ametlles laminades, pebre vermell dolç, cebes tendres picades o bacó esmicolat.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
Per a les boletes de formatge:
- 250 grams. formatge crema (Filadèlfia o mascarpone)
- 1 culleradeta salsa Worcestershire
- 1/2 culleradeta de ratlladura de llimona
- 1 cullerada sopera de formatge dur ratllat (Cheddar, Parmesà, Pepper Jack o Gouda)
- Sal i pebre acabat de moldre
Per espolvorejar:
- Pistatxos, picats
- Cibulet, picat finament
- Estragó, picat finament
- Bacon fregit, tallat a trossos petits
- Pebre vermell mòlt
- Ametlles, picades
- Llavors de sèsam negre
- llavors de sèsam blanc
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: formatge crema, formatge mascarpone, Formatge Filadèlfia, salsa Worcestershire, llimona, formatge, formatge cheddar, formatge parmesà, formatge pepper jack, Formatge Gouda
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol, combineu el formatge crema, la salsa Worcestershire, la ratlladura de llimona, el formatge curat, la sal i el pebre. Amb les mans humides, formeu boles de 3 centímetres i refrigereu-les durant 4 hores. A continuació, barregeu-les amb els diversos ingredients.
Categories:
Receptes similars
