Boles de crispetes de xocolata mexicana

Vots: 1

Foto del plat: Kang Kim

Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment

Boles de crispetes de xocolata mexicana: una recepta detallada.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

1/4 tassa de xarop de blat de moro
2 cullerades (30 g) de mantega
1/4 culleradeta de nou moscada mòlta
1/4 culleradeta de llet mòlta pebre de caiena
12 tasses de crispetes ja fetes
2 tasses de mini marshmallows
1/2 culleradeta canyella
2 cullerades de cacau en pols
sucre moreno
1 tassa de sucre
1 cullerada sopera d'aigua
1 culleradeta de sucre de vainilla o 1 gram de vainilla en pols o 1 gram de vainillina
Un pessic de sal

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: crispetes de blat de moro, sucre moreno, vainilla en pols, sucre de vainilla, vainil·lina, xarop de blat de moro, malví, cacau, canyella, nou moscada, pebrot xili, pebre de caiena mòlt

Cuinar el plat segons la recepta:

Combineu el xarop de blat de moro, la mantega, el sucre, 1 tassa de mini marshmallows, el cacau en pols, la canyella, la nou moscada, el pebre de caiena i 1 cullerada d'aigua en una cassola a foc mitjà, remenant constantment.

Afegiu-hi la vainilla i un pessic de sal. Retireu la paella del foc i, amb una espàtula de goma, incorporeu-hi les crispetes i una altra tassa de mini marshmallows.

Unteu-vos les mans amb mantega i feu boles de crispetes de blat de moro, després arrebosseu les boles de xocolata mexicana calenta amb sucre morè.

Categories:

recepta / Plats festius / Any Nou / Nadal / Postres / Caramels / Xarxa d'Aliments - receptes

Receptes similars