Boles de crispetes de xocolata amb mantega de cacauet i teranyina
Vots: 1
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 20 boles
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 20 boles
Les boles de crispetes són unes postres populars americanes que es fan tradicionalment per Halloween, però són tan delicioses i fàcils de fer que es poden fer per a qualsevol ocasió. Als nens els encantaran especialment i seran una delícia fantàstica en una festa infantil. Les crispetes es barregen amb mantega de cacauet i encenalls de xocolata amb llet i després es cobreixen amb una barreja calenta de marshmallows fosos, mantega i xarop de blat de moro. El resultat és una massa enganxosa que és fàcil de modelar en boles. Un cop freda, decora cada bola amb xocolata fosa i mantega de cacauet.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 20 tasses de crispetes de blat de moro normals
- 1 cullerada i 3/4 de grànuls de mantega de cacauet
- 1 cullerada i 3/4 de grànuls de xocolata amb llet
- 110 g de mantega sense sal
- 2,5 tasses de sucre en pols
- 3/4 tassa de xarop de blat de moro lleuger
- 1 tassa de mini marshmallows
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: crispetes de blat de moro, mantega de cacauet, xocolata amb llet, xarop de blat de moro, malví
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol gran, combineu les crispetes de blat de moro i 1 1/4 tasses de trossets de mantega de cacauet i 1 tassa de trossets de xocolata. Remeneu per distribuir-ho uniformement.
- En una cassola mitjana, foneu la mantega, el sucre, el xarop de blat de moro i els marshmallows a foc lent, remenant constantment per evitar que es cremin.
- Quan la barreja de sucre bulli, aboqueu-la sobre la barreja de crispetes i remeneu-la per cobrir-la uniformement. A continuació, formeu boletes de la mida desitjada, ràpidament però amb cura. Col·loqueu-les en bols petits o motlles per a magdalenes, ruixant-les primer amb esprai de cuina per ajudar-les a mantenir la forma mentre es refreden. Imagineu-vos que feu boles de neu, però no les feu massa juntes.
- En dues cassoles petites separades, foneu la 1/2 tassa restant de xips de mantega de cacauet i xips de xocolata amb llet a foc lent (o foneu-los al microones en dos bols) i aboqueu les salses foses sobre cada bola de crispetes refredada.
Categories:
recepta / Plats festius / Halloween / Postres / Caramels / cuina americana / Duff Goldman
Receptes similars
