Un postre senzill fet amb mantega de cacauet, xocolata i pretzels.
Vots: 1
Temps: 1 hora 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Valor nutricional per ració:
Calories 236, greix total 11 G., greixos saturats 4 G., proteïnes 5 G., hidrats de carboni 32 G., fibra 1 G., colesterol 4 mg, sodi 151 mg, sucre 21 G.
Calories 236, greix total 11 G., greixos saturats 4 G., proteïnes 5 G., hidrats de carboni 32 G., fibra 1 G., colesterol 4 mg, sodi 151 mg, sucre 21 G.
Prepara unes postres senzilles amb una varietat d'ingredients deliciosos. Necessitaràs mantega de cacauet, xocolata, caramels i pretzels salats. Tot plegat crea una autèntica explosió de sabors. No és només una combinació al·lucinant de salat i dolç, sinó també un contrast boig entre el caramel i la mantega de cacauet fumada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 0,5 tasses de mantega de cacauet
- 2 cullerades de sucre en pols
- 1/8 - 1/4 culleradeta de fum líquid
- 24 pretzels petits
- 12 caramels de caramel, preferiblement Kraft, sense embolicar
- 1 tassa de trossos de xocolata amb llet
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: mantega de cacauet, caramel, xocolata
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 175 °C. Folreu un motlle metàl·lic per a magdalenes amb paper de cuina.
- En un bol petit, combineu la mantega de cacauet, el sucre en pols, el fum líquid i un pessic de sal. Transferiu-ho a una bossa amb tancament hermètic. Talleu-ho a aproximadament 1 cm de la cantonada.
- Col·loqueu 2 pretzels a la part inferior de cada motlle. Afegiu-hi 1 culleradeta plena de mantega de cacauet per sobre. Afegiu-hi caramel per sobre i premeu-lo contra la mantega de cacauet. Enforneu fins que el caramel s'hagi fos, de 8 a 10 minuts.
- Mentrestant, foneu la xocolata al bany maria. Traieu les postres del forn i ruixeu cada ració amb aproximadament 1 culleradeta de xocolata fosa i un pessic de sal. Refrigereu fins que qualli, aproximadament 1 hora. Traieu-les dels motlles i serviu-les.
Categories:
Receptes similars
