Postres de mantega de cacauet
Vots: 1
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 36
Complexitat: fàcilment
Racions: 36
Valor nutricional per ració:
Calories 160, greix total 11 G., greixos saturats 5 G., proteïnes 2 G., hidrats de carboni 16 G., fibra 1 G., colesterol 10 mg, sodi 19 mg, sucre 13 G.
Calories 160, greix total 11 G., greixos saturats 5 G., proteïnes 2 G., hidrats de carboni 16 G., fibra 1 G., colesterol 10 mg, sodi 19 mg, sucre 13 G.
Aquestes postres de mantega de cacauet sense forn són perfectes per a l'estiu. Escalfeu la mantega de cacauet cruixent amb gust de fruits secs, barregeu-la amb galetes Graham triturades, esteneu-la en una capa uniforme i deixeu-la reposar de nou. Decoreu les postres amb xocolata fosa i toffee. Per servir, talleu les postres en barres o quadrats petits.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 165 g de mantega sense sal, i una mica més per untar la safata
- 1 tassa de mantega de cacauet cruixent
- 2 tasses de sucre en pols
- 1,5 tasses de galetes graham triturades
- 1 tassa de grànuls de toffee amb mantega
- 340 g de grànuls de xocolata semidolça
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: galetes de mantega, iris, mantega de cacauet, xocolata semidolça, xips de xocolata (grànuls)
Cuinar el plat segons la recepta:
- Unteu amb mantega una safata de forn de 22x32 cm.
- En una cassola mitjana, foneu la mantega a foc lent. Incorporeu-hi la mantega de cacauet i remeneu-la fins que quedi suau. Afegiu-hi el sucre en pols i després les galetes graham triturades i barregeu-ho bé fins que quedi suau. Repartiu la barreja al fons de la cassola preparada.
- Foneu el toffee i la xocolata en bols separats al microones a màxima potència en intervals de 30 segons, remenant entre cada pastís, durant uns 2,5 minuts en total. Aboqueu la xocolata fosa sobre el pastís i repartiu-la uniformement.
- Repartiu el toffee fos uniformement sobre la xocolata i passeu-hi un ganivet de mantega o una broqueta per crear un efecte marbrejat. Refrigereu fins que la cobertura qualli, uns 20 minuts. Talleu-la a quadrats i guardeu-la a temperatura ambient.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
