Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Per transformar les magdalenes de fruites o verdures saludables que hagin sobrat (carbassó, plàtan o pastanaga) en unes boniques magdalenes de postres, simplement decoreu-les amb cobertura. La cobertura de formatge crema funciona millor aquí. Empolvoreu-ho amb gingebre confitat o fruits secs i gaudiu-ne!

Ingredients:

• 220 g de formatge crema tou
• 1 tassa de sucre en pols
• 1 culleradeta de ratlladura de llimona

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

formatge crema, ratlladura de llimona, nous

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Bateu 220 g de formatge crema tou amb 6 cullerades de mantega tova, 1 tassa de sucre glaç, 1 culleradeta de ratlladura de llimona i 0,5 culleradetes d'extracte de vainilla fins que quedi esponjós.
Pas 2
• Aboqueu el glaçat sobre les magdalenes preparades (com ara carbassó, plàtan o pastanaga). Decoreu-ho amb gingebre confitat o nous.

Vots: 1