Palets de pa cruixents


Vots: 2

Com fer bastonets de pa cruixents
Torna enrere Versió impresa

Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Els grissini són un dels aperitius més populars i estimats: es poden servir abans de sopar, per emportar o servir en una festa a casa. Són força fàcils de fer si feu servir grissini comprats a la botiga. Estireu-los, talleu-los a tires, enrotlleu-los en bastonets, unteu-los amb mantega d'herbes i poseu-los al forn. En qüestió de minuts, tindreu grissini cruixents a la vostra taula. Deliciosos, com a un restaurant!



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 300 g de massa de grissini
  • 1 culleradeta de llavors de fonoll
  • 1 culleradeta de llavors de rosella
  • 1 culleradeta de llavors de sèsam



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pasta de full, rosella, sèsam, llavors de fonoll

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Barregeu 2 cullerades d'oli d'oliva, 1 culleradeta de llavors de fonoll, rosella i sèsam, i 0,5 culleradetes de sal i pebre negre. Estireu la massa de grissini freda de 300 g en un rectangle de 40 x 20 cm.
  2. Talleu-les en dotze tires llargues i enrotlleu-les en forma de bastonets de pa. Pinteu-les amb mantega d'herbes. Col·loqueu-les en dues safates de forn folrades amb paper vegetal i fornegeu-les a 200 °C (400 °F) fins que estiguin daurades, uns 12 minuts.






Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments