Rosella

• Salsitxes en massa
• Ketchup d'harissa
• Mostassa de mel

La Molly Yeh fa que els seus rotllets de salsitxa siguin especials. Substitueix les salsitxes normals per salsitxa de pollastre, després unta cada porció amb un ou batut i l'escampa amb una barreja de llavors de rosella, llavors de sèsam, ceba seca i all. Mentre els rotllets de salsitxa es couen, la Molly ràpidament... llegeix més

• Pa cruixent
• cobertura de bagel

Qualsevol que hagi estat mai a Nova York ha provat els bagels de la casa amb llavors de rosella, llavors de sèsam, sal, ceba seca i all. Aquests pans cruixents tenen el mateix gust que aquestes llavors, absolutament increïbles! Es poden coure amb antelació i conservar-los fins a dues setmanes. I també... llegeix més

• Pèrdues de pilota
• Ingredients per a bagel

Aquests pastissos de full estan farcits d'ous remenats, bacó i formatge crema amb cebes tendres, coberts amb una deliciosa cobertura de llavors de rosella, llavors de sèsam, cebes seques i all. Són perfectes per esmorzar, però també són un èxit per dinar o sopar! llegeix més

Aquesta recepta utilitza farina per a pastissos, que garanteix uns scones perfectament humits i esponjosos. Abans d'afegir les llavors de rosella a la massa, submergiu-les en llet tèbia per estovar-les lleugerament i alliberar la seva aroma i sabor de fruits secs. Per... llegeix més

• Profiterols
• Formatge crema amb cebes tendres

Afegiu la cobertura de bagel (una barreja de sèsam, rosella, cibulet i all) a la pasta choux clàssica, enforneu profiteroles daurades amb la mateixa cobertura i ompliu-les amb un farcit saborós de formatge crema amb cibulet. llegeix més

Els entrepans amb rostit de vedella sucós, formatge provolone que es fon, cogombrets i ceba fregida cruixent són encara més deliciosos després de coure'ls al forn. Una cobertura de llavors de rosella, llavors de sèsam, ceba seca i all hi afegeix encara més sabor. llegeix més

• Pastís de llavors de rosella i llimona
• Glaça de maduixa i vainilla

Aquest pastís de llimona i llavors de rosella us delectarà amb el seu sabor vibrant, gràcies a la ratlladura i el suc de llimona frescos, i la nota de fruits secs de les llavors de rosella cruixents. Cobert amb glaça de maduixa, el pastís està guarnit amb espurnes grogues i roses. llegeix més

• Entrepans
• Ingredients per a bagel

Els entrepans calents amb formatge crema i mozzarella enganxosa obtenen un sabor semblant al d'un bagel gràcies a una cobertura de llavors de rosella, llavors de sèsam, ceba seca i all. A més del deliciós sabor, la cobertura afegeix un toc cruixent agradable als entrepans, complementant el formatge tou i la textura sucosa. llegeix més

• Frankfurts
• Frankfurts amb xili
• Frankfurts a l'estil Chicago

A tothom li encanten els hot dogs, i aquest aperitiu és especialment popular a les festes de cervesa. Feu hot dogs en miniatura en dos sabors: chili con carne i estil Chicago amb cogombrets, i serviu-los com a aperitius desmuntables amb mostassa per sucar-hi. llegeix més

• Bollos torçats
• Esmalt
• Massa bàsica per a panets dolços

Els amants dels pastissos de rosella apreciaran aquests panets tous i retorçats, farcits fins a la vora amb farcit de rosella i coberts amb un lleuger glaçatge de llimona. La seva acidesa cítrica equilibra perfectament la dolçor del farcit. Per estalviar temps - llegeix més

• Pastís
• Farciment

Gaudeix de la combinació de llavors de rosella cruixents i un farcit cremós i vellutat a la base cruixent de galeta de mantega d'aquesta tarta. El contrast de les llavors negres amb la crema blanca fa que la postres destaqui i li doni un aspecte elegant. La massa de la tarta es pot... llegeix més

Aquesta pizza d'esmorzar ràpida i deliciosa està feta amb massa comprada a la botiga i farcida amb els ingredients populars per a entrepans de matí: formatge crema, salmó fumat i rodanxes d'alvocat. Està coberta amb llavors de rosella, llavors de sèsam i ceba seca, que li afegeix un toc de... llegeix més

• Massa
• Farciment
• Esmalt

T'encanten els clàssics rotllets de canyella amb glaça enganxosa? Aquesta recepta omet la canyella i la substitueix per un farcit de llavors de rosella amb gust de llimona. El sabor és increïblement refrescant i fresc. Pots trobar farcit de llavors de rosella en conserva a la secció de productes frescos. llegeix més

• Pastís
• Coberta

Per donar un toc refrescant a un pastís de crema agra clàssic, afegiu-hi un toc de llimona i llavors de rosella, que aportarà un toc cruixent interessant a la molla esponjosa. L'ingredient secret d'aquest pastís és la nou moscada. Ajuda a arrodonir el sabor. llegeix més

Una delicada, gairebé cremosa, amanida d'ou amb carn de cranc autèntica i llavors de rosella, servida sobre una llesca de pa negre i guarnida amb anet i rave tallat finament. Aquests entrepans són perfectes com a aperitius per a festes i celebracions. llegeix més

L'ingredient secret d'aquesta salsa de formatge crema amb pebre és un complement per a bagel fet amb llavors de rosella, llavors de sèsam, ceba seca i all sec. És millor fer el vostre propi complement en lloc de comprar-lo a la botiga, ja que la proporció de llavors i espècies serà... llegeix més

El carbassó ratllat fa que les magdalenes clàssiques siguin més saludables, lleugeres i humides. La ratlladura de llimona les infon amb un sabor i aroma cítrics refrescants. I la molla lleugera es complementa perfectament amb llavors de rosella cruixents. Magdalenes perfectes - llegeix més

Aquestes galetes estan fetes amb només quatre ingredients i són ràpides i fàcils de fer gràcies a l'ús de pasta de full comprada a la botiga. Per obtenir els millors resultats, descongeleu la massa a la nevera i traieu-la unes 4 hores abans d'enrotllar-la. llegeix més

• melmelada de tomàquet
• Massa per a rugelach

Aquesta és la versió salada de Molly Yeh del clàssic rugelach dolç. No és una galeta tradicional de Hanukkah, però hi ha tantes galetes de Nadal al món que la Molly volia afegir-hi algunes galetes de Hanukkah. El resultat: llegeix més

Els espinacs a la crema són un acompanyament deliciós i saludable que combina perfectament amb carn o aus. Aquesta versió encara més saludable i baixa en calories utilitza puré cremós de coliflor en lloc de la nata tradicional. Per equilibrar el sabor, llegeix més

• amanida de col cítrica
• Entrepans de tonyina

Les hamburgueses d'aquests entrepans es fan amb tonyina en conserva en el seu propi suc, amanides amb api, bitxo, all i espècies saltats. Fregiu-les fins que estiguin cruixents i serviu-les en panets amb una refrescant i cruixent amanida de col. llegeix més

Les llavors de rosella afegeixen un agradable toc cruixent a la delicada salsa de maionesa que uneix l'amanida verda (romaine i frisée), el sucós aranja i les nous. Per evitar que l'amanida s'amargui, traieu totes les membranes i les costelles dels talls de aranja. llegeix més

Aquestes galetes súper cruixents i riques en nutrients són molt més fàcils de fer del que penses. Simplement remulla la barreja de galetes en aigua calenta durant uns minuts per lligar els ingredients i després posa-les al forn. Són fantàstiques... llegeix més

• Salmó
• Reabasteïment
• Bol

Aquest deliciós bol de salmó està a punt en només mitja hora i té un aspecte absolutament luxós, a més de saludable. És ric en proteïnes, greixos saludables, cereals integrals, vitamines i fibra. És la manera perfecta d'incorporar verdures i peix a la teva dieta. llegeix més

La clàssica combinació americana de pomes i formatge cheddar fa el farcit d'aquests pastissos de pasta cruixent. Mengeu-los com a aperitiu o serviu-los com a guarnició amb gall dindi rostit. Amb llavors de rosella i sèsam per sobre, aquests pastissos tenen el mateix gust que... llegeix més

Els bastonets de pa són un dels aperitius més populars i estimats: es poden servir abans de sopar, per emportar com a berenar o servir en una festa a casa. I són força fàcils de fer si feu servir massa comprada a la botiga. Estireu-los - llegeix més

Dònuts dolços amb un toc salat de bagel? És una combinació realment meravellosa! S'afegeix directament a la massa de dònuts una barreja de llavors de rosella, llavors de sèsam, ceba seca i flocs d'all, i després s'escampa sobre els dònuts acabats. La massa es pot... llegeix més

• Patates fregides
• salsa de rave picant

És difícil de creure, però aquestes delicioses i cruixents patates fregides de colors estan fetes amb només tres ingredients! Una mica d'esprai de cuina i un toc saborós és tot el que cal per convertir les patates casolanes en un berenar ràpid i fàcil. I... llegeix més

Aquests rotllets es van inspirar en els icònics bagels de Nova York amb salmó i formatge crema. Tots aquests mateixos sabors ara es presenten en format rotllet d'inspiració asiàtica! Porten salmó fumat, formatge crema cremós i una cobertura de llavors de rosella, llavors de sèsam, ceba seca i all. llegeix més

Les boles d'arròs fregides, que els italians anomenen arancini, són un arròs amb formatge deliciós i tendre amb una crosta cruixent per fora. Normalment es fan amb arròs Arborio amb midó, que s'enganxa bé i evita que les boles es desfacin. Però en canvi... llegeix més

Quan els sabors d'una clàssica delicatessen jueva i la pasta carbonara italiana es troben en un bol, segur que en voldràs més! El punt culminant d'aquest plat és la cobertura de bagel (una barreja de llavors de rosella, llavors de sèsam, ceba seca i all). Amb això - llegeix més

• Pollastre
• amaniment lleuger de llimona
• amanida

Un dels ingredients clau per a l'arrebossat d'aquesta recepta és el farcit de bagel. És una barreja de llavors de sèsam, llavors de rosella, ceba seca, sal marina i all sec que combina perfectament amb el pa ratllat panko i afegeix un sabor distintiu al plat. llegeix més

Aquesta recepta d'amanida saludable s'ha inspirat en el bagel de formatge crema amb salmó fumat, un popular entrepà de Nova York. Combinats amb les millors verdures de primavera, aquests ingredients creen una amanida sucosa amb un toc cruixent. Prepara l'amanida a llegeix més

Aquestes delicades galetes es couen principalment durant les celebracions del Nowruz (l'Any Nou persa). L'aigua de roses i el cardamom donen una aroma meravellosa i la textura recorda les galetes de mantega. Els Nan-berenji estan fets de farina d'arròs i no contenen gluten. llegeix més

Per fer aquests bagels ràpids, només necessitareu dos ingredients i trigareu menys d'una hora. Oblideu-vos del llevat: la farina amb llevat barrejada amb iogurt grec natural amb tot el greix és un gran substitut. llegeix més

Un rotlle de salsitxa gegant és suficient per alimentar una multitud. Té un aspecte impressionant i el gust segur que impressionarà. Sota la crosta cruixent esquitxada de llavors de rosella hi ha una sucosa salsitxa de porc totalment natural embolicada amb pernil. Seguint la recepta exacta... llegeix més

Després de fer una carbassa per a una manualitat de tardor o un pastís fragant, no llenceu les llavors. Són un berenar fantàstic i únic si les torreu amb cobertura de bagel. Els bagels americans tous i esponjosos són els més estimats pel sabor que... llegeix més

Les salsitxes amb massa no només poden ser un berenar que saciï, sinó també una delícia deliciosa per a una festa. Enforneu-les i disposeu-les en un cercle amb una tassa de salsa al centre, de manera que cada convidat pugui arrencar una salsitxa amb massa, sucar-la a la salsa i... llegeix més

Aquesta recepta d'hummus utilitza gairebé tots els ingredients tradicionals, com ara tahina, oli d'oliva i suc de llimona. Però hi ha un ingredient inesperat que és una sorpresa agradable: l'alvocat. L'alvocat tou hi afegeix un toc de... llegeix més

Pots fer uns bastonets de pa fantàsticament deliciosos tu mateix amb pasta de full comprada a la botiga. Simplement talla'ls a tires, enrotlla cada tira, empolvora-ho amb una barreja de llavors de sèsam, llavors de rosella i cebes seques i cou-ho al forn. També pots afegir a aquest complement: llegeix més

Aquesta recepta casolana de challah es convertirà en una de les vostres preferides al vostre llibre de receptes. El pa és increïblement deliciós, amb la quantitat justa d'humitat, suau i, el més important, bonic. Seguint la recepta pas a pas fàcil de seguir, podeu trenar fàcilment la massa en una trena preciosa i... llegeix més

• Magdalena
• Esmalt

Aquest pastís de llimona té un sabor cítric brillant i refrescant, és suau i molt humit, i les llavors de rosella cruixents creen un contrast agradable. S'afegeix suc de llimona a la massa, al xarop per remullar-lo i al glaçat. És deliciós, però... llegeix més

Aquesta salsa de deu capes conté tots els components d'un clàssic hot dog de Chicago, amb capes precioses. Inclou trossos de panet, salsitxa, cogombrets i molts altres ingredients que li afegeixen un sabor ric i vibrant. llegeix més

Aquest és l'aperitiu perfecte per a festes a casa. La cervesa i el cheddar es combinen per crear una salsa increïble per a uns bastonets de mozzarella cruixents: mai no en tens massa de formatge! Per servir, empolvora-hi cibulet picat finament i... llegeix més

Els aperitius baixos en calories i carbohidrats, però deliciosos, són una raresa a la taula de les festes, però per a alguns són un autèntic salvavides! Aquí teniu una opció tan saludable. En lloc de pa, es serveix salmó fumat en una rodanxa de cogombre. llegeix més

Aquesta cassola té tots els ingredients d'un entrepà de bagel tradicional per esmorzar: bagels, formatge crema, salsitxa de porc, ous i molts espinacs. Però si necessiteu dedicar temps a muntar diversos entrepans al matí, aquesta cassola... llegeix més

• Cole Slow
• Amaniment de mel amb llavors de rosella

El punt culminant d'aquesta amanida de col són les pomes dolces Fuji, tallades finament i barrejades amb col ratllada, pastanagues, cebes tendres i julivert. Les pomes són el complement perfecte per a aquest clàssic vegetal, i el condiment a base de mel és... llegeix més

El punt culminant d'aquest deliciós pa pla és la cobertura de sèsam, rosella i ceba seca, que li afegeix un sabor únic. Una part de la cobertura es barreja amb la farina i la massa de iogurt natural, mentre que la resta s'escampa sobre el pa pla acabat, que s'unta amb mantega. llegeix més

Aquestes galetes cruixents estan fetes amb farina sense gluten i són saludables i delicioses. A diferència de la massa tradicional, la massa sense gluten no requereix gaire pastar, de manera que podeu guardar les restes i estendre-les fins a l'últim tros. llegeix més

Aquesta deliciosa amanida de col està plena de vitamines, fibra saludable, un sabor increïble i els colors vibrants de la col blanca i vermella barrejades, que accentuen les llavors de rosella negra cruixents i cruixents. Prepara-la: llegeix més

• Magdalena
• Esmalt

Aquest pastís no porta cafè, però és perfecte amb una tassa de cafè o te. Està ple d'una deliciosa aroma i sabor de vainilla i cítrics, i de delicioses llavors de rosella cruixents. La massa és ràpida i fàcil de barrejar i es cou en un forn especial. llegeix més

Els plats de marisc són perfectes per a un sopar ràpid entre setmana. Es cuinen en minuts, fent que un sopar normal sembli especial. Per a aquest plat, es pelen les gambes grans, es treuen els venes i es fregeixen a la paella. llegeix més

• Pastís
• Glasejat i cobertura

Aquest pastís d'una sola capa és fàcil de fer i increïblement humit i ric gràcies a l'oli d'oliva, mentre que la farina d'ametlla i la ratlladura i el suc de llimona li donen un sabor exquisit. El glaçatge rosa brillant està aromatitzat amb colorant natural de nabius. llegeix més

Els amants dels bagels i els panets estaran encantats amb aquesta pizza: els seus costats estan guarnits amb sèsam, comí de prat, llavors de rosella, sal marina gruixuda, flocs d'all i escalunyes, que recorden a la mateixa pasta deliciosa que no pots parar de menjar. A - llegeix més

Malgrat la simplicitat d'aquesta amanida i el nombre limitat d'ingredients, és increïblement vibrant, tant en sabor com en aparença. Les llavors de rosella cruixen agradablement contra les tendres rodanxes de patata vermella. I el condiment de pollastre... llegeix més

Prepara una deliciosa pasta fettuccine amb llimona i llavors de rosella, que també inclou rodanxes fines de carbassó saltat amb mantega d'all. Afegeixen riquesa i sabors d'estiu increïbles al plat. I la ratlladura i el suc de llimona, juntament amb la ratlladura... llegeix més

Quan es combinen amb amaniment i espècies, els pèsols de neu són una amanida o un acompanyament de verdures excel·lent per a la carn. Per aconseguir-ho, els pèsols de neu s'escalden en aigua bullent durant un parell de minuts per fer-los una mica més tendres i alhora sucosos i... llegeix més

• Pollastre
• Amanida de col amb pebrots picants i cebes tendres
• Salsa de vinagreta amb pebre negre

Abans de rostir-los a la brasa, els pits de pollastre es freguen amb una barreja de 16 espècies. Assegureu-vos de combinar tots els ingredients i us esperarà una sorpresa deliciosa. També hi ha sucre morè. Caramel·litza de meravella. llegeix més

Només la crosta està cuita aquí, però totes les verdures estan plenes de frescor. També és una bona excusa per treure un aparell com una ratlladora. Aquest pa pla, amb els seus cercles verds, blancs i vermells de cogombre i rave superposats de manera caòtica, podria convertir-se en... llegeix més

• Pastís de pessic
• Esmalt

Un delicat pastís en forma d'anell amb gust de taronja i llavors de rosella, que complementa la textura esponjosa del pa de pessic. El producte acabat es pot simplement empolvorar amb sucre glaç o glaçar amb cobertura. Aquesta última opció és preferible. llegeix més

• Massa
• Farciment
• Strudel

El formatge brie i les nous són una combinació de sabors perfecta que es troba a gairebé totes les taules de formatges. Per què no utilitzar-lo com a farcit per a un deliciós strudel? Com ​​que l'strudel està fet de massa estirada, necessitareu una màquina de fer pa... llegeix més

Els fideus d'ou bullits adquiriran una textura més tendra i cremosa si hi afegiu mantega i crème fraîche, una crema agra francesa espessa. La nou moscada complementarà agradablement la cremositat dels fideus i les cebes tendres hi afegiran un sabor fresc. El punt culminant de la guarnició és... llegeix més

• Massa
• Farciment
• Coberta

Aquests panets estan farcits d'un popular complement salat fet amb una barreja de llavors de sèsam, llavors de rosella, flocs d'all i flocs de ceba. Barregeu aquests ingredients i torreu-los al forn. Per donar al farcit una textura rica, primer esteneu-lo sobre una massa estesa... llegeix més

• Pastís
• Crema

Una versió més picant del famós pastís Hummingbird, els sabors tropicals de plàtan i coco es compensen amb l'agradable amargor del llúpol India Pale Ale. Els pastissos són molt humits, amb un sabor ric, afruitat i picant. Cobriu-los amb llegeix més

Vaig passar un dia increïble a Mountain Sweet Berry Farm a Roscoe, Nova York. Juntament amb altres xefs, vam meravellar-nos de tot el que creixia a la granja mentre el propietari, Rick Bishop, ens portava per la finca. La ruca era preciós. Via - llegeix més

Podeu afegir varietat al vostre menú de pícnic fent hamburgueses amb tendres hamburgueses de salmó a la planxa. Serà una alternativa digna i saludable a les hamburgueses de carn habituals. I les llavors de rosella i sèsam barrejades amb la carn picada de peix afegiran... llegeix més

Jo faria aquests entrepans pels meus fills perquè no tinguin gana durant l'entrenament. El futbol americà és un passatemps força emocionant. I s'obliden de ficar-se res a l'estómac. Aquests entrepans estan fets amb un panet d'hamburguesa tou. llegeix més

Una recepta pas a pas per fer galetes casolanes de ceba i herbes. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

• Raviolis
• Massa de pasta bàsica

Recepta detallada amb fotos.

• Trenes amb bacó i cheddar
• Ous passats per la neu

Recepta detallada amb fotos.

• Gofres
• Barreja de farina sense gluten

Entre els productes de forn sense gluten, els productes fets amb farina d'amarant, que li confereix un sabor de fruits secs, són molt valorats. llegeix més

Quan sigui temporada, proveu de rostir blat de moro i serviu-lo amb una varietat d'ingredients. - llegeix més

• Farciment:
• Pasta brisa:

Val la pena dedicar temps a fer la massa segons la recepta, però si teniu poc temps, la pasta brisa comprada a la botiga per a pastissos o croissants és un gran substitut. llegeix més

• Pa trenat
• Farcit de ceba

Una recepta detallada per preparar un plat jueu. - llegeix més

Una recepta detallada de productes de forn casolans amb fotos. llegeix més

• Farcit de llavors de rosella:

Recepta detallada amb fotos.

Si t'agrada tot allò picant, el shichimi togarashi podria convertir-se en la teva nova barreja d'espècies preferida. Aquest condiment japonès està fet amb sèsam, llavors de rosella i all, juntament amb ratlladura de taronja, bitxo mòlt i algues seques. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

• Pasta de masala:
• Per espolvorejar:

La recepta del biryani, una cassola d'arròs i carn, va ser portada a l'Índia des de l'Àsia Central pels mongols, que van governar l'Índia des del segle XVI fins al XVIII. Fins avui, es considera un dels plats més exquisits i és especialment popular al nord de l'Índia. Això... llegeix més

L'amanida de pollastre amb api, llavors de rosella, albercocs secs i nous pacanes també es pot utilitzar com a farcit per a les pitas. Tindreu un entrepà deliciós i sucós. llegeix més

Aquest pa dens però lleuger, ric en ou, s'infusiona amb mel calenta, s'escampa amb llavors de rosella i es cou al forn fins que estigui daurat i brillant. Tot i que tradicionalment el challah es menja el Sàbat, aquest fantàstic pa és... llegeix més

• Salsitxes
• Salsa per dip

Aquest mini-aperitiu, una recepta de la família Neely, és increïblement ràpid i fàcil de fer amb només uns quants ingredients senzills. Tot això és gràcies a l'ús de massa de pasta de full ja feta com a "capa" per a les salsitxes en miniatura. llegeix més

• Per a la prova:
• Per al glaçat:
• Per espolvorejar:

Els grissini són uns grissini prims i cruixents originaris de la regió italiana del Piemont. La història explica que al segle XIX, el primer rei d'Itàlia, Víctor Manuel II, va ordenar al forner de la cort que fes grissini per al seu fill, que patia un trastorn digestiu. llegeix més

• Salsa d'albercoc sec:

Pa de pessic de rosella amb nous i salsa de préssec ambre. - llegeix més