Els nens poden fer: Palets de pa de formatge
Vots: 1
Temps: 1 hora i 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 48 unitats.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 48 unitats.
Valor nutricional per ració:
Calories 262, greix total 18 anys G., greixos saturats 6 G., proteïnes 9 G., hidrats de carboni 17 G., fibra 1 G., colesterol 24 mg, sodi 312 mg, sucre 0 G.
Calories 262, greix total 18 anys G., greixos saturats 6 G., proteïnes 9 G., hidrats de carboni 17 G., fibra 1 G., colesterol 24 mg, sodi 312 mg, sucre 0 G.
Aquests grissini cruixents i esponjosos farcits de formatge són un berenar fantàstic per a nens o un regal bonic per a un professor. El millor de tot és que són fàcils i divertits de fer perquè els nens els facin ells mateixos. Deixeu que preparin una superfície de treball, estirin la massa i enrotllin els grissini, els pintin amb ou batut i els empolvorin amb formatge. Els grissini es conservaran bé en un recipient hermètic fins a tres dies.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 paquet (500 g) de pasta de full congelada, descongelada
- Farina premium per treballar amb massa
- 1 ou gran
- 1,5 tasses de formatge Asiago ratllat
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pasta de full, Formatge Asiago, ous
Cuinar el plat segons la recepta:
- Col·loqueu 2 reixetes al centre del forn i preescalfeu-lo a 200 °C.
- En una superfície de treball lleugerament enfarinada, estireu una làmina de pasta de full amb un corró formant un quadrat de 30 cm.
- En un bol petit, bateu l'ou amb 1 cullerada d'aigua fins que quedi suau.
- Pinteu la massa amb una capa fina d'ou batut. Empolseu-la amb la meitat del formatge Asiago i premeu el formatge a la massa amb un corró o la part posterior d'una tassa de mesurar. Talleu la massa per la meitat horitzontalment (una roda de pizza funciona bé). Col·loqueu una meitat sobre l'altra, amb el formatge cap amunt.
- Talleu la massa en tires verticals d'1 cm d'amplada; n'hauríeu de tenir 24. Agafeu una tira, subjectant cada extrem, i gireu-la en direccions oposades per formar una espiral. Col·loqueu l'espiral en una safata de forn i premeu suaument els extrems contra el paper de forn per adherir-los. Enrotlleu les tires de massa restants de la mateixa manera, separant-les uns 2 cm, 12 tires per safata de forn.
- Pinteu la massa amb ou batut i enforneu-la fins que estigui daurada, de 15 a 17 minuts, girant les safates de forn a la meitat del temps. Deixeu-la refredar completament sobre les safates de forn. Repetiu amb la pasta de full i el formatge restants per fer 24 bastonets de pa de formatge més. Emmagatzemar en un recipient hermètic a temperatura ambient fins a 3 dies..
Categories:
Receptes similars
