Palets de pa de canyella i nous pecan


Vots: 1

Com fer - Palets de pa de canyella i nous pacanes
Torna enrere Versió impresa

Temps: 1 hora.
Complexitat: fàcilment
Racions: 18 anys

Valor nutricional per ració:

Calories 99, greix total 7 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 2 G., hidrats de carboni 9 G., fibra 0 G., colesterol 10 mg, sodi 40 mg, sucre 2 G.


Els bastonets de pa dolços, tot i la seva simplicitat, sempre són una delícia i són perfectes per a un refrigeri lleuger amb te o cafè. Empolvoreu la pasta de full comprada a la botiga amb una barreja de sucre morè, nous pacanes i canyella, talleu-la a tires, enrosqueu-la en espirals i enforneu-la. No calen habilitats especials i els bastonets queden igual que els de la cafeteria.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 1/4 tassa de sucre morè clar
  • 1/4 tassa de trossos de nous pacanes
  • 0,5 culleradetes de canyella mòlta
  • 1 làmina de pasta de full (23x25 cm), descongelada (uns 250 g)
  • 1 ou gran, batut



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: nous de pacana, sucre moreno, canyella, pasta de full

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Combineu el sucre, les nous pacanes i la canyella en un mini processador d'aliments i tritureu-ho fins que quedi sorrenc. Folreu 2 safates de forn amb paper vegetal. Desenrotlleu la massa i pinteu-la amb ou batut. Escampeu la barreja de sucre per sobre. Talleu-la per la meitat i després talleu-la en tires de 20 cm d'ample. Enrotlleu les tires. Col·loqueu-les a les safates de forn, prement els extrems amb el polze.
  2. Congelar durant 10-15 minuts per endurir la massa.

  3. Preescalfeu el forn a 200 °C. Enforneu fins que estiguin daurades, girant les safates de forn a la meitat de la cocció, durant 18-20 minuts. Deixeu refredar els espirals sobre una reixeta.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments