Grissini de pernil


Vots: 1

Com fer bastonets de pa amb pernil
Torna enrere Versió impresa

Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 girs

Aquest aperitiu increïblement fàcil de fer té un aspecte impressionant quan es serveix i segur que agradarà a tots els vostres convidats. Els bastonets de pa prims s'embolcallen amb llesques de prosciutto, s'espolvoregen amb formatge parmesà fort i es couen al forn fins que el pernil estigui cruixent. Serviu-lo amb vi, cervesa o simplement com a berenar mentre espereu el sopar.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 12 bastonets de pa italians (grissini)
  • 0,5 cullerades de parmesà ratllat
  • 1/4 culleradeta de pebre de caiena
  • 12 llesques fines de prosciutto



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pa italià, formatge parmesà, pernil salat, pebre de caiena mòlt

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Preescalfeu el forn a 230 °C. Folreu una safata de forn amb paper vegetal.
  2. Barregeu parmesà ratllat amb pebre de caiena. Emboliqueu cada bastonet de pa amb una llesca de prosciutto i després empolseu-ho amb la barreja de parmesà.

  3. Col·loqueu els bastonets de pa a la safata de forn preparada i poseu-los al forn. Enforneu-los durant 5 minuts. Deixeu-los refredar una mica i serviu-los immediatament.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments