Els nens poden fer: Boles d'arròs inflat


Vots: 1

Com fer-ho - Els nens poden fer: Boles d'arròs inflades
Torna enrere Versió impresa

Temps: 10 minuts més temps d'enduriment
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Valor nutricional per ració:

Calories 300, greix total 13 G., greixos saturats 6 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 47 G., fibra 4 G., colesterol 25 mg, sodi 140 mg, sucre 23 G.


Cap nen es pot resistir als dolços cruixents, sobretot quan són casolans. Aquest berenar d'arròs inflat és més saludable que les barretes comprades a la botiga, ja que està ple de trossos i llavors d'albercoc sec, i la barreja de marshmallows fosa utilitza xarop d'atzavara en lloc de sucre. És perfecte per portar a l'escola o per emportar-se, i també és un berenar fantàstic després d'un entrenament.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 2 tasses de mini marshmallows
  • 3 cullerades de mantega sense sal
  • 1 culleradeta de xarop d'atzavara lleuger
  • 4 tasses d'arròs inflat
  • 1/4 tassa d'albercocs secs tallats a daus (uns 60 g)
  • 2 cullerades de llavors de lli, mòltes
  • 2 cullerades de llavors de gira-sol torrades i pelades, sense sal



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Ruixeu un bol gran de metall amb esprai de cuina i reserveu-lo.
  2. En una cassola mitjana, combineu els marshmallows, la mantega, el xarop d'atzavara i 1/4 culleradeta de sal. Escalfeu a foc mitjà, remenant sovint, fins que els marshmallows estiguin completament fosos, uns 3 minuts. Retireu del foc, afegiu-hi l'arròs inflat i remeneu-ho per cobrir-lo.

  3. Transfereix la barreja d'arròs al bol preparat i empolvora-hi albercocs secs, llavors de lli i llavors de gira-sol. Barreja-ho amb una cullera de fusta o amb les mans, lleugerament ruixades amb esprai de cuina. Forma 8 boles (unes 0,5 tasses cadascuna).
  4. Deixeu-ho reposar uns 30 minuts i, a continuació, emboliqueu-ho bé amb paper vegetal o film transparent.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments