Pa pla amb salsa de formatge feta
Vots: 2
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Pa pla amb salsa de formatge feta: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 450 g de formatge feta esmicolat
- 12 cebes tendres amb caps (rosqueu les parts verdes i talleu-les a rodanxes fines per guarnir)
- 1/4 tassa d'oli d'oliva, i més per fregir els pans plans
- 2 cullerades de suc de llimona fresc
- 2 culleradetes de ratlladura de llimona finament picada
- Sal i pebre negre mòlt
- 2 grans d'all
- 8 pa de pita
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: formatge feta, cebes verdes, all, suc de llimona, pita
Cuinar el plat segons la recepta:
- Poseu la ceba a la planxa, l'oli, el suc de llimona i la ratlladura en un processador d'aliments i tritureu-ho fins que quedi una barreja suau. Afegiu-hi el formatge feta i l'all i torneu-ho a triturar fins que quedi una barreja suau. Transferiu la barreja a un bol i decoreu-la amb cebes tendres picades.
- Preescalfeu la graella a foc fort. Pinteu les pitas amb l'oli restant i salpebreu-les al gust. Grilleu-les durant aproximadament un minut per cada costat, fins que estiguin lleugerament daurades. Retireu-les de la graella i talleu cada pita en 8 porcions. Serviu-les amb salsa de formatge.
Categories:
recepta / Menjar ràpid / Plats de pita / Aperitius / Aperitius amb salses / Salses / Salses / cuina mexicana / cuina grega / Bobby Flay
Receptes similars
