Jalapeños farcits al forn
Vots: 1
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 canapès
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 canapès
Valor nutricional per ració:
Calories 178, greix total 15 G., greixos saturats 9 G., proteïnes 7 G., hidrats de carboni 4 G., fibra 1 G., colesterol 48 mg, sodi 279 mg, sucre 3 G.
Calories 178, greix total 15 G., greixos saturats 9 G., proteïnes 7 G., hidrats de carboni 4 G., fibra 1 G., colesterol 48 mg, sodi 279 mg, sucre 3 G.
Aquests jalapeños farcits són l'aperitiu perfecte per a una festa. Són petits i fàcils de menjar amb les mans, i el seu sabor picant és perfecte amb cervesa! Per al farcit, necessitareu tres tipus de formatge: feta, formatge crema i un formatge fort o fumat, com el Pepper Jack o el cheddar fort. Quan es couen, els sabors de tots els formatges es barregen, creant un farcit cremós i tendre.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 12 jalapeños grans
- 60 g de feta
- 110 g de formatge crema, a temperatura ambient
- 110 g de formatge Pepper Jack fumat ratllat o un altre formatge fort, com ara cheddar extra fort
- Un petit grapat de coriandre fresc, picat finament
- 2 cullerades soperes de ceba ratllada
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pebrot jalapeño, formatge feta, formatge crema, formatge pepper jack, coriandre
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 220 °C.
- Talla un terç de cada beina de pebrot al llarg i sacseja-les per treure'n les llavors. Col·loca els pebrots en una safata de forn. Si el pebrot no queda pla a la safata de forn, talleu un tros prim de la part inferior del pebrot per evitar que s'enrotlli.
- Barregeu el formatge feta, el formatge crema, el formatge ratllat, el coriandre i la ceba en un bol i farciu els pebrots amb la barreja. Enforneu durant 15-18 minuts o fins que els pebrots estiguin tendres i el formatge estigui cruixent i faci bombolles a les vores.
Categories:
Receptes similars
