Trifle de Halloween amb xocolata mòlta
Vots: 1
Temps: 3 hores i 30 minuts (inclòs el temps de refredament)
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Valor nutricional per ració:
Calories 638, greix total 41 G., greixos saturats 21 G., proteïnes 6 G., hidrats de carboni 65 G., fibra 2 G., colesterol 96 mg, sodi 488 mg, sucre 46 G.
Calories 638, greix total 41 G., greixos saturats 21 G., proteïnes 6 G., hidrats de carboni 65 G., fibra 2 G., colesterol 96 mg, sodi 488 mg, sucre 46 G.
Les galetes de xocolata triturades es transformen en terra en aquestes postres de Halloween sense forn, i els cucs de gominola a sobre afegeixen la quantitat justa de toc fantasmagòric. Hem afegit formatge crema a les capes de púding per a un sabor més intens. Assegureu-vos de servir les postres en un bol de vidre perquè les capes siguin visibles.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 paquet (90 g) de púding instantani de vainilla
- 1,5 tasses de llet sencera
- 50 galetes de xocolata tipus sandvitx, tipus Oreo (uns 550 g)
- 6 cullerades de mantega sense sal fosa
- 220 g de formatge crema a temperatura ambient
- 3/4 tassa de sucre en pols
- 1,5 tasses de nata líquida
- Cucs gomosos, per decorar
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: púding de vainilla, llet, galetes de xocolata, crema, formatge crema, sucre en pols, melmelada
Cuinar el plat segons la recepta:
- Bateu la barreja de púding amb la llet en un bol gran fins que espesseixi, uns 5 minuts. Refrigereu-ho fins que qualli, uns 10 minuts.
- Mentrestant, transfereix les galetes a un processador d'aliments i tritura-les amb un pols fins que estiguin ben mòltes. Mesura 4 tasses i reserva-les. Unta la resta de les molles amb mantega i tritura-les amb un pols fins que la barreja s'aferri quan la premis entre els dits. Transfereix-les a un bol gran de vidre de 2,5 quarts i prem la part inferior d'una tassa mesuradora contra la barreja per formar una capa uniforme. Refrigera fins que estiguin llestes per utilitzar.
- En un bol gran, bateu el formatge crema i el sucre glaç amb una batedora a velocitat mitjana fins que quedi suau, uns 2 minuts. En un bol mitjà, bateu la nata amb una batedora fins que es formin pics ferms, uns 2 minuts més. Incorporeu la nata muntada a la barreja de formatge fins que quedi suau i, a continuació, incorporeu aquesta barreja a la barreja de púding fins que quedi suau.
- Aboqueu la meitat del púding en un bol de vidre sobre la base de la galeta i alliseu-la amb una espàtula. Empolseu-ho amb la meitat de les galetes esmicolades i, a continuació, poseu la resta del púding per sobre i alliseu-ho amb una espàtula.
- Empolvoreu-ho amb la resta de galetes triturades, cobriu-ho amb cucs de gominola i refrigereu-ho fins que estigui completament quallat, almenys 3 hores o durant tota la nit. Serviu-ho fred.
Categories:
Receptes similars
