Batut de formatge de maduixa
Vots: 1
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Valor nutricional per ració:
Calories 398, greix total 18 anys G., greixos saturats 10 G., proteïnes 7 G., hidrats de carboni 57 G., fibra 4 G., colesterol 55 mg, sodi 152 mg, sucre 21 G.
Calories 398, greix total 18 anys G., greixos saturats 10 G., proteïnes 7 G., hidrats de carboni 57 G., fibra 4 G., colesterol 55 mg, sodi 152 mg, sucre 21 G.
Gaudeix del deliciós sabor del pastís de formatge amb maduixes en aquest batut. La base del batut és una salsa feta amb maduixes fresques, una mica de melmelada i suc de llimona per a un sabor equilibrat. Es pot preparar amb antelació i guardar-lo a la nevera, cosa que et permet utilitzar la quantitat justa als teus propis batuts.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 450 g de maduixes fresques, pelades i tallades per la meitat, + 4 maduixes, pelades i trossejades
- 3 cullerades de melmelada de maduixa
- 2 cullerades soperes de xarop d'atzavara
- Suc de mitja llimona
- 2/3 de tassa de llet
- 6 cullerades de formatge crema a temperatura ambient
- 3 tasses de gelat de maduixa de bona qualitat
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: llet, melmelada de maduixa, formatge crema, gelat
Cuinar el plat segons la recepta:
- En una batedora, combineu 450 g de maduixes amb melmelada de maduixa, atzavara i suc de llimona. Tritureu-ho fins que quedi suau, uns 20-30 segons, i després aboqueu-ho en un recipient. La salsa de maduixa es pot fer amb antelació i es pot refrigerar fins a 5 dies.
- En una batedora, combineu 1/2 tassa de salsa de maduixes amb la llet, el formatge crema, el gelat i les 4 maduixes restants. Tritureu a alta velocitat fins que quedi una barreja suau.
- Per fer una ració, aboqueu 1/4 de tassa de la salsa de maduixa restant en un got de 350 ml; remeneu la salsa al voltant del got per cobrir els costats. Aboqueu el batut al got. Beveu immediatament.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
