gelat
Recull de receptes amb l'ingredient: gelat.
Aquest pastís és diferent del típic pastís de gelat, on la major part del pastís és gelat. És un clàssic pastís de pessic de xocolata amb una fina capa de gelat de menta en comptes de nata. El pastís està cobert amb ganache negre i... llegeix més
És difícil imaginar un recipient de gelat més impressionant que aquest bol comestible de merenga de menta amb una franja vermella i blanca, que recorda els bastons de caramel. Prepareu el pastís amb antelació (fins a dos dies) i congeleu-lo per al moment de menjar-lo. llegeix més
Aquestes postres poden semblar una bomba de calories de xocolata i nata, però al cap i a la fi, estan plenes de coses bones. La mantega d'ametlles, el cacau en pols natural, la xocolata negra, els fruits secs i les barretes de granola fan que aquest batut sigui deliciós, nutritiu i... llegeix més
El rompoix d'ou és una beguda popular a Amèrica del Nord i Europa, que se serveix normalment per Nadal. Tradicionalment, consisteix en ous, llet, alcohol i espècies, però també hi ha bases de rompoix d'ou ja fetes, només cal afegir-hi l'alcohol. Si... llegeix més
Aquestes postres increïbles són per a aquells que no tenen por d'una sobredosi de xocolata! La base està feta amb una barreja per a pastís de xocolata comprada a la botiga, el farcit és gelat de xocolata i la cobertura és una deliciosa salsa de xocolata casolana. És fàcil de fer, així que... llegeix més
Per fer aquest batut refrescant, combina suc de taronja congelat amb llet i gelat en una batedora i afegeix-hi l'ingredient secret: xarop d'espècies casolà. Infona la beguda amb meravellosos tocs de gingebre i canyella. llegeix més
A dir la veritat, un batut clàssic només requereix dos ingredients: llet i gelat, però per realçar-ne el sabor, Sunny Anderson hi afegeix un ingredient secret. És vainilla, llimona o ametlla. llegeix més
La combinació de mantega de cacauet i melmelada és més típica dels entrepans normals. Però proveu-ho com a postres de gelat: és una autèntica delícia! Simplement unteu dues galetes de mantega de cacauet amb melmelada de raïm i poseu-hi una cullerada de melmelada. llegeix més
Aquestes postres estan fetes amb bescuits de xocolata comprats a la botiga amb un farcit de crema. Col·loqueu-los en capes en un motlle transparent, alternant-los amb crema de cireres muntada i empolvoreu-hi ametlles. La combinació de xocolata, cireres i ametlles és exquisida. llegeix més
El secret del sabor increïble d'aquest refrescant còctel de gelat és el bacó! Fregiu-lo fins que estigui cruixent, després esmicoleu-lo finament i afegiu-lo al Raspberry Beer Float amb gelat de vainilla. Els trossets de bacó salats hi afegeixen un sabor de fruits del bosc. llegeix més
Gaudeix del deliciós sabor cremós de maduixa d'aquest batut baix en calories fet amb gelat de iogurt. Per servir-lo de manera elegant, unta els costats d'un got amb salsa de maduixa i aboca-hi la neu blanca... llegeix més
Gaudeix del deliciós sabor del pastís de formatge amb maduixes en aquest batut. La base del batut és una salsa feta amb maduixes fresques, una mica de melmelada i suc de llimona per a un sabor equilibrat. Es pot preparar amb antelació i guardar-lo a la nevera. llegeix més
El gelat de stracciatella amb trossets de xocolata es serveix amb maduixes fresques en vi de postres Vin Santo per a unes postres italianes sofisticades que evoquen l'estiu sota el sol de la Toscana. Si teniu biscotti, serviu-los amb postres. llegeix més
Fer un entrepà de gelat amb capes esponjoses de pastís de xocolata en comptes de galetes és la delícia perfecta per a l'estiu. Qualsevol gelat que t'agradi funcionarà per a aquesta recepta, però els següents gelats combinen especialment bé amb un pastís de xocolata: llegeix més
Barrejar gelat de vainilla normal amb sorbet de taronja vibrant crea el gelat d'estiu perfecte que encantarà a tothom. No necessiteu cap motlle especial per a gelats per a aquesta recepta. Els talladors de galetes normals serviran. llegeix més
T'encantarà aquesta idea genial per la facilitat amb què pots convertir un gelat normal en un entrepà de gelat. Simplement fregeix els gofres comprats a la botiga i, quan es refredin, posa una bola del teu gelat preferit entre dos gofres. Aquesta opció és molt... llegeix més
Aquestes delicioses postres en miniatura són perfectes per a festes a casa. Es posen petites boles de gelat de vainilla (o gelat normal) en uns pals, es submergeixen en xocolata fosa i es roden en avellanes picades. Abans - llegeix més
Què hi ha de més deliciós que un gelat casolà?! A més del deliciós gust, seràs recompensat amb una sensació d'assoliment. Tanmateix, fer gelat casolà pot portar molt de temps, i no tothom té la... llegeix més
La manera més fàcil de fer bunyols mexicans és fregir truites de blat en oli fins que estiguin cruixents i després arrebossar-les amb sucre i canyella. Podeu fregir truites senceres o, com fa Marcela Valladolid, tallar-les a tires per... llegeix més
Gaudeix de la impressionant combinació de nata, caramel i Guinness negra en aquest batut per a adults. Serveix-lo en gots de cervesa amb una palla, guarnit amb nata muntada i cobert amb llet en pols de malta. llegeix més
Transforma un gelat normal en unes postres festives guarnint-lo amb cobertura de xocolata vermella i blanca per combinar amb el bastó de caramel de Nadal. Cobreix el gelat amb caramels de menta triturats i serveix-lo en un pal. El toc final perfecte és... llegeix més
Si t'encanta el mochi, una postres japonesa, t'encantarà aquest pastís! El pastís de gelat de mochi és un clàssic hawaià fet amb farina de coco i arròs. Tot i que pots trobar mescles per a pastissos ja fetes, és molt fàcil de fer des de zero. El pastís - llegeix més
No et desanimis si el teu mochi no surt perfecte a la primera. Dominar aquests dolços japonesos requereix temps i pràctica. Segueix la recepta pas a pas i, abans que te n'adonis, estaràs fent el teu propi mochi. llegeix més
La bellesa del gelat casolà és que es fa amb ingredients frescos i naturals i es poden crear sabors difícils de trobar comercialment. Prova d'afegir una mica de pebre blanc al teu gelat, per exemple. A diferència del pebre negre,... llegeix més
Aquest pastís de gelat s'ha inspirat en el clàssic pastís de llagosta americà, amb capes de xocolata i un farcit refrescant de menta. No caldrà coure les capes: les galetes Oreo són un gran substitut, i en comptes de la cobertura de menta, feu servir... llegeix més
Aquestes postres són perfectes per acabar un sopar de Nadal o Cap d'Any. És ràpida i fàcil de fer i té un aspecte impressionant, sobretot quan es serveix en gots elegants. I aquest sabor de pa de gingebre sempre és tan festiu i acollidor. llegeix més
Els vostres convidats no es creuran que hàgiu fet aquest gelat espectacular vosaltres mateixos. És perfecte per a una festa a casa perquè està prefabricat. Si no teniu un porta-cons, en podeu fer un fàcilment amb una sabata. llegeix més
Gaudeix del sabor increïble del gelat de pastís de nabius en aquest batut amb nabius frescos, galetes graham triturades i un ingredient secret: vodka de vainilla! Simplement barreja tots els ingredients, aboca'l en un got i... llegeix més
Combina cafè amb gel, gelat de xocolata i licor de crema irlandesa, com ara Baileys, per obtenir la beguda perfecta per a un brunch de diumenge. Serveix-ho en tasses de vidre transparent, guarnides amb nata muntada. llegeix més
Torrades franceses fetes amb baguette remullada en crema d'ou amb rom fosc, servides amb gelat de rom i xarop d'erable amb rom. Una delícia elegant per al brunch de diumenge! Per evitar que les torrades es desfacin en torrar-les, recomanem fer servir pa torrat. llegeix més
Aquest refrescant pastís d'estiu combina gelat de préssec i vainilla aromàtic, nata muntada suau i granola cruixent, tot sobre una base de galeta de civada i panses ràpida. Necessitareu un motlle desmontable. llegeix més
Els gerds amb infusió de rom són el punt culminant d'aquest luxós pastís, amb capes de pa de pessic Angel Food, sorbet de préssec, gelat de préssec i nata muntada de llimona. Tots els sabors afruitats combinen a la perfecció, creant una atmosfera estiuenca. llegeix més
El pastís Magi, amb els seus espurnes morades, verdes i daurades, és una delícia tradicional del Mardi Gras. Va inspirar aquest gelat, que podeu fer sense ni tan sols utilitzar una màquina de gelats especial. Una manera fantàstica de... llegeix més
Prepara't per a les delícies dels teus convidats quan serveixis aquest impressionant pastís amb forma de pinya. Tothom quedarà captivat no només pel seu aspecte, sinó també pel farcit únic de dos tipus de gelat: gelat de festucs i gelat d'ou fregit casolà. llegeix més
Aquest pastís de gelat està fet amb un pastís d'àngel lleuger, cobert amb sorbet de llimona i gelat de vainilla, i després cobert amb nata muntada de llimona. Col·loqueu el sorbet i el gelat en capes en boles alternes (o - llegeix més
Tens ganes de productes de forn deliciosos però et falten els ingredients? Aquesta recepta només requereix tres ingredients i et donarà un pastís tendre i deliciós. La millor part és que pots fer servir qualsevol pa de pessic o barreja per a gelats que tinguis a mà. llegeix més
Gaudeix de la combinació de somni de xocolata intensa i fruita de la passió en aquest pastís de gelat. Els sorbets de xocolata i fruita de la passió es disposen en capes alternades sobre una base de galeta de xocolata, després s'amaneixen amb ganache i esquitxats amb grans... llegeix més
Les galetes de vellut vermell brillant són perfectes per fer entrepans de gelat de Nadal. Per a un aspecte elegant d'entrepà, feu servir el mateix tallador de galetes que vau fer servir per tallar la massa per donar forma al gelat. Després, les galetes i els discs... llegeix més
Els entrepans de mantega de cacauet i gelea són increïblement populars com a postres i berenar ràpid als Estats Units, on es coneixen com a PBJ (sandvitxos de mantega de cacauet i gelea). Aquesta recepta suggereix fer aquests entrepans encara més semblants a unes postres fent-los... llegeix més
Per a aquestes postres, podeu fer servir qualsevol gelat que us agradi, o de diversos tipus si sou convidats. Una bola de gelat es posa entre dues galetes de mantega de cacauet. Aquestes galetes són cruixents, esmicolades i simplement es fonen a la boca. llegeix més
Els nabius d'estiu són un tresor de vitamines i antioxidants, i una autèntica delícia que transforma la farina de civada en unes postres elegants. Dolços, sucosos i saludables, també delecten amb el seu intens color, un colorant natural en la seva màxima expressió. llegeix més
Si has decidit regalar gelat a la teva persona estimada en comptes de les tradicionals maduixes cobertes de xocolata de Sant Valentí, tria gelat de maduixa i gelat en forma de cor! Cobrir-ho de xocolata és fàcil. Per a aquestes postres, necessitaràs: llegeix més
Els plàtans caramel·litzats són un complement meravellós per a gelats, creps, formatge cottage i qualsevol cosa que vulgueu transformar en un postre sofisticat. I el millor de tot és que estan a punt en minuts. Només cal tallar els plàtans a rodanxes i... llegeix més
Els gofres a la mode es poden fer tant per a un esmorzar de Nadal com per a postres. La llet, els ous, el rom especiat, la nou moscada i un pessic de clau els imbueixen de l'aroma encantadora del rompope de Nadal. Els gofres es couen amb massa de llevat, i per fer-los... llegeix més
Doneu-li un aspecte més festiu a un pastís de nous pacanes comprat a la botiga convertint-lo en un deliciós sundae. Poseu dos tipus de gelat a sobre de tot el pastís i ruixeu-lo amb salsa de gelat de xocolata (una salsa que s'asseca sobre el gelat formant una capa gruixuda). llegeix més
Si pensaves que posar gelat al forn era una bogeria, és hora de sorprendre't, perquè així és exactament com es fa un pastís clàssic de Baked Alaska. El gelat es col·loca en capes sobre una base, es cobreix amb merenga i es cou al forn. llegeix més
Completa el teu gelat italià de caramel salat amb un acompanyament digne que transformarà unes boles de gelat avorrides en unes postres impressionants. Per a això, a més del gelat en si, necessitaràs salsa de xocolata, nata muntada i una cobertura cruixent de cacauet. llegeix més
Lleugers, cruixents per fora i buits per dins, els profiterols són la closca perfecta per al gelat. El gelat es col·loca amb una cullera en profiterols tallats per la meitat, es cobreix amb l'altra meitat i es ruixa amb salsa de xocolata calenta. Serviu-los tal com estan. llegeix més
Aquest gelat casolà no requereix nata: funciona igual de bé amb una barreja de púding instantani de vainilla, barrejada amb llet condensada sense sucre i llet sencera. Un cop la barreja estigui suau, congeleu-la. llegeix més
La mantega de cacauet i la melmelada de maduixa és una combinació de sabors popular als Estats Units. Els dos ingredients es combinen en entrepans, productes de forn i fins i tot batuts. Feu un batut amb mantega de cacauet, plàtan i gelat de vainilla com aquest: llegeix més
El gelat al forn no és només una postres de restaurant gourmet, sinó també un impressionant pastís d'Alaska al forn fàcil de fer a casa. Aquest postre impressiona pel seu aspecte i gust: un pastís esfèric fet de diverses... llegeix més
Un sundae no és només un gelat, és el postre ideal per a tots els llaminers, perquè a més de gelat, inclou una varietat d'altres delícies, salses dolces, fruits secs i molt més. Un sundae és fàcil de fer a casa, combinant diferents dolços. Per exemple, preneu com a base - llegeix més
Fins i tot pots fer un complement deliciós i sucós per a gelats amb albercocs secs. És una solució fantàstica quan no tens salses dolces per a un sundae espectacular. Per fer-ho, escalfeu la fruita seca en una mica d'aigua amb un parell de cullerades de sucre i... llegeix més
Els entrepans de gelat casolans són molt més emocionants que els comprats a la botiga, ja que podeu combinar absolutament qualsevol farcit al vostre gust i crear les postres perfectes. A continuació, us presentem una recepta específica per a aquesta delícia: llegeix més
Dóna-li al teu gelat un toc divertit i estimulant fent-lo semblar onades de l'oceà i taurons. Ni tan sols necessites una màquina de gelats especial. La crema anglesa de vainilla es munta amb una batedora i es congela a la nevera. Gràcies a la crema espessa i... llegeix més
Els entrepans de gelat no només són deliciosos, sinó que també són pràctics. Són perfectes per servir a festes a casa on es reuneix una gran multitud, ja que no necessitaran coberts. Per a això, gelat tou amb un sabor - llegeix més
Els entrepans de gelat són unes postres amb les quals pots experimentar sense parar, utilitzant qualsevol gelat i productes de forn que tinguis a mà. Per exemple, juga amb la interessant combinació de sabors de la rica xocolata negra i la refrescant menta i munta els entrepans. llegeix més
Transforma els tacos mexicans en unes postres delicioses fent-los amb una massa dolça. Només cal que enfornis les dolces i cruixents bossetes de tacos. Es fregeixen com unes creps fines fetes amb clares d'ou batudes, que ràpidament... llegeix més
Fes un deliciós pastís de gelat alt que captivarà tothom amb el seu aspecte festiu i els seus colors vibrants. Les capes estan formades per set tipus diferents de gelat, tots sobre una deliciosa base de galeta graham cruixent barrejada amb... llegeix més
Un entrepà de gelat és una doble delícia que no deixarà ningú indiferent. És tan satisfactori mossegar una galeta cruixent barrejada amb un gelat cremós i desfet. Si ja has comprat un pot de gelat, tot el que et queda per fer és... llegeix més
Fins i tot sense una màquina de gelats especial, podeu fer un gelat de cafè increïble amb delicioses capes de caramel i trossos de toffee cruixents. Els ingredients principals del gelat són la llet condensada i la nata. Part de la nata és llegeix més
Aquest gelat de pinya suau ha estat un dels preferits de Disneyland durant més de 30 anys, però el podeu recrear a casa. Només necessiteu una màquina de gelats. L'especial d'aquest postre és que no conté lactis i... llegeix més
Aquest pastís de gelat està fet amb un pastís cap per avall, que es cou cap per avall i després es gira, revelant una deliciosa i enganxosa cobertura de pinya i cireres marrasquino en salsa de caramel. Només que en aquest - llegeix més
Impressiona els teus convidats amb unes postres exquisides i serveix gelat com si fos un restaurant. Grilla o fregeix a la planxa els anells de pinya fins que estiguin ben cruixents i després disposa'ls en plats. Afegeix un raig de gelat al forat de cada anell. llegeix més
Sorprenentment, el gelat pot ser un ingredient fantàstic per a unes magdalenes delicioses. A més del gelat en si, només necessiteu farina amb llevat i galetes amb trossets de xocolata per cobrir. Les Oreos són una opció perfecta. Per fer: llegeix més
Un sundae és un deliciós postre de gelat guarnit amb diversos ingredients i salses dolces. La manera més fàcil de fer un sundae és cobrir-lo amb melmelada de baies, que podeu fer vosaltres mateixos en només 10 minuts. Barregeu les baies - llegeix més
Aquesta recepta de petits entrepans dolços és perfecta per servir gelat als convidats d'una manera única i deliciosa. Els entrepans són de la mida d'un mos, cosa que els fa perfectes per a uns quants mossegades. Això és fantàstic per evitar que tothom es taqui gelat desfet a les mans. Primer, cou el gelat de vainilla. llegeix més
Les galetes farcides de figues i el gelat es complementen a la perfecció en aquest pastís senzill però deliciós. Per fer-lo, necessitareu dos tipus de gelat, com ara de nous pacanes i de festucs. Estoveu-los lleugerament i disposeu-los en capes... llegeix més
Tot i que el gelat no és la postres més popular durant les vacances d'hivern, també es pot utilitzar per fer un autèntic pastís nadalenc, amb els sabors tradicionals de Nadal del panettone italià amb fruits secs, que normalment es cou al forn... llegeix més
Aquest còctel festiu es fa amb rompope, una beguda popular de Nadal, gelat de vainilla, que dóna a la beguda una textura de batut, espècies i un component alcohòlic en forma d'amaretto aromàtic i - llegeix més
Per transformar un gelat de vainilla normal en un pastís de luxe, només cal afegir-hi una base deliciosa i un complement interessant. La base d'aquest pastís de gelat no requereix forn. Combineu galetes graham triturades, mantega, llegeix més
Gràcies al meravellós gust i aroma del pastís, voldràs gaudir d'aquest postre tant com sigui possible, tant si ets tu com si ets qui t'envolten. La facilitat de preparació en una olla de cocció lenta (multicoolla) és un altre motiu pel qual aquesta recepta serà un èxit. llegeix més
Aquest pastís de gelat s'assembla a un pastís d'aniversari de debò, ja que consta de diverses capes, clarament visibles a la bonica secció transversal. Munteu el pastís en un motlle de forn amb vores i poseu-lo al congelador després de cada capa. I per... llegeix més
Un meravellós pastís d'estiu fet amb gelat de llimona i cobert amb merenga daurada. Enforna una base de pastís a part amb una base cruixent amb ratlladura de llimona i cobreix-la amb gelat de llimona. Per afegir un toc més contrastant a les postres, llegeix més
Un sundae és un postre de gelat que se serveix amb una varietat de deliciosos complements, espurnes i salses dolces. Feu un sundae americà típic amb els vostres sabors americans preferits: pastís de xocolata, gelat, nous pacanes i caramel. Per a - llegeix més
Una tarta és un pastís francès típic fet de pasta brisa i obert. Depenent del farcit, pot ser una postres o un plat principal. Es pot coure en una capa, com una pizza, o en motlles especials. Aquesta recepta utilitza el següent per al farcit de la tarta: llegeix més
El crumble és un pastís originari de la cuina anglesa i, traduït de l'anglès, significa "esmicolar". És un pastís fet de massa força seca en forma d'engrunes i un farcit de fruita o baies. En aquesta recepta, el farcit de crumble és llegeix més
La tradicional charlotte de poma, que es prepara a Europa des de temps immemorials, difereix significativament del pastís de poma popular a l'espai postsoviètic. En primer lloc, s'assembla més a un púding de poma que a un pastís. A - llegeix més
Un sundae és un postre a base de gelat impressionantment bonic que es serveix amb una varietat de deliciosos complements, com ara fruita, salses dolces, espurnes i galetes. Una de les bases de sundae més delicioses és una galeta americana amb... llegeix més
Si ets un gran fan de la mantega de cacauet o simplement busques una alternativa per al glaçatge de xocolata, aquesta recepta és per a tu. El glaçatge de mantega de cacauet és increïblement deliciós i, un cop quallat, es torna tan cruixent com la xocolata. El pots fer servir... llegeix més
El gelat napolità és una combinació de tres dels sabors de gelat més populars: maduixa, xocolata i vainilla. Poseu una bola de la llaminadura tricolor entre dues llesques de pastís tou i després ruixeu-ho amb xocolata. llegeix més
Abans, el gelat només estava disponible per als nobles rics, però ara es pot comprar a gairebé qualsevol botiga o fins i tot fer-lo a casa. No hi ha res de complicat, sobretot si teniu una màquina de fer gelats a casa. Les possibilitats són infinites... llegeix més
El gelat, que es va originar en l'antiguitat com a gel i neu, amb fruita o suc, ha experimentat canvis significatius al llarg de la història i ha adquirit moltes varietats. Ara el gelat no només es menja com a producte independent, sinó que també s'utilitza per crear... llegeix més
El gelat i la síndria són dos símbols dolços i refrescants de l'estiu, i quan es combinen, són dues vegades més deliciosos! Aquestes postres sorprendran fàcilment els convidats a taula i segur que agradaran als nens. A més, són molt fàcils de preparar; només necessiteu: llegeix més
El gelat és una de les delícies més antigues; es creu que les postres gelades es servien a la Xina ja l'any 2000 aC. Tanmateix, el gelat de gelat, tan estimat per molts, no es va inventar fins al 1920 a Amèrica. Va ser inventat per l'immigrant danès Christian Nelson, cosa que va permetre... llegeix més
Els entrepans de gelat són perfectes per a una festa a l'aire lliure perquè es poden menjar sense cullera, simplement a les mans. Col·loca una bola de gelat entre dues meitats de galeta i serveix-la als teus convidats. llegeix més
Unes postres meravelloses i lleugeres a les quals no podràs resistir-te requereix molt poc temps i esforç. Apreciaràs no només el seu gust sinó també els seus beneficis per a la salut, ja que està fet amb fruita fresca i iogurt i pot substituir fàcilment les postres tradicionals. llegeix més
Aquestes postres delicioses i originals són perfectes per a un calorós dia d'estiu. El pastís consisteix en capes repetides de galetes, xocolata fondant i gelat, i està decorat amb trossos de toffee als costats i cons de gofre a la part superior. llegeix més
La recepta d'aquest plat va sorgir el 1951 en un restaurant de Nova Orleans. La popularitat d'aquest postre exquisit, amb el seu espectacular procés de flameig (calar foc a l'alcohol), fa temps que s'ha estès més enllà de la ciutat portuària. Servir plàtans és una bona idea. llegeix més
El gelat de massa de galeta ha estat un clàssic durant molt de temps; no és res de nou. Però una de les llaminadures preferides dels Estats Units és el gelat de massa de galeta. Recordes com de deliciosa era la massa de galeta quan eres petit, quan la mare et feia alguna cosa? Ara pots... llegeix més
Un banana split és un postre popular americà que consisteix en un plàtan tallat per la meitat, servit amb una bola de gelat, nata muntada, salsa dolça i una cirera. Aquest postre es va inventar a principis del segle XX en una farmàcia de la ciutat. llegeix més
Unes prunes a la planxa, apetitoses i aromàtiques, són el complement perfecte per a una bola de gelato, un gelat italià baix en greix. Si es vol, el gelat es pot substituir per qualsevol altre gelat amb gust de fruits secs, que seria perfecte... llegeix més


































































































