El fondant de xocolata és un postre francès amb forma de pastís petit amb un farcit humit. Té un sabor ric i una aroma increïble. No es triga gaire a preparar-lo. Aquest postre segur que us delectarà i us omplirà d'energia. llegeix més
ous, sucre, cacau, farina, mantega, extracte de vainilla, nata, gelat...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
De petits, tothom feia pastissos de fang. Ara podeu pujar el nivell i fer un pastís de fang anomenat "Landslide" per a una festa. El plat es considera un dels preferits dels Estats Units. Aquestes postres alcohòliques són perfectes per a qualsevol ocasió. llegeix més
Licor de cafè, licor Baileys, vodka, cafè, sucre, galeta, galetes de xocolata, mantega, xarop de xocolata, gelat, gelat de cafè, xarop, cacau, nata...
Aquestes postres són tan delicioses com úniques. El gelat ha d'estar molt fred per evitar que es fongui durant la fregida. En general, la recepta és força senzilla i les postres acabades superaran totes les expectatives. Per fregir, podeu utilitzar: llegeix més
Calent i cruixent per fora, però ferm i fred per dins, i una delícia a més: gelat fregit. No és tan difícil de fer, tot i que haureu d'esperar que els trossos es congelin. No cal donar-los forma... llegeix més
Gelat de vainilla, gelat, ous, cereals, flocs de blat de moro...
Els amants del brownie i les galetes amb trossets de xocolata no hauran de triar: aquests entrepans de gelat tenen tots dos (a més d'una sorpresa cremosa). Ambdues capes es couen simultàniament en una sola safata de forn. llegeix més
Galetes de xocolata, massa de galeta, massa de galetes, galetes de mantega, gelat de vainilla, gelat...
Temps:6 hores 30 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 24 unitats.
Calentes i cruixents per fora, fredes i cremoses per dins: aquestes boles de gelat amb crosta de gra són l'elecció perfecta per als més llaminers. Trieu una de les emocionants combinacions de sabors i comenceu a cuinar. llegeix més
Gelat, gelat de xocolata, gelat de vainilla, gelat de maduixa, farina, ous, cereals d'esmorzar...
Aquest gelat pren el color de l'alvocat, però aquesta combinació és adequada. Quan necessiteu congelar fruita, per què no la convertiu en gelat? Proveu de combinar llet i alvocat i tindreu fruita congelada per més tard. El puré d'alvocat no és... llegeix més
gelat, nata, llet condensada, alvocat...
Temps:10 minuts. més el temps d'enduriment Complexitat: fàcilment Racions: 12
L'aroma del cafè fort i la textura cremosa del gelat de vainilla es combinen a la perfecció en aquesta beguda refrescant, que té un gust suau i cremós. Unes postres meravelloses i molt senzilles per gaudir en un calorós dia d'estiu. llegeix més
Les creps Suzette són un clàssic de la cuina francesa. Quan veieu el plat acabat, pot semblar una preparació laboriosa. Tanmateix, aquesta versió de la recepta clàssica és força senzilla. Creps calentes i esponjoses amb una salsa dolça i saborosa. llegeix més
mantega, sucre, licor, gelat, ous, llet, farina, extracte de vainilla...
No crec que cuinar hagi de ser confús, però hi ha alguna cosa atractiva en un plat que sembla i té un gust increïblement complex, quan en realitat, tot el que cal fer és barrejar els ingredients. llegeix més
Cacauets, mel, xocolata amb llet, mantega de cacauet, galetes de galeta, galetes de galeta, xarop de xocolata, gelat...
Francament, el ruibarbre és una mica amarg, així que per equilibrar-ne el sabor, té sentit combinar-lo amb fruites dolces, com les maduixes. I l'última cosa que fa que aquestes postres d'Anne Burrell siguin un punt culminant de qualsevol taula festiva és el seu cruixent... llegeix més
Maduixes, ruibarbre, midó, taronges, vinagre balsàmic, farina integral, flocs de civada, sucre morè, extracte de vainilla, nata, gelat...
Una delícia que no pot faltar a la taula, els brownies de Giada De Laurentiis no només porten una capa de gelat de caramel, sinó també una cobertura suau de xocolata. Per estalviar temps, utilitza una barreja de brownie de xocolata ja feta (el millor és un pa de pessic... llegeix més
Ous, preparat per a magdalenes, xocolata semidolça, toffee de xocolata, gelat, nata, xocolata amb llet, maduixes, sucre glaç, suc de llimona...
Pel que fa a aquestes postres acolorides i refrescants de la revista Food Network, la clau és el seu disseny de diverses capes, que comença amb un entrepà de gelat de galeta comprat a la botiga cobert amb farcits de maduixa i menta. I el toc final i especial és... llegeix més
galetes amb xips de xocolata, gelat, galetes amb galeta, xocolata...
La canyella perfumada és el segon ingredient més important després dels préssecs a la recepta de cobbler de Guy Fieri, ja que tant el farcit com la cobertura es fan amb les espècies càlides. llegeix més
Sucre morè, farina, canyella, préssecs, midó, suc de llimona, flocs de civada, ametlles, nabius, nou moscada, gelat, nata...
Temps:1 hora i 45 minutsComplexitat: mitjana Racions: 10
"És clar, estaria molt bé atribuir-se el mèrit d'aquesta recepta, però en realitat és la recepta de la meva mare. La feia tot el temps quan jo era petit", diu Alex Guarnaschelli. "Tan senzilla i tan deliciosa". llegeix més
Potser l'única cosa més deliciosa que un entrepà de pa de gingebre són dues galetes de gingebre amb gelat al mig. Per fer aquestes galetes dolces, Guy Fieri va barrejar melassa amb espècies aromàtiques com la canyella, el gingebre i... llegeix més
Melassa, extracte de vainilla, farina, canyella, gingebre mòlt, clau, nou moscada, arrel de gingebre, ous, gelat...
Poseu tres dels vostres sabors de gelat preferits sobre una base de pa de pessic i cobriu-la amb una capa generosa de merenga suïssa. Enforneu immediatament sota el grill i serviu aquest pastís impressionant, calent per fora i fresc per dins. llegeix més
pa de pessic, licor, cafè, gelat, sorbet, ous, extracte de vainilla...
El pastís de pastor de Rachel és una manera fantàstica d'aprofitar totes les sobres del sopar de Nadal i crear un àpat complet. Aquesta recepta ofereix un plat principal i unes postres, tots dos fets amb les sobres. llegeix més
Carn de gall dindi picada, moniato, ceba, pastanaga, api, farina, salsa Worcestershire, pèsols, plàtans, salsa picant, formatge cheddar, compota de poma, canyella, ratlladura de taronja, gelat, nata, nous pacanes...
La tarta Tatin és potser el pastís de poma francès més popular, que es cou cap per avall i després es gira després de coure'l. El principal accent de sabor de la tarta Tatin són les pomes, que caramel·litzen a la perfecció. No... llegeix més
Us oferim una recepta de gelat de xocolata negra saludable, fet a casa. El gelat es fa amb rovells d'ou, una barreja de llet i nata i xocolata negra. Necessitareu una màquina de fer gelats. llegeix més
llet, gelat, ous, nata, extracte de vainilla, xocolata negra...
Temps:5 hores 30 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 550 ml.
Què podria ser més senzill (o més impressionant) que aquesta delícia per després de sopar? Simplement aboqueu un cafè exprés sobre gelat de vainilla i decoreu-ho amb encenalls de xocolata i fruits secs picats. llegeix més
Gelat, gelat de vainilla, xocolata, fruits secs, avellanes, cafè, gelat de xocolata, gelat de cafè...