Pastís de gelat de malví torrat
Vots: 5
Temps: 2 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Per transformar un gelat de vainilla normal en un pastís luxós, només cal afegir-hi una base deliciosa i una cobertura única. La base d'aquest pastís de gelat no requereix forn. Barregeu galetes graham triturades, mantega, fruits secs i sucre i premeu-ho fermament al fons d'un motlle, ruixant-lo amb xarop de xocolata. Cobriu-ho amb gelat i marshmallows i, a continuació, torreu els marshmallows amb un bufador o al forn en mode grill. Abans que el gelat tingui temps de fondre's, els marshmallows estaran daurats de meravella. Unes postres perfectes per a les celebracions d'estiu!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3/4 de tassa picada galetes graham (unes 6 galetes)
- 3/4 tassa de nous pacanes picades
- 2 cullerades de sucre
- 3 cullerades (45 g) de mantega fosa
- 1/4 tassa de xarop de xocolata comprat a la botiga
- Paquet de 2L de gelat de vainilla, lleugerament estovat
- 2 tasses de mini marshmallows
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: galetes, nous de pacana, sucre, mantega, xarop de xocolata, gelat, gelat de vainilla, malví
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol, combineu les galetes graham triturades, les nous pacanes, el sucre i la mantega. Aboqueu la barreja en un motlle desmontable de 23 cm i premeu-lo fermament al fons. Ruixeu-ho amb xarop de xocolata i congeleu-ho durant uns 15 minuts.
- Unteu el gelat de vainilla sobre la capa de pastís coberta de xocolata, prement-la fermament al motlle i allisant la superfície. Congeleu-ho durant unes 2 hores.
- Traieu el pastís del congelador i cobriu-lo amb marshmallows. Torreu la cobertura amb un bufador o al forn en mode grill, a 10 cm del grill, fins que els marshmallows estiguin inflats i torrats uniformement, girant el motlle segons calgui. Torneu a posar el pastís al congelador durant 15 minuts. Passeu un ganivet entre el pastís i les vores del motlle i, a continuació, retireu el motlle. Serviu immediatament o congeleu-lo fins a 2 dies.
Categories:
Receptes similars
