Pastís d'aniversari amb toffee de xocolata blanca

Temps: 1 hora 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 20

Completa el teu pastís d'aniversari en una festa infantil amb aquests caramels vibrants i fets a mà que encantaran a tothom. El toffee està fet de xocolata blanca, nata, mantega, sucre i marshmallows, donant com a resultat una textura suau i deliciosa. Mentre la barreja encara està humida, empolvora-hi nonpareils de colors. Quedarà molt brillant i alegre contra el toffee blanc. Talla el toffee acabat en quadrats petits, disposa'ls en una safata i col·loca'ls a la taula o en una barra de xocolata. També pots envasar els caramels i donar-los als convidats quan marxin.

Valor nutricional per ració:
Calories 316, greix total 15 G., greixos saturats 9 G., proteïnes 2 G., hidrats de carboni 45 G., colesterol 28 mg, sodi 43 mg, sucre 42 G.

Ingredients:

4 tasses de marshmallows (unes 36 unitats)
2 cullerades de sucre
1 tassa de nata líquida
4 cullerades de mantega sense sal
Un pessic de sal gruixuda
3 cullerades de xocolata blanca en grànuls (500 gr.)
2 culleradetes d'extracte de vainilla
2 cullerades de nonpareils multicolors

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

xocolata blanca, xips de xocolata (grànuls), crema, malví, iris, dragee

Recomanem

10 còctels clàssics de xampany

97 millors aperitius per a Cap d'Any i Nadal

Postres de Cap d'Any, 31 receptes

31 receptes increïbles per al sopar de Cap d'Any

64 receptes de còctels i begudes per a les vacances de Cap d'Any

64 receptes de còctels i begudes per a la nit de Cap d'Any

88 millors receptes de dolços i postres per a les vacances de Cap d'Any

88 millors receptes de pastissos i postres dolços

50 receptes ràpides i fàcils per a les vacances de Cap d'Any

50 receptes ràpides i fàcils per a plats de Cap d'Any

Preparació:

Pas 1

Folreu una safata de forn de 22x32 cm amb paper d'alumini.

Pas 2

En una cassola mitjana, combineu els marshmallows, el sucre, la nata, la mantega i la sal. Porteu-ho a ebullició a foc mitjà, remenant constantment. Continueu cuinant, remenant, fins que els marshmallows es fonguin i tot el sucre s'hagi dissolt. Retireu la cassola del foc.

Pas 3