Toffee de llet amb xocolata ràpid i fàcil amb caramels de menta
Vots: 2

Temps: 2 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 10-12
Complexitat: fàcilment
Racions: 10-12
Una manera molt senzilla de fer toffee amb llet i xocolata. Només necessiteu una llauna de llet condensada i xocolata negra. Foneu-ho tot junt, aboqueu-ho en un motlle i refrigereu-ho durant un parell d'hores. Per donar-li un toc especial al toffee, empolvoreu-lo amb caramels de menta triturats. Si es tracta d'una delícia nadalenca, podeu fer servir caramels de ratlles vermelles i blanques. Talleu el toffee a trossos de la mida que vulgueu i serviu-lo com a part d'una taula de postres festiva o simplement amb una tassa de te o cafè.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3 tasses de xips de xocolata negra
- 1 llauna de llet condensada amb sucre
- Caramels de menta vermella, triturats, per a la cobertura
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: xocolata negra, llet condensada, pals de piruleta
Cuinar el plat segons la recepta:
- Folreu una safata de forn de 20 x 20 cm amb paper d'alumini. Ruixeu el paper amb esprai de cuina.
- En una cassola mitjana, escalfeu les pepites de xocolata i la llet condensada a foc lent, remenant fins que la xocolata estigui fosa i suau. Aboqueu la barreja al motlle preparat i alliseu la superfície. Empolseu-ho amb bastons de caramel triturats. Refrigereu-ho durant 2 hores.
- Traieu el paper d'alumini de la paella i peleu el toffee. Talleu-lo a quadrats petits.
Categories:
recepta / Receptes senzilles i ràpides / Postres ràpides / Plats festius / Any Nou / Nadal / Postres / Caramels / / Ree Drummond
Receptes similars







































