Pastís de S'mores amb caramels de menta
Vots: 2
Temps: 1 hora 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 9
Complexitat: fàcilment
Racions: 9
Valor nutricional per ració:
Calories 580, greix total 27 G., greixos saturats 13 G., proteïnes 6 G., hidrats de carboni 83 G., fibra 2 G., colesterol 47 mg, sodi 793 mg, sucre 52 G.
Calories 580, greix total 27 G., greixos saturats 13 G., proteïnes 6 G., hidrats de carboni 83 G., fibra 2 G., colesterol 47 mg, sodi 793 mg, sucre 52 G.
Aquest pastís, amb una base de pa de pessic de xocolata suau i una capa de marshmallows que es fonen, és essencialment un s'more gegant (marshmallows torrats i xocolata sobre una galeta graham) per al vostre proper viatge d'acampada. És increïblement fàcil de fer: simplement poseu els ingredients en un motlle de pastís i coeu-lo al forn, on succeeix la màgia, creant un pastís deliciós. Cobriu-lo amb menta triturada, nata muntada i engrunes de galeta graham per obtenir les postres perfectes per a les festes.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 110 g (12 cullerades soperes) de mantega sense sal
- Esprai de cuina per ruixar la paella i l'espàtula
- 1 caixa (430 g) de preparat per a pastís de xocolata ja preparat
- 1 pot (200 g) de marshmallows cremosos
- 1 paquet (150 g) de púding de xocolata instantani
- 1,5 tasses de llet
- 9 malví
- 3 galetes graham platin, trencades en trossos d'1x1 cm, i una mica més per servir
- 3 cullerades de caramels de menta triturats o caramels de menta vermella i blanca
- Nata muntada per servir
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: galetes de mantega, púding de xocolata, crema de malví
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 175 °C (350 °F). Poseu la mantega en un motlle antiadherent de 20 x 20 cm i poseu-lo al forn mentre s'escalfa.
- Un cop la mantega s'hagi fos, traieu el motlle del forn i ruixeu les vores amb esprai de cuina. Empolseu la mantega fosa uniformement sobre la barreja de pastís de xocolata. Remeneu amb una espàtula de silicona i premeu la barreja fins a formar una capa uniforme.
- Renteu una espàtula i ruixeu-la amb esprai de cuina. Amb una espàtula, repartiu la crema de marshmallows sobre el motlle. Empolseu la barreja de púding uniformement sobre el farcit i aboqueu-hi la llet. Remeneu suaument amb una cullera per barrejar el púding i la llet; alguns marshmallows pujaran a la superfície. Cobriu amb marshmallows i galetes Graham.
- Coure fins que la capa superior estigui cuita però la inferior encara molt tova, uns 50 minuts. Traieu del forn i passeu un ganivet per les vores per desenganxar-les de la safata. Empolvoreu-ho amb caramels de menta triturats.
- Repartiu el pastís calent entre els plats, cobriu-lo amb nata muntada i escampeu-hi galetes graham triturades.
Categories:
Receptes similars
