Pastís de pinya i nabius

Vots: 1

Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8

Valor nutricional per ració:

Calories 686, greix total 33 G., greixos saturats 16 G., proteïnes 5 G., hidrats de carboni 96 G., fibra 5 G., colesterol 61 mg, sodi 406 mg, sucre 66 G.

Un crumble pie és el pastís casolà més fàcil de fer. Simplement poseu tots els ingredients en una safata sense barrejar-los i després coeu-los fins que la capa superior estigui cruixent i el farcit de fruita es mantingui enganxós. Amb un paquet de barreja per a pa de pessic ja feta a mà, ni tan sols cal embrutar un bol ni pastar la massa, només cal abocar-la a la safata. La pinya en conserva i el farcit de nabius comprat a la botiga afegeixen dolçor i humitat, mentre que els nabius frescos afegeixen un sabor ric. Cobriu el pastís amb ametlles per obtenir una crosta cruixent i amb gust de fruits secs. Combineu tots els vostres sabors preferits i mengeu-ho amb una cullera.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

1 pot (600 g) de farcit de pastís de nabius
1 tassa de nabius frescos
1 llauna (560 g) de trossos de pinya en conserva
1 paquet (430 g) barreja seca per a galeta groga
220 g (1 tassa) de mantega sense sal fosa
0,5 tassa de nous picades
0,5 tasses de pètals d'ametlla

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: barreja per a pastissos, nabius, nous, ametlla, Pinya

Cuinar el plat segons la recepta:

Preescalfeu el forn a 175 °C.
Repartiu el farcit de pastís de nabius en una safata de forn de 22x32 cm i repartiu-lo uniformement per cobrir la base. Decoreu-ho amb nabius frescos. Empolvoreu-hi la pinya i ruixeu-ho amb el suc de la llauna. Repartiu la barreja de pastís uniformement per sobre. Ruixeu-hi mantega fosa, cobrint la major part possible de la superfície. Empolvoreu-hi nous i ametlles.