Pastís de xocolata i cireres


Vots: 1

Com fer pastís de xocolata i cireres
Torna enrere Versió impresa

Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8

Valor nutricional per ració:

Calories 605, greix total 31 G., greixos saturats 14 G., proteïnes 5 G., hidrats de carboni 82 G., fibra 3 G., colesterol 55 mg, sodi 478 mg, sucre 21 G.


Aquestes elegants postres evoquen el pastís de la Selva Negra: un intens pa de pessic de xocolata cobert amb un farcit brillant de cireres i esquitxat amb ametlles torrades. Però és molt més senzill de fer, utilitzant el mètode d'abocar i abocar. I amb la barreja per a pa de pessic de xocolata comprada a la botiga i el farcit de cireres en conserva, us podeu oblidar completament de les molèsties. Simplement poseu-ho tot amb una cullera en una safata de forn i poseu-ho al forn. Serviu-ho calent amb nata muntada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 165 g de mantega sense sal
  • 2 llaunes de 600 gr. de farcit de pastís de cireres enllaunat
  • 1 paquet (430 g) de preparat per a pastís de xocolata seca
  • 1/4 tassa d'ametlles laminades torrades
  • Nata muntada, per servir



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: barreja per a pastissos, cirera, ametlla

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Poseu la mantega en una safata de forn de 22x32 cm i poseu-la al forn mentre es preescalfa. Preescalfeu el forn a 175 °C.
  2. Un cop la mantega s'hagi fos, traieu el motlle del forn i afegiu-hi la barreja del pastís. Remeneu fins que quedi suau. Aboqueu-hi el farcit de pastís de cireres per sobre i repartiu-lo uniformement. Enforneu fins que el pastís estigui quallat, aproximadament 1 hora. Deixeu-ho refredar durant 20 minuts. Empolvoreu-ho amb ametlles torrades. Serviu-ho amb nata muntada.






Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments