Còctel S'mores

Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Qualsevol persona que busqui sabors de còctel inusuals, així com els fans del postre americà s'more, estarà encantada amb aquesta beguda. Un s'more és un tros de xocolata i un marshmallow torrat (normalment de foguera) entre dues meitats de galeta Graham. Com un pastís de camp, el s'more té un agradable sabor a xocolata, realçat per la mantega de cacauet i el licor de cafè. Afegiu un raig de rom negre i vodka a la barreja de mantega de cacauet i xarop de xocolata, i diluïu el còctel amb llet d'ametlles. Decoreu el got amb mini marshmallows. El gust és increïble. Aquest còctel també és una delícia fantàstica com a postres.
Ingredients:
- 1 cullerada de mantega de cacauet cremosa
- 1 cullerada de xarop de xocolata
- 15 ml de kahlúa o un altre licor de cafè
- 15 ml de rom fosc
- 15 ml de vodka
- 30 ml de llet d'ametlles
- Gel
- Mini marshmallows torrats per guarnir
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Recomanem
Preparació:
- Pas 1
- En un got de 0,5 litres, combineu la mantega de cacauet i el xarop de xocolata. Incorporeu-hi el licor de kahlua i remeneu-ho. Afegiu-hi el vodka i el rom i, a continuació, aboqueu-hi la llet d'ametlles. Ompliu una coctelera amb gel i afegiu-hi la barreja. Agiteu enèrgicament fins que estigui completament fred. Ruixeu l'interior d'una copa de martini amb xarop de xocolata. Coleu el còctel al got. Enfileu 3-4 mini marshmallows en una broqueta i torreu-los amb un bufador. Col·loqueu la broqueta al got.
Vots: 1
Autor de la recepta - Jill Davie és la xef executiva de Josie's Kitchen, un restaurant de Los Angeles propietat de Josie Le Balch.
Categories
recepta / Còctels alcohòlics / Còctels amb vodka / Còctels amb rom / Còctels amb licors i amargs / / cuina americanaReceptes similars
Aperitius
Sopes
Plats principals
amanides
Menjar ràpid
Salses
Graella, barbacoa
Fleca
Postres
Begudes
Còctels alcohòlics
Mètodes de cocció
productes enllaunats
Plats de temporada
Plats festius
Cuines del món
Escandinau Suec
asiàtic xinès Japonès Tailandès Vietnamita Coreà Filipí
Àrab jueu Turc
Índia
africana marroquí
americà hawaià Cajun Canadenc Tex-Mex
llatinoamericà Mexicà Veneçolà Argentí Brasiler
Carib cubà jamaicà






