S'mores a la brasa
Vots: 1
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 4 pastissos
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 4 pastissos
Els s'mores en forma de brownies són una altra manera de satisfer les teves ganes de dolços. Quan surtis a l'aire lliure, prepara una cistella de pícnic amb uns s'mores petits, juntament amb la teva salsa de xocolata preferida i la teva crema per untar. Després, al final del pícnic, quan la graella s'estigui refredant, podràs gaudir de les postres. A més, evita la calor directa sota els brownies. Això permetrà que el farcit s'escalfi i es fongui, i que els marshmallows es facin cruixents abans que els brownies comencin a cremar-se.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 4 bases de pastís de massa tallada
- 55 g de mantega, fosa (1/4 de tassa)
- 1/4 cullerada de crema de xocolata amb avellanes i Nutella
- 1/4 tassa picada galetes de farina integral (unes 2 galetes)
- 1/2 tassa de mini marshmallows
- 1/4 tassa de salsa de xocolata
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pasta brisa, mantega de fruits secs i xocolata, xarop de xocolata, malví
Cuinar el plat segons la recepta:
- Escalfeu la graella a foc mitjà.
- Unteu un full de paper d'alumini de 30x30 cm i els motlles per tots els costats amb mantega fosa. Poseu una cullerada plena de crema de xocolata i avellanes al forat de cada motlle. Empolseu-ho amb aproximadament una cullerada de galetes graham triturades.
- Cobriu els brownies amb mini marshmallows. Col·loqueu el paper d'alumini preparat a les reixetes de la graella. Col·loqueu-hi els brownies. Tanqueu la graella i cuineu-los fins que els marshmallows estiguin torrats i daurats (uns 5 minuts).
- Retireu-ho del grill, transferiu-ho a un plat i aboqueu-ho per sobre. salsa de xocolata.
Categories:
Receptes similars
