Pasta brisa
Un recull de receptes amb l'ingredient: pasta brisa.
Aquest pastís clàssic de Tennessee té una cobertura rica de formatge, però és el farcit de tomàquet sucós el que el fa impressionant i sorprenentment fresc. Per facilitar-ho tot, podeu fer la base amb massa de pastís comprada a la botiga. Però, llegeix més
Un cop hagis provat aquest pastís saborós, estaràs pensant en més. És impossible no enamorar-se d'aquesta combinació luxosa de tomàquets madurs d'estiu, herbes aromàtiques i un munt de formatge fos sobre una crosta cruixent i daurada! Pastís de tomàquet - llegeix més
La Giada De Laurentiis fa aquestes postres ràpides amb massa de galeta de sucre comprada a la botiga i confit de taronja. Combinada amb fruits secs i xocolata, crea una delícia perfecta per a les festes. A punt en només 15 minuts! llegeix més
Aquestes saboroses tartes són un aperitiu fantàstic per a qualsevol festa o festa a casa. Les bases de pasta brisa estan farcides de ceba fregida caramel·litzada, cobertes amb un ou batut i formatge. Enforneu fins que el farcit estigui quallat. llegeix més
Sota la deliciosa crosta en forma de sol d'aquesta cassola, hi trobareu un ric farcit de tater tots, botifarra fregida de veritat, ous ferrats i formatge enganxós. Per assegurar-vos que el farcit sigui tou i sucós, és important cuinar-lo bé. llegeix més
Gaudeix de la combinació de pesto saborós i tomàquets dolços en aquesta fragant tarta d'estiu. La tarta està farcida de pesto casolà d'alfàbrega i julivert a parts iguals. Aboca-ho a la base mig cuita, cobreix-la amb rodanxes de tomàquet i acaba de coure. llegeix més
Gaudeix del ric sabor del bourbon, el xarop i les nous pacanes torrades i picades, tot en un sol pastís. El pastís de nous pacanes és fàcil de fer i és ric, saborós i festiu. Tot i que es considera una delícia tradicional per a Sant Valentí, llegeix més
La Trisha Yearwood simplifica la seva recepta de pastís de nous pacanes utilitzant massa comprada a la botiga i fruits secs prèviament picats. Només calen deu minuts de treball actiu! Gaudeix del pastís de nous pacanes mentre està lleugerament calent, amb una bola de gelat de vainilla o... llegeix més
Aquesta recepta eleva el clàssic pastís de nous pacanes a un nivell de sabor completament nou. Tyler Florence infusiona el farcit de nous amb xocolata pura sense sucre i un toc de bourbon. Les postres perfectes per a les vacances d'hivern! llegeix més
"Decoreu la part superior del vostre pastís amb meitats de nous pacanes per a un aspecte impressionant!", diu Trisha Yearwood. No cal ser un mestre per fer que el vostre pastís de nous pacanes sembli realment atractiu i festiu: simplement disposeu les meitats - llegeix més
Trisha Yearwood dóna al seu pastís de nous pacanes un sabor més brillant i assolellat afegint-hi ratlladura i suc de llimona als altres ingredients. A les seves mans, el pastís de nous pacanes adquireix una nota cítrica refrescant que agradarà a qualsevol que el trobi massa... llegeix més
Aquesta recepta de pastís de nous pacanes es convertirà en la teva preferida. És molt fàcil de fer, requereix uns ingredients mínims i té la quantitat justa de dolçor. Talla el pastís a rodanxes quan estigui completament fred i quallat, i serveix-lo amb una bola de gelat. llegeix més
Aquest pastís de nous pacanes obté el seu sabor especial d'un ingredient secret: el whisky! L'alcohol no s'afegeix al pastís en si, sinó a la salsa de crema de quatre ingredients fàcil de fer que s'aboca sobre el pastís calent. llegeix més
Un aperitiu fàcil de fer i deliciós que no trigaràs gaire. La combinació de tomàquets dolços, alfàbrega aromàtica i mozzarella enganxosa sobre una crosta cruixent: què hi pot haver de més deliciós, sobretot en plena temporada de tomàquets d'estiu?! llegeix més
Les fruites de pinyol es couen a foc lent en un xarop lleuger amb suc de taronja, creant un farcit meravellós per a un pastís casolà cobert amb una delicada crema de mascarpone. La Giada de Laurentiis utilitza préssecs i prunes a la seva recepta, però podeu fer servir qualsevol fruita que vulgueu. llegeix més
Aquesta recepta presenta dues variacions de galetes de Nadal ràpides i delicioses. Ambdues estan fetes amb massa comprada a la botiga i totes dues es van inspirar en els bastons de caramel vermells i blancs de menta que comencen a aparèixer per tot arreu a mesura que s'acosta el Nadal. llegeix més
Aquesta deliciosa quiche està farcida de puré de patates, trossets de bacó i salsitxa italiana fregida. És abundant i, acompanyada d'una amanida lleugera i cruixent amb vinagreta, és perfecta per a un brunch o un sopar. llegeix més
Gaudeix del sabor tropical i la textura impressionant d'aquest pastís farcit de crema anglesa sobre una base cruixent. Els flocs de coco i la llima afegeixen un sabor cítric meravellós, dolç. Un cop refredat, cobreix-lo amb nata muntada. llegeix més
Aquestes galetes de sucre no només tenen un sabor cítric cruixent, sinó que també tenen un aspecte refrescant gràcies a la cobertura de llima. Apliqueu la cobertura de sucre verd i suc de llima un cop les galetes s'hagin refredat completament. Una idea fantàstica per transformar la rebosteria quotidiana. llegeix més
Què hi ha de més deliciós que un pa de mico amb una crosta cruixent de xocolata? D'aquells amb bossetes de malví enganxós i xocolata a dins! El pa de mico és un postre meravellós per a un grup divertit, que es menja arrencant trossos dolços. llegeix més
El pastís de nous pacanes és un clàssic del sud d'Amèrica. En aquesta recepta, el seu ric sabor de nous es complementa amb la dolçor natural de la mel. Mai no hi ha massa nous pacanes en un pastís, així que està ple fins a la vora de fruits secs, i la cobertura també és de nous pacanes! Aquest... llegeix més
Aquest clàssic pastís de carbassa deleitarà a tothom amb un subtil sabor fumat: fet a la brasa! Una idea perfecta per a un sopar de Nadal al jardí. Després de tota la carn i les verdures a la brasa, els vostres convidats sens dubte voldran postres. llegeix més
Aquestes galetes tenen altres noms, com ara galetes mexicanes o galetes de casament italianes, però no són originàries de cap d'aquests països, ni de Rússia, i es van inventar als Estats Units. No obstant això, les galetes són molt tendres i delicioses. llegeix més
El rugelach es fa sovint per Hanukkah, però també és popular durant tot l'any. La massa esmicolada que s'utilitza per enrotllar fruites i fruits secs es barreja fàcilment en un processador d'aliments i la barreja li dóna una textura lleugera i esmicolada. llegeix més
Transforma el carbassó en una delícia sofisticada omplint-lo en una saborosa galette francesa. Barreja fines rodanxes de carbassó tendre i carbassa groga amb ceba vermella i bacó fregit i disposa-les sobre un llit de formatge sobre una làmina de massa estesa. llegeix més
A l'estiu, quan el carbassó és de temporada, després de provar tots els plats i aperitius amb aquesta abundant verdura, és hora de passar a les postres! Aquestes tartes substitueixen la dolça fruita per carbassó baby caramel·litzat. Enmig d'un farcit dolç de mascarpone i una base cruixent... llegeix més
Els flocs de civada donen a aquestes galetes toves un sabor de fruits secs que complementa perfectament la mantega marró afegida a la massa. La mantega es cou lentament en una paella fins que es forma un sediment marró al fons. Aquest sediment... llegeix més
La propera vegada que feu galetes de sucre, torreu la mantega abans d'afegir-la a la massa. La mantega morena té un sabor i una aroma de fruits secs que impregnaran les galetes acabades. Per a una presentació bonica, uniu dues galetes juntes. llegeix més
Les galetes miniatura amb empremta digital són fàcils de fer amb ingredients senzills i són perfectes tant per a les vacances com per a l'ús diari. Reben el seu nom per la marca del centre que es pot fer amb el dit. En aquesta recepta, abans... llegeix més
Els moniatos són fantàstics no només com a guarnició, sinó també en postres, com aquest pastís, on s'utilitzen per fer un farcit espès i es col·loquen sobre una crosta cruixent. La nata dóna al farcit de moniato una textura delicada, i un toc de brandi i canyella realça el sabor. llegeix més
Un dels ingredients clau d'aquest pastís és el bourbon. No l'ometeu ni el substituïu si és possible. Les seves notes especiades complementen harmoniosament el farcit suau amb nous cruixents i xocolata. El pastís està fet amb pasta brisa casolana. llegeix més
Aquest pastís de crema de nabius és sorprenentment fàcil de fer si teniu un ingredient pràctic i versàtil a mà: salsa de nabius en conserva. El sabor de la crema és equilibrat, amb la quantitat justa de dolçor i una refrescant acidesa de baies. I quan... llegeix més
Aquesta coca, amb el seu ric farcit de xocolata recobert d'una capa de melmelada de maduixa, té un aspecte luxós i sofisticat, sobretot quan s'empolvoreix amb sucre glaç i es guarneix amb maduixes fresques a rodanxes. La massa de pastís comprada a la botiga ajudarà a reduir el temps de preparació. llegeix més
Aquestes delicioses postres combinen un farcit ric de cireres amb galetes daurades amb trossets de xocolata, cosa que les converteix en un complement perfecte per a les baies. Podeu fer servir cireres fresques o descongelades, escorregudes. llegeix més
Les galetes Lofthouse són galetes de sucre gruixudes d'estil americà, recobertes d'un glaçat dolç, lleuger i de color pastel amb espurnes de colors. El que les fa especials no és només el seu aspecte distintiu, sinó també la seva textura esponjosa. Per aconseguir aquesta textura, podeu utilitzar: llegeix més
Aquestes galetes adorables semblen els rotllets de canyella coberts de glaça preferits de tothom, però tenen vores deliciosament cruixents i un centre tou. Estan fetes amb el mètode de tallar i massar: la massa s'estén finament, es cobreix amb una capa de farcit de canyella i... llegeix més
Aquest pastís de maduixes és el plat estrella del restaurant Strawn's de Louisiana, que ha mantingut la seva popularitat des de la seva obertura el 1944, i segur que no marxareu sense provar-lo. La recepta no és complicada. Als anys 20 i 30, els pastissos... llegeix més
Dóna un toc nou a unes galetes de sucre senzilles: una bola de neu! Els teus convidats recordaran aquesta delícia durant molt de temps. Coure galetes amb una finestra al centre i, quan es refredin, omple el forat amb un xarop especial que s'endurirà com el vidre. llegeix més
Aquests bols de mousse de xocolata són fàcils de fer, però tenen un aspecte impressionant i vibrant, com els pastissos d'una fleca. Els bols en si estan fets amb massa de galeta comprada a la botiga. I per a un aspecte modern i elegant, guarneix-los amb... llegeix més
El pastís de pollastre, o pollastre arrebossat, és un menjar reconfortant popular que gaudeixen tant adults com nens. A la seva recepta, Sunny Anderson va decidir donar-li el toc clàssic Tex-Mex afegint-hi alguns ingredients típics de la cuina: llegeix més
El pastís perfecte per als amants de la xocolata i els aficionats al cafè. Una base de xocolata cruixent sosté un farcit de mousse esponjós. Tot el pastís està cobert amb nata muntada amb gust de moca, guarnit amb xarop de xocolata i cafè i esquitxat amb grans de cafè triturats. llegeix més
La massa de galetes comprada a la botiga es pot fer servir per a més coses que només coure. En aquesta recepta, es converteix en una guarnició per a un sucós filet de porc amb glacejat de cireres. Fregiu els trossos de massa amb mantega de romaní i serviu-los amb el porc. Submergiu-los en... llegeix més
Aquest pastís de tomàquet tradicional del sud dels Estats Units es fa a l'estil de Chicago en una safata fonda amb un farcit tancat. Serviu-lo com a guarnició amb pollastre a la brasa o proveu-lo com a plat principal amb una amanida verda entre setmana. llegeix més
Aquest pastís és una reinterpretació del popular esmorzar sureny de galetes amb salsa. La base està feta amb massa de galetes comprada a la botiga i el farcit és una salsa amb formatge i ous, que l'ajuden... llegeix més
Guarda una bossa de préssecs tallats a rodanxes al congelador i podràs fer un pastís de préssec en qualsevol moment. Però tingues en compte que els préssecs congelats comprats a la botiga no són tan dolços perquè es cullen una mica abans de madurar. Per millorar el sabor del pastís i fer-lo... llegeix més
El plat perfecte per al brunch de diumenge per impressionar i alimentar deliciosament els vostres éssers estimats. Les galetes comprades a la botiga s'apilen i es couen amb pernil i ou al centre. No us oblideu de coure i... llegeix més
Aquesta saborosa galette francesa és similar a la pizza, però no cal treballar amb massa de llevat. La recepta utilitza pasta brisa (paja). Simplement col·loqueu el farcit (formatge Gruyère ratllat, carxofes saltades) al centre de la massa. llegeix més
Les fruites seques són bones per al cor i el cervell, permeten fer deliciosos productes de forn i també són una manera fantàstica de reduir el sucre refinat sense sacrificar el sabor. Aquestes galetes de dàtils i figues seques són força fàcils de fer. llegeix més
Aquest luxós pastís de nous pacanes combina els sabors clàssics del sucre morè, la vainilla i les nous pacanes torrades. Un parell de cullerades de bourbon són un complement perfecte. L'alcohol s'evaporarà durant la cocció, deixant enrere unes notes fumades meravelloses i... llegeix més
Aquest pastís de carbassa està fet completament des de zero: té una crosta cruixent, un farcit cremós i fins i tot utilitza canyella mòlta i nou moscada en lloc d'espècies per a pastissos comprades a la botiga. Les espècies s'afegeixen en les proporcions perfectes perquè no... llegeix més
Per assegurar-vos que el vostre pastís de poma sigui el més saborós i deliciós possible, feu servir diverses varietats de poma: dolça, àcida i agredolça. Una mica de bourbon, canyella i gingebre li donaran un toc picant al seu meravellós sabor afruitat. llegeix més
Aquesta recepta es va inspirar en una coca anglesa picant amb fruites seques: una roda de brie fosa s'acumula amb una barreja d'albercocs secs i festucs picats, amanida amb pebre de Jamaica, i una mica de vinagre de sidra de poma ajuda a regular la dolçor del berenar. llegeix més
La combinació d'albercoc, festuc i cardamom impregna aquest pastís d'un sabor turc. Malgrat el nom, el pastís no conté cafè, però combina perfectament amb una tassa de cafè o te acabat de fer. A l'interior, el pastís té un farcit suau d'albercoc. llegeix més
Una galette és un pastís francès rústic amb un farcit fàcil de fer: esteneu el farcit sobre una massa estirada, plegueu les vores cap avall per evitar que el farcit s'escapi i enforneu-lo. Aquesta recepta inclou: llegeix més
Aquest pastís de gelosia omplirà la vostra llar d'acollida i la meravellosa aroma dels productes acabats de fer. Per a un sabor més ric i complex, utilitzeu diversos tipus de pomes, tant dolces com àcides, per al farcit. Combinat amb cireres en conserva, el sabor és... llegeix més
Aquests pastissos no requereixen pelar ni tallar les pomes, cosa que requereix molt de temps. Cadascun conté un anell de poma amb cor en forma de creu, i el cor està farcit d'un tros de caramel, que es fon i s'estova durant la cocció. llegeix més
Els mini pastissos de poma amb bastonets són les postres perfectes per emportar per a nens. S'omplen petits cercles de massa amb una petita quantitat de farcit de poma, s'hi enganxen els bastonets i els pastissos es couen al forn. Enforneu-los durant... llegeix més
El pastís de nous pacanes és un postre tradicional americà, que se serveix normalment per Acció de Gràcies i altres festes de tardor i hivern. La seva crosta tendra i cruixent i el seu farcit de crema suau, semblant al caramel, amb cruixent... llegeix més
Aquesta galette francesa rústica i encantadora està farcida de frangipane fragant i pomes al forn. El farcit simplement es col·loca amb una cullera sobre el cercle de massa i es pleguen les vores per contenir els sucs. Empolvoreu la massa nua amb sucre. llegeix més
Feu aquest pastís de carbassó groc seguint la recepta de l'àvia Sunny Anderson i gaudiu del seu sabor, textura i facilitat de preparació perfectes. Podeu fer servir massa de pastís comprada com a base, i per al farcit només necessitareu uns quants ingredients: llegeix més
Gaudeix de la refrescant combinació de nabius àcids i llimona amb gas en aquesta luxosa tarta. Una crosta cruixent alberga un farcit suau de nabius i llimona, cobert amb baies confitades, aparentment cobert d'una glaça cruixent. llegeix més
Molta gent sovint es pregunta què fer servir per a la massa de pastís: mantega o greix vegetal? El greix vegetal fa que la crosta sigui més cruixent i tendra, però li falta el sabor de la mantega. A - llegeix més
Les galetes de sucre veganes tenen el mateix gust i textura que les galetes clàssiques: vores cruixents i un centre lleugerament tou, però no contenen cap producte animal. Una petita quantitat de llevat en pols garanteix que les galetes siguin lleugerament... llegeix més
La combinació de nous i lavanda seca infon a aquest senzill pastís de mantega una aroma i un sabor increïbles. Pasteu els fruits secs picats a la massa i escampeu-hi la lavanda abans de coure-la. L'escorça resultant és tendra i esmicolada. llegeix més
Els amants del pastís cap per avall apreciaran aquesta versió de pera del pastís de poma francès, la Tarta Tatin. Aquestes postres són més de cuina que de forn; ni tan sols necessiteu un motlle especial per a pastissos (una paella de ferro colat servirà), i la massa és... llegeix més
La crosta cruixent i mantegosa d'aquesta quiche clàssica està farcida d'una crema pastissera espessa i cuita, coberta amb ceba caramel·litzada, bacó i formatge Gruyère. Aquest pastís francès atemporal és perfecte per a qualsevol ocasió, ja sigui... llegeix més
Aquestes galetes cruixents de mantega, amb gust de formatge parmesà, pebre negre acabat de moldre i un toc subtil de llimona, són perfectes per a un aperitiu o un refrigeri ràpid per emportar. Són fàcils de fer i desapareixen en un tres i no res! llegeix més
Celebra la Pasqua o l'arribada de la primavera amb aquestes encantadores galetes de pensament. Els diferents tons de massa morada i un petit punt de cobertura groga al centre fan que aquestes galetes semblin flors de veritat. Per fer-les, necessitaràs: llegeix més
El pastís de nabius, amb una gruixuda capa de farcit de baies sobre una crosta cruixent i ensucrada, és un clàssic americà. Aquests pastissos es fan normalment tancats o amb gelosia a la part superior, però aquesta recepta adopta un enfocament creatiu per a la decoració: llegeix més
Coure unes postres de vuit sabors en una safata de forn gran. Aquesta delícia farà les delícies dels vostres convidats només pel seu aspecte, a més de la varietat de sabors. La base de les postres serà massa de galeta i massa de brownie de xocolata. Feu servir mescles comprades a la botiga i - llegeix més
Un pastís de carn amb un farcit ric de pollastre i verdures, cobert amb una crosta daurada, és un plat casolà clàssic que aixeca l'ànim, omple la casa d'aromes especiats i escalfa el cor en un dia fred. En aquesta recepta, Ree Drummond comparteix els seus secrets: llegeix més
Gaudeix del gust i la textura d'un pastís clàssic sense pollastre. Aquesta recepta és perfecta per a vegetarians o si estàs en dejuni. Inclou totes les verdures tradicionals del pastís: patates, pèsols i cebes. llegeix més
Quatre tipus populars de pastissos casolans (de poma, de carbassa, de cirera i de nous pacanes) es couen en una sola safata de forn. Una gran idea per a les festes per satisfer tots els vostres convidats! Els quatre pastissos es couen en una sola base, i el de poma és... llegeix més
Aquest meravellós pastís de moniato dolç i picant és perfecte per a les vacances de tardor. És absolutament captivador amb el seu sabor, aroma i la combinació contrastada d'una crosta cruixent i un farcit vellutat i suau. Per al pastís, necessitareu: llegeix més
- Crumble de poma amb granola
- Pastís de préssec
- Streusel amb baies i nous
- Pastís de maduixa i ruibarbre
Què tenen en comú el crumble de poma, el cobbler de préssec, l'streusel de fruits vermells i nous i el cobbler de maduixa i ruibarbre? Són postres fantàstiques fetes amb fruites de temporada al forn i una cobertura cruixent, totes elles de la família dels cobblers. llegeix més
Aquest pastís gran és suficient per a 20 persones. Perfecte per a unes vacances, especialment per Cap d'Any o Nadal! El luxós farcit de fruits secs i xocolata dóna al pastís un sabor veritablement festiu, i la base superior de gelosia cruixent... llegeix més
Les fruites madures d'estiu són el que fa que aquest pastís enorme sigui tan deliciós. Si ho desitgeu, podeu substituir les nectarines i els gerds per préssecs o móres, o qualsevol altra fruita que tingueu a mà. No tingueu por d'experimentar amb combinacions de sabors! llegeix més
Amb aquesta recepta, podeu fer un acollidor pastís d'estiu sense cap complicació. El secret és utilitzar massa comprada a la botiga i una safata de forn en comptes d'un motlle rodó. Un pastís rodó sens dubte té un aspecte encantador, però... llegeix més
Aquest pastís gran de forn presenta l'equilibri perfecte entre el farcit cremós de préssec fresc i l'estreusel d'ametlles cruixent que assaborireu a cada mos. Dos avantatges encara millors: n'hi ha prou per servir a una multitud, llegeix més
La combinació de préssecs i nata està feta simplement per a l'estiu! I recorda: com més sucosos siguin els préssecs, millor. Aquest pastís de formatge està fet amb només quatre ingredients principals: pasta de full comprada, formatge crema, sucre glaç i fruita. El seu ingredient secret és... llegeix més
Coure quatre galetes nadalenques de sabors diferents en una safata de forn. Totes aquestes són clàssics americans que encanten tant a nens com a adults! Per a aquesta recepta, necessitareu massa de galeta amb xips de xocolata comprada a la botiga amb sucre. llegeix més
El bacó de gall dindi són tires fines de cuixa de gall dindi fumada. No és tan greixós com el bacó de porc tradicional, però és igual de deliciós i cruixent quan es cou al forn. En aquesta recepta, les tires de bacó de gall dindi s'entrellacen formant un patró de gelosia i... llegeix més
Aquesta quiche farcida de carn de cranc autèntica, formatge fontina italià i coberta amb trossets de bacó fregit és perfecta per al brunch de diumenge o de vacances. Feu servir una massa ja feta o comprada com a base i... llegeix més
Per farcir aquesta quiche, necessitareu salsitxa italiana crua, sense budells. Fregiu la salsitxa fins que estigui cuita i després barregeu-la amb mozzarella ratllada i pebrots cherry marinats tallats a rodanxes. Escampeu el farcit sobre la base i aboqueu-hi la barreja de budells. llegeix més
Els embotits, el formatge, les cebes, els ous i la nata són els ingredients tradicionals d'una deliciosa quiche, que sovint es pot trobar a la nevera, sobretot després de les vacances, i si teniu un paquet de massa de pastís ja feta, la preparació no trigarà gaire. llegeix més
Aquestes coques individuals són sorprenentment fàcils de fer amb massa comprada en un motlle metàl·lic per a magdalenes. Són perfectes per servir en recepcions, festes o simplement per esmorzar. Als nens els encantarà especialment aquest petit pastís, que és fàcil de fer. llegeix més
El pernil, el formatge, els ous i la nata són els ingredients bàsics d'una quiche clàssica, que és força fàcil de fer si teniu una làmina de massa de pastís a la nevera, ja sigui comprada o feta segons la vostra recepta preferida. Per preparar: llegeix més
Aquesta quiche meravellosament tendra està farcida de trossets de bacó, ceba fregida dolça i picant i formatge cheddar sobre una crosta cruixent. Tots els ingredients del farcit es barregen amb ous i nata líquida i després s'escampen sobre la crosta en una safata fonda per a pastissos. Enforna, - llegeix més
Prepara de manera ràpida i senzilla una quiche de luxe farcida de carn de cranc i tomàquets cherry, arrebossada en una crema suau i cuita. Aquesta recepta utilitza massa de pastís comprada a la botiga. Només queda omplir la massa amb cranc, tomàquets i... llegeix més
Aquesta sopa està feta amb els ingredients tradicionals del clàssic pastís americà, un pastís amb un farcit espès i cremós de pollastre i verdures, cobert amb una base daurada. A diferència del farcit del pastís, la sopa serà més... llegeix més
Si teniu pollastre a la brasa, massa de pastís comprada i verdures congelades a la nevera, podeu fer unes delicioses coques individuals en menys d'una hora. Un farcit espès amb pollastre, cebes perles i verdures... llegeix més
Aquest pastís captivarà a tothom amb el seu aspecte luxós, el seu ric sabor a xocolata i el seu farcit sedós cobert amb un núvol lleuger de nata muntada. Per fer-lo, necessitareu una base de pastís ja feta. Compreu-la a la secció d'aliments preparats d'un supermercat o... llegeix més
Per fer un pastís de crema, s'omple una base precuinada, gruixuda i cruixent amb una capa gruixuda de crema anglesa delicada i després es cobreix amb nata muntada. Té un aspecte molt festiu i es pot servir en lloc de pastís. A sota - llegeix més
Durant el punt àlgid de la temporada de tomàquets, deleita els teus éssers estimats amb aquest deliciós pastís de tomàquet a l'estil italià. Està fet amb tomàquets frescos i madurs en capes sobre una base de pastís preparada i cobert amb tomàquets picats. llegeix més
Tot i que tècnicament és una verdura, el ruibarbre té notes afruitades i una acidesa refrescant, cosa que el converteix en un farcit ideal per a pastissos. En aquesta recepta només s'utilitzen les tiges de ruibarbre. Trieu les vermelloses i primes, així el farcit serà... llegeix més
En aquesta recepta, podeu fer servir massa de pastís comprada a la botiga o fer-ne la vostra pròpia. La clau aquí és el farcit de cireres, que és sucós, amb la consistència justa i agredolç. I si hi afegiu... llegeix més






































































































