Galetes de melmelada de taronja i ametlla


Vots: 1

Com fer - Galetes de melmelada de taronja i ametlla
Torna enrere Versió impresa

Temps: 1 hora i 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 barres

Valor nutricional per ració:

Calories 246, greix total 14 G., greixos saturats 4 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 33 G., fibra 3 G., colesterol 0 mg, sodi 25 mg, sucre 25 G.


La Giada De Laurentiis fa aquestes postres ràpides amb massa de galeta de sucre comprada a la botiga i confit de taronja. Combinada amb fruits secs i xocolata, crea una delícia perfecta per a les festes. Està a punt en només 15 minuts!



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 1 fornada de massa de galeta de sucre (vegeu recepta)
  • 1 tassa de confitura de taronja
  • 1,5 tasses de fruits secs variats, torrats i picats (proveu avellanes, ametlles i nous)
  • 1 tassa de xips de xocolata negra



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Preescalfeu el forn a 175 °C.
  2. Amb la punta dels dits, esteneu la massa de galeta sobre una safata de forn fins a un gruix de 0,5 cm (aproximadament 22 x 30 cm). Enforneu durant 25 minuts. Deixeu refredar.

  3. Amb un ganivet de mantega o una espàtula, esteneu la melmelada sobre les galetes. Empolseu-ho amb fruits secs torrats.
  4. Foneu la xocolata al bany maria. Submergiu una cullera a la xocolata fosa i ruixeu-la sobre les galetes. Deixeu-les refredar. Talleu les galetes en 12 barres o quadrats. Serviu-les immediatament o guardeu-les en un recipient hermètic.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments