Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12

La combinació de nous i lavanda seca impregna aquest senzill pastís de mantega amb una aroma i un sabor increïbles. Barregeu els fruits secs picats a la massa i escampeu-hi la lavanda abans de coure-la. La crosta resultant és tendra i cruixent.

Ingredients:

• 1 capa de massa
• 3/4 tassa de nous picades
• 0,5 culleradetes de lavanda seca

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

pasta brisa, lavanda, nous

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Pastar la pasta brisa clàssica, afegint-hi 3/4 de tassa de nous triturades juntament amb la farina.
Pas 2
• Abans de coure, espolvoregeu la massa amb 0,5 culleradeta de lavanda seca. Talleu la crosta acabada de galeta de mantega a trossos.

Vots: 1