Pasta brisa
Vistes: 2 169Aquesta quiche ràpida i deliciosa és perfecta per a un esmorzar abundant. Està plena d'espinacs, trossos de bacó fregit i formatge suís enganxós. Tots els ingredients es disposen en capes en un plat de pastís i es cobreixen amb ous batuts. llegeix més
Vistes: 2.684Aquesta coca d'estiu us delectarà amb la combinació luxosa de nabius sucosos, un farcit vellutat de llimona i una crosta cruixent i esmicolada. Tots els ingredients de la massa han d'estar completament refrigerats i la massa en si ha d'endurir-se abans de coure-la. llegeix més
Vistes: 1.891El pastís de maduixes és una alternativa elegant d'estiu als pastissos de poma de tardor. És increïblement fàcil de fer, ja que el farcit de baies no requereix bullir prèviament. Simplement barregeu les maduixes amb sucre i midó de blat de moro i... llegeix més
Vistes: 2.790Aquestes fantàstiques tartes individuals són perfectes per a una ocasió especial o simplement per a un caprici senzill, on podeu gaudir de maduixes fresques i sucoses. La base cruixent està coberta amb una gruixuda capa de crema anglesa de vainilla semblant a un púding, amb... llegeix més
Vistes: 7.336El sabor increïble d'aquesta quiche serà recordat durant molt de temps! Deliciós formatge brie i sucosos trossos de bròquil submergits en una delicada barreja d'ous, juntament amb cebes caramel·litzades, que li donen un sabor ric i polifacètic. I tot això servit en un deliciós... llegeix més
Vistes: 995No és cap secret que la massa de galeta és deliciosa, i molta gent gaudia menjant-la d'amagat, sobretot de petits. Aquestes trufes de massa de galeta no et fan sentir culpable! Estan fetes sense ous ni llevat en pols, amb pa torrat... llegeix més
Vistes: 1.799Les nous, un pessic de cardamom mòlt i la vainilla es complementen harmoniosament en aquestes galetes increïbles que literalment es fonen a la boca. Els fruits secs torrats es mòlten finament i es barregen amb espècies, sucre, farina i mantega. llegeix més
Vistes: 4.977Aquest clàssic pastís de poma crumble té una base cruixent coberta amb una gruixuda capa de deliciós farcit de poma especiat, i un deliciós streusel per sobre. És més fàcil de fer que un pastís de poma tradicional, i el farcit no requereix... llegeix més
Vistes: 3.583Aquests pastissos de carn es fan ràpidament amb massa comprada a la botiga, salsitxes crues i puré de patates (aprofiteu les sobres del sopar d'ahir a la nit!). Traieu la budella de les salsitxes i tindreu una base de carn per als pastissos. Fregiu la carn picada amb cebes, - llegeix més
Vistes: 1.818Aquestes versions de la quiche lorraine francesa, de mida reduïda, es fonen literalment a la boca. Són perfectes per servir com a aperitiu fàcil de menjar amb els dits. Quedaran impressionants a la taula d'aperitius, i... llegeix més
Vistes: 2 173Tot i que aquest pastís ràpid està fet amb ingredients precuinats, està ple d'una calidesa casolana. Aquesta recepta requereix massa de galeta de sucre ja feta. Les avellanes picades realment donen vida al sabor. Només cal que les incorporeu a la massa. llegeix més
Vistes: 1.598Aquest pastís tradicional americà de nous pacanes obté el seu sabor dels famosos panets de nous pacanes gràcies a la cobertura de sucre i canyella i formatge crema. I és increïblement fàcil de fer: feu servir massa comprada a la botiga! El pastís es cou en dues etapes: primer, llegeix més
Vistes: 4.852La combinació de pomes i peres amb sucre morè, mantega, canyella i gingebre crea un farcit fragant i deliciós per a un pastís casolà. Per a la base, feu servir pasta de full comprada: serà més fàcil crear una decoració de pastís impactant. llegeix més
Vistes: 1.482Aquest pastís de tardor no només utilitza polpa de carbassa, sinó també les seves llavors, que són un complement deliciós. Facilita la teva feina i cou el pastís amb massa comprada. Omple'l amb puré de carbassa. llegeix més
Vistes: 895Aquests pastissos en miniatura amb bastonets són especialment populars entre els nens. Cada persona rep un pastís sencer amb un deliciós farcit de poma i gerds sota una capa de crosta cruixent, esmicolada i amb crosta de sucre. Muntar aquests mini pastissos és molt fàcil. llegeix més
Vistes: 1.936Un pastís de patates és essencialment un pastís tancat, o una olla de pasta, farcit d'estofat de pollastre que es cou a foc lent al forn sota una crosta daurada i cruixent. Aquest plat se serveix sovint en porcions individuals perquè tothom pugui gaudir del seu propi pastís de patates. llegeix més
Vistes: 1.779Aquesta tarta de préssec triga menys de mitja hora a fer-se si teniu massa ja feta (comprada). La seva base —massa de galeta de sucre— està coberta amb rodanxes de préssec barrejades amb gingebre mòlt i sucre morè. Després de coure-la, llegeix més
Vistes: 5.877El pastís de poma francès és fàcil de preparar i presentar, però el seu sabor afruitat és increïblement ric. La massa del pastís es pot fer amb antelació i després deixar-la reposar unes hores a la nevera. Estireu la massa i... llegeix més
Vistes: 1 119Aquest pastís de crema no és cap postres, sinó un plat principal deliciós i abundant que es pot servir per dinar o sopar, sol o amb carn. La base del pastís és una massa de pasta brisa i el farcit és una crema anglesa delicada i cuita. llegeix més
Vistes: 16.940Raïm multicolor i ametlles laminades fan un farcit deliciós per a productes de forn, massa bonic per amagar-lo sota la pasta. Disposeu una mica de raïm vermell, negre i blanc a la superfície d'aquesta galette rústica, cobrint-ne la part superior sense apretar. llegeix més
Vistes: 2.000Aquesta galette francesa és un exemple meravellós de pastís d'estiu. Tot i que es classifica com a pastís, gràcies a la seva simplicitat de preparació, la galette s'assembla més a una crosta de pa pla cruixent, que envolta lleugerament el farcit de fruita fresca a les vores per... llegeix més
Vistes: 1.716Aquesta deliciosa i aromàtica tarta de tomàquet, preparada a l'estil mediterrani, serà tot un èxit entre els vostres convidats. Una base fina i daurada sosté rodanxes de tomàquets dolços, cobertes amb herbes aromàtiques i all, i esquitxades amb una quantitat generosa de... llegeix més
Vistes: 2.699Aquest pastís fragant amb un ric farcit de móres, cobert amb una gelosia de pasta brisa, omplirà les vostres hores del te amb un ambient acollidor només amb mirar-lo. I per estalviar temps, feu servir pasta brisa ja feta. llegeix més
Vistes: 1.390Regala't a tu mateix i als teus éssers estimats un deliciós pastís amb un farcit de nabius espès i sucós, el sabor del qual es veu perfectament realçat pel licor de flor de saüc afegit tant a la massa com al farcit. La massa està feta amb una barreja de mantega i greix vegetal. llegeix més
Vistes: 1.283Aquestes postres luxoses combinen els rics sabors dels nabius, el coco, la menta i la llima amb les interessants textures contrastants de les baies sucoses, la crema esponjosa i la crosta cruixent. Estan fetes amb farina, sucre, mantega i nata. Perfectes - llegeix més
Vistes: 5.373El farcit d'aquesta deliciosa i consistent quiche, a més dels ous, inclou ceba, espinacs i cigrons en conserva, que afegeixen sabor i una textura agradable. El farcit de cigrons i espinacs es fregeix a la paella i després es posa amb cullera sobre el plat acabat... llegeix més
Vistes: 9 006Les tiges de ruibarbre són un ingredient excel·lent per a un deliciós farcit de pastís, sobretot barrejades amb gerds. El farcit és aromàtic i agradablement àcid, complementat perfectament amb suc i ratlladura de taronja. Cuineu-lo afegint-hi... llegeix més
Vistes: 1.742El farcit d'aquest pastís de pasta brisa està fet amb gerds de bosc. Són un híbrid de gerds, móres i gerds de bosc (també un híbrid de gerds i móres), cosa que garanteix un meravellós sabor a baies i una aroma rica. Descongelat - llegeix més
Vistes: 2.054Aquest pastís semitancat de pollastre i verdures està impregnat dels sabors exòtics de la cuina índia, gràcies a una barreja de crema de coco i curri en pols de Madras. És més picant que el curri en pols normal, però el toc picant està perfectament equilibrat. llegeix més
Vistes: 2 229L'estiu és el moment perfecte per a deliciosos productes de forn plens de baies fresques i sucoses. Una de les combinacions de baies més interessants són els nabius i les groselles. Coure unes increïbles tartes de pasta brisa amb aquest deliciós farcit. La massa abans - llegeix més
Vistes: 1.867Doneu un toc únic a la vostra taula de Pasqua amb aquestes galetes d'ou gegants decorades amb colors vius. Podeu coure-les amb massa de galetes de sucre comprada a la botiga i decorar-les amb els vostres fills. Per fer-ho, prepareu molts caramels de diferents colors i... llegeix més
Vistes: 3.234Decora la teva taula de Pasqua amb galetes amb forma de conillets bonics que pasturen a l'herba. L'herba serà una capa d'herba de blat col·locada sobre gomaespuma, a la qual podràs enganxar pals amb forma de conillet. Els conillets es poden coure amb massa comprada a la botiga. llegeix més
Vistes: 5 217La massa per a una premsa de xeringa difereix de la massa per a altres tipus de galetes perquè ha de ser flexible i fàcil de premsar. Això vol dir que conté més mantega, donant com a resultat les galetes més tendres i que es fonen a la boca... llegeix més
Vistes: 2.675El pastís de poma a la moda, o pastís de gelat, és una galeta de sandvitx pràctica i de la mida d'un mos. És fàcil de menjar amb les mans sense embrutar-se i té el mateix gust que un pastís casolà de debò. Enforneu-lo amb pasta brisa: llegeix més
Vistes: 4.982El nom del pastís anglès Banoffee prové de la fusió de les paraules banana i toffee. Aquests dos ingredients formen el farcit i el sabor increïble i inoblidable d'aquest pastís. La base del pastís es fa tradicionalment amb mantega premsada llegeix més
Vistes: 4.986A Amèrica del Nord, és habitual fer galetes de sucre per Nadal, Halloween o, per exemple, el Dia de la Marmota. Aquestes postres sovint es decoren amb glaça i espurnes, cosa que les fa tenir un aspecte molt festiu. Una bona idea és combinar aquestes... llegeix més
Vistes: 4 129El pastís de poma rústic ofereix el sabor ric i l'aroma màgica dels productes de forn casolans, un farcit de fruita de temporada, facilitat de preparació i un aspecte senzill. Enforneu un pastís de poma tancat, barrejant la massa amb una barreja de mantega per obtenir un pastís tendre, llegeix més
Vistes: 2.342Els bridies són uns pastissos escocesos tradicionals, l'orgull culinari de la ciutat de Forfar, on el pastís de bridie fins i tot es va convertir en la mascota de l'equip de futbol local. Els bridies es van inventar a mitjans del segle XIX i, segons una llegenda, van rebre el nom de Margaret. llegeix més
Vistes: 3.342El massapà es considera un dels farcits de forn més populars als Països Baixos. Els dolços nadalencs són especialment incomplets sense ell: caramels, galetes, panets i molts altres dolços es poden gaudir amb aquesta aroma i sabor encantadors. llegeix més
Vistes: 6.284El motiu principal pel qual tothom estima la quiche francesa és el seu farcit delicat i cremós. Normalment es fa amb formatge, nata i ous, i es cobreix amb diversos tipus de carn, peix o verdures. Prova una de les versions més senzilles, però delicioses: llegeix més
Vistes: 6.409El pa de mico és un pastís popular americà, un pastís o coca gran fet amb nombroses boles de massa enrotllades i farcides, que després es separen a mà i es mengen. El seu nom probablement prové de la manera com es menja el pa: llegeix més
Vistes: 5.781Per fer un pastís de xocolata i avellanes, necessitareu una base de pastís ja feta. Desenrotlleu-la i poseu-la en un motlle de pastís, pressionant-la fermament a la base i pels costats. Per al farcit, combineu els ous, la farina, el sucre, les pepites de xocolata, les avellanes picades i el xarop de blat de moro. llegeix més
Vistes: 12.488Feu una nova versió de pastís de llimona. Barregeu rodanxes de llimona amb sucre, sal i lavanda, tapeu-ho i deixeu-ho reposar durant 24 hores. L'endemà, afegiu-hi els ous i la mantega i esteneu-ho sobre la base. llegeix més
Vistes: 3.392En comptes de fregir tomàquets verds, prova de fer-ne un pastís. Submergeix les rodanxes de tomàquet en una barreja de sucre i després posa-hi capes de panses grogues. llegeix més
Vistes: 23 221Les galetes de mantega casolanes es poden considerar, amb raó, un dels exemples més sorprenents de rebosteria casolana. No només la recepta és increïblement senzilla i els ingredients són fàcilment disponibles a gairebé qualsevol llar, sinó que aquestes galetes dolces conserven la calidesa de les mans de qui les ha fet. llegeix més
Vistes: 5 148Una recepta de pastissos de bolets ràpids i deliciosos que no trigaran gaire i seran un complement perfecte per a la teva taula de festa. Aquests mini pastissos es poden servir el matí després de la nit de Cap d'Any, quan la casa està plena de convidats. Això... llegeix més
Vistes: 6.082Aquests pastissos farcits de fruita estan fets amb massa de pastís de poma. Però tenen diversos avantatges respecte als pastissos més grans: es couen més ràpid, el farcit no requereix preparació prèvia i són perfectes per emportar-se, per exemple. llegeix més
Vistes: 8 818Un dels plats de carbassa de tardor més populars és el pastís de carbassa. El seu deliciós sabor i aroma dolç-picant escalfen el clima fred i creen una sensació acollidora. El clàssic pastís de carbassa americà es fa en una closca feta de - llegeix més
Vistes: 68 101El començament de la tardor és el moment perfecte per convidar els vostres éssers estimats a unes postres de poma, que ja comencen a madurar. Reuniu tothom al voltant de la taula i delecteu-los amb un pastís de poma sorprenentment deliciós i aromàtic. Prepareu el farcit per separat, coent a foc lent les pomes amb espècies. llegeix més
Vistes: 6.830Aquest pastís de gelosia serà una delícia per a una petita celebració familiar. El seu aspecte i aroma màgic aportaran calidesa i confort a la vostra llar, i el seu sabor de pomes especiades i fruites seques no deixarà ningú indiferent. Afegiu un toc de riquesa al farcit amb... llegeix més
Vistes: 9.705Gaudeix d'aquesta tarta sumptuosament saborosa per a un brunch de cap de setmana amb una copa de vi blanc lleuger. També és increïblement fàcil de fer: unta una barreja de formatge crema i gorgonzola sobre una base cuita i llesta per menjar, i després cobreix-la amb... llegeix més
Vistes: 3.507Una recepta de pastís de poma molt senzilla que podeu fer a la vostra datxa, que requereix poc esforç. I el farcit de poma ni tan sols cal preparar-lo amb antelació. Només cal que trieu pomes sucoses del vostre jardí, les poseu a la base i doblegueu les vores amb naturalitat. llegeix més
Vistes: 17.948El pastís de poma holandès, com la versió americana, es cou en un motlle sobre una base fina amb vores, cobert amb una capa gruixuda de farcit de poma, cuit amb suc de llimona, sucre, mantega i espècies. Les pomes han de ser llegeix més
Vistes: 2 235Si has deixat completament de coure i no tens pastissos a taula, aquest segur que serà un èxit. Està basat en un pastís americà clàssic, donant a la massa elasticitat i suavitat, i un sabor que recorda els boscos fragants de França. Exquisit - llegeix més
Vistes: 8.937Per fer l'espiral giratòria, amasseu la massa amb mantega freda. Quedarà flexible i podreu girar les espirals amb les mans. La decoració és força senzilla i l'efecte visual és impressionant. A més, aquest pastís es distingeix per... llegeix més
Vistes: 3.949Aquestes tartes tancades farcides de maduixes fresques segur que agradaran a tothom. Com que aquesta recepta utilitza pasta brisa ja feta, fer aquestes postres és fàcil. Un altre avantatge innegable és... llegeix més
Vistes: 8.724Una tarta és un pastís francès típic fet de pasta brisa i obert. Depenent del farcit, pot ser una postres o un plat principal. Es pot coure en una capa, com una pizza, o en motlles especials. Aquesta recepta utilitza el següent per al farcit de la tarta: llegeix més
Vistes: 12 134Un pastís americà és un tipus de pastís que es cou en una safata de forn. Tradicionalment, es fa amb un farcit de verdures i carn sota una capa de pasta de full cruixent. Aquesta recepta ofereix una versió vegetariana. llegeix més
Vistes: 6.046Aquest inusual pastís de poma amb formatge us captivarà amb el seu interessant sabor dolç i salat. Cobriu la pasta brisa preparada amb un farcit de poma, sucre morè (que dóna a les pomes un lleuger sabor de caramel), espècies i ratllat... llegeix més
Vistes: 5.343El pastís de poma i merenga és un digne substitut dels pastissos de poma tradicionals. La seva textura és increïble: pasta brisa cruixent, farcit de poma delicat amb una lleugera aroma de vainilla, ametlles cruixents i merenga lleugera. Així doncs... llegeix més
Vistes: 4.970La tardor és temps de collita, i és especialment rica en pomes. Aquestes fruites meravelloses no només són riques en nutrients i fibra, sinó que també ofereixen unes possibilitats culinàries increïblement àmplies. Les varietats denses, àcides o agredolces són perfectes per a... llegeix més
Vistes: 6 229El cap de setmana passat vam estar al camp, i aquella sensació indescriptible d'estar a prop de la natura i les teves arrels no t'ha abandonat. Així que, per què no omplir la teva cuina amb l'aroma del pastís i la comoditat que aporta? Aquest pastís està fet a mida per adaptar-se al teu estat d'ànim, i representa... llegeix més
Vistes: 3.064Aquestes postres combina el sabor inigualable d'un pastís de cireres amb la mida convenient d'un cupcake. És perfecte per a un pícnic, per exemple. Aquests mini pastissos estan decorats amb un patró de gelosia a la part superior, igual que la versió clàssica de mida completa. llegeix més
Vistes: 3.346Els s'mores en forma de pastissos són una altra manera de despertar els llaminadures. Quan surtis al camp, prepara una cistella de pícnic amb algunes llaminadures petites, juntament amb la teva salsa de xocolata preferida i la teva crema per untar. Després, al final del pícnic, quan la graella s'estigui refredant, pots... llegeix més
Vistes: 2.894El gelat, que es va originar en l'antiguitat com a gel i neu, amb fruita o suc, ha experimentat canvis significatius al llarg de la història i ha adquirit moltes varietats. Ara el gelat no només es menja com a producte independent, sinó que també s'utilitza per crear... llegeix més
Vistes: 5.552Si us agrada el farcit de cireres, segur que gaudireu del seu sabor agredolç combinat amb una crosta de galeta de mantega. Aquesta recepta de pastissos casolans calents, en les seves moltes variacions, ha aparegut sovint als diaris de Moscou des del 1896, i... llegeix més
Vistes: 6.925El pastís de préssec, un plat de pastís americà, té diverses teories sobre el seu origen. Segons una, els pastissos es llançaven a l'escenari quan el públic sorollós s'immergia en les actuacions dels actors i expressava els seus sentiments sobre els personatges. Segons una altra, llegeix més
Vistes: 12.947La pasta brisa és molt més fàcil de pastar del que sembla. La clau és assegurar-se que la mantega estigui ben freda. Aleshores s'esmicola fàcilment i es barreja perfectament amb la farina i altres ingredients. Aquesta base és perfecta per a pastissos oberts amb - llegeix més
Vistes: 2.062Aquesta recepta fa ús de les tapes dels pots Mason d'una manera única. S'utilitzen com a motlles de forn, donant com a resultat un pastís de la mida perfecta, just per a una porció i fàcil de manipular. llegeix més
Vistes: 5.320Aquesta rica coca de fruites feta amb una pasta densa és tot el contrari de la pasta que normalment pensem en galettes. Tanmateix, a la cuina francesa, aquest és precisament el nom que es dóna a aquests pastissos semioberts amb una àmplia varietat de farcits. Enfornar - llegeix més
Vistes: 5.450El temps dedicat a preparar aquestes galetes farcides de xocolata úniques valdrà la pena. Com que la xocolata es fon amb la calor de les mans, és millor treballar-hi el més ràpidament possible, mantenint-la congelada prèviament. A més: llegeix més
Vistes: 34.842El clàssic pastís de poma americà és un postre fantàstic amb una crosta cruixent i un farcit deliciós i sucós que es manté al seu lloc quan el talles. El sucre i una mica de farina donen a la barreja de poma un toc lleuger... llegeix més
Vistes: 3.505Brillants, fresques, sucoses i delicioses, les maduixes faran que qualsevol postre sigui excepcional. La seva aroma omplirà els pastissos de pasta brisa amb un toc d'estiu i sol. Combinen a la perfecció amb nata muntada, que realça encara més el seu sabor. La menta hi afegeix un toc... llegeix més
Vistes: 8.084Us presentem la vostra nova delícia preferida. Aquesta massa comestible es pot afegir a gelats, batuts, torrades amb mantega o com a farcit de galetes entrepan (entrepà amb una petita barreja entre dues galetes de vainilla). llegeix més
Vistes: 3.400Els amants del brownie i les galetes amb trossets de xocolata no hauran de triar: aquests entrepans de gelat tenen tots dos (a més d'una sorpresa cremosa). Ambdues capes es couen simultàniament en una sola safata de forn. llegeix més
Vistes: 5.597Una massa molt senzilla i cruixent, perfecta per a un pastís de mida mitjana, només requereix dos ingredients que probablement ja teniu a mà. Podeu fer-ne diversos alhora i congelar-los per a futurs experiments culinaris. llegeix més
Vistes: 3.050Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 8.994
Vistes: 9.738
Vistes: 3.570Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 15.498La versió rústica de Valerie Bertinelli d'aquest postre clàssic es basa en la recepta de galetes de mantega de la seva mare i la nata muntada amb canyella i sèrum de llet. llegeix més
Vistes: 3.527Seguint aquesta senzilla recepta fotogràfica pas a pas, podeu fer un pastís d'Acció de Gràcies amb diversos farcits alhora. llegeix més
Vistes: 4 184
Vistes: 2.447Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 9.500Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 11.970
Vistes: 30.916
Vistes: 8 310La recepta del tradicional pastís Linzer austríac, en la seva variació de tardor, de la revista Food Network, és incompleta sense carbassa. llegeix més
Vistes: 2.079
Vistes: 28.351
Vistes: 6.658Gelat casolà sense barrejar ni fer gelats. llegeix més
Vistes: 5 124Scones de carbassa amb nabius. - llegeix més
Vistes: 5 132Una recepta pas a pas per fer un pastís amb tres tipus de baies i molles cruixents de granola. llegeix més
Vistes: 3.335Una recepta pas a pas per fer pastís de nabius i préssec amb crumble d'ametlles. llegeix més
