Diumenge de móres i raïm
Vots: 2
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Complexitat: fàcilment
Un sundae és un deliciós postre de gelat guarnit amb diversos ingredients i salses dolces. La manera més fàcil de fer un sundae és cobrir-lo amb melmelada de baies, que podeu fer vosaltres mateixos en només 10 minuts. Combineu raïm i móres sense llavors amb sucre i deixeu-ho coure a foc lent fins que el suc es converteixi en xarop. Aboqueu el xarop amb infusió de baies encara calent sobre el gelat per estovar-lo lleugerament i gaudiu-ne.
Recomanem
Recepta:
En una cassola petita, combineu 3/4 de tassa de móres i 3/4 de tassa de raïm vermell sense llavors, 1/3 de tassa de sucre i 2 culleradetes d'aigua. Cuineu a foc mitjà fins que surtin els sucs, uns 10 minuts. Amb una escumadora, retireu la fruita i deixeu-ho coure a foc lent fins que el líquid quedi xaropós, uns 2 minuts més. Deixeu-ho refredar una mica. Torneu a remoure la fruita al xarop i serviu-ho amb gelat de vainilla.
Receptes amb ingredients similars: raïm, mora, sucre, gelat, gelat de vainilla
Categories:
Receptes similars
