Nata muntada amb mores


Vots: 3

Com fer - Nata muntada de móres
Torna enrere Versió impresa

Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2 - 3


Nata muntada amb mores: una recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 2 culleradetes de licor de grosella negra francesa Crème de Cassis
  • 1 3/4 tasses de móres, més 1/4 tassa per guarnir
  • 1 tassa de nata per muntar
  • 2 merengues (del paquet)



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: mora, licor de grosella, merenga, crema

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Afegiu licor a 1 3/4 tasses de móres i aixafeu-les lleugerament amb una forquilla.

    En un bol gran, munteu la nata fins que estigui espessa però encara tova. Trenqueu 1 merenga gruixudament (per obtenir la textura adequada, necessitareu els trossos i la pols).
  2. Barregeu la nata amb la barreja de baies i aboqueu-la en un plat de servir, després esmicoleu-la sobre la resta del merenga. Decoreu-ho amb la 1/4 de tassa de móres restants.






Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments