Merengue
Recull de receptes amb l'ingredient: merenga.
Vistes: 661Decora aquests delicats cupcakes de vainilla amb un glaçatge de merenga lleuger i brillant per a una delícia encantadora per a qualsevol ocasió. Pots tenyir el glaçatge perquè coincideixi amb el tema de les teves festes o deixar-lo elegantment blanc. llegeix més
Vistes: 1.043És difícil imaginar un recipient de gelat més impressionant que aquest bol comestible de merenga de menta amb una franja vermella i blanca, que recorda els bastons de caramel. Prepareu el pastís amb antelació (fins a dos dies) i congeleu-lo per al moment de menjar-lo. llegeix més
Vistes: 479Si vols sorprendre el nen o la nena que fa l'aniversari, retalla una lletra del seu nom d'un pastís de colors vius i cou-la dins d'un cupcake. Semblarà un pastís d'aniversari tradicional, cobert amb un merenga suïssa blanca com la neu i esponjosa, però quan comences... llegeix més
Vistes: 523Aquests merengues de vainilla lleugers són l'exemple perfecte de rebosteria sense gluten. Lleugers i cruixents, us delectaran amb el seu ric sabor. Els merengues es poden guardar en un recipient hermètic durant diversos dies. Per mantenir-los frescos durant més temps, Ree - llegeix més
Vistes: 399Aquests merengues blancs com la neu, lleugers i semblants a núvols són perfectes per a les vacances d'hivern. Cruixents per fora, captiven amb el seu centre tou. Una mica de sucre decoratiu els dóna una brillantor setinada i un lleuger sabor a menta els fa... llegeix més
Vistes: 518Coure aquestes merengues blanques com la neu per a les vacances d'hivern, decorades amb sucre decoratiu gruixut o nonpareilles platejades. Controleu acuradament la temperatura del forn per evitar que s'enfosqueixin i guardeu les merengues acabades al forn apagat fins que estiguin completament quallades. llegeix més
Vistes: 543Aquest pastís de castanyes serà un autèntic punt culminant de la vostra celebració de tardor o festa del te de diumenge. El delicat farcit, amb el ric sabor i aroma de castanyes torrades i vainilla, descansa sobre una base de galeta de mantega cruixent, i... llegeix més
Vistes: 1 171Lleuger com un núvol, el pastís Pavlova és un merenga airejat cobert amb una crema delicada i decorat amb fruites i baies fresques. El suc de llimona s'utilitza normalment com a estabilitzador per a les clares d'ou, però Trisha Yearwood el va substituir a la seva recepta per... llegeix més
Vistes: 708Aquesta recepta combina dues postres populars d'estiu americanes (gelat i s'mores) en un luxós Baked Alaska. El gelat de xocolata es col·loca en capes sobre una galeta Graham, es cobreix amb merenga i després es torra amb... llegeix més
Vistes: 697Aquest pastís d'inspiració llatinoamericana captiva amb les seves textures i sabors contrastats de mango dolç i bitxo picant. La base cruixent està farcida d'una gruixuda capa de delicat farcit de fruita i tot plegat està cobert amb una esponjosa cobertura de merenga. Confit - llegeix més
Vistes: 1.661Prepareu pastissos individuals de merenga de llimona per als vostres convidats. Com un pastís clàssic de mida completa, els mini pastissos tenen una base cruixent farcida d'una crema de llimona delicada, dolça i àcida i coberta amb un merenga suau i torrada. Aquests... llegeix més
Vistes: 473Aquesta recepta està inspirada en el clàssic pastís de llimona merengada americà. Aquesta salsa sense forn és ràpida i fàcil de fer, i el millor de tot és que ofereix tots els sabors del pastís de llimona merengada: llimona dolça i àcida... llegeix més
Vistes: 776Aquest pastís Napoleó no et portarà gaire temps de muntar, ja que només consta de quatre capes: la superior i la inferior són pastissos de merenga lleugers, i entre elles hi ha una capa de crema de llimona refrescant i la crema més delicada amb gingebre confitat. Prova-ho. llegeix més
Vistes: 585Celebra l'arribada de la primavera amb aquests refrescants cupcakes de merenga de llimona. Són fàcils de fer, ràpids de muntar i absolutament encantadors. Un cupcake suau i humit amb un subtil sabor a llimona cobert amb un munt de merenga esponjosa. llegeix més
Vistes: 869Com les geodes naturals, aquestes meravelloses merengues captiven amb el seu aspecte i bellesa misteriosos, amb un aspecte molt realista. Per decorar-les, necessitareu cristalls de sucre de colors en pals, que podeu cultivar vosaltres mateixos o comprar en una botiga d'artesania. llegeix més
Vistes: 616Les merengues lleugeres, airejades i cruixents us delectaran amb el seu subtil sabor i aroma d'ametlla. Quan aboqueu la barreja de merenga en una safata de forn, feu-ne trossos petits perquè s'assequin bé al forn i no s'enfosqueixin. Aquestes merengues seran un excel·lent... llegeix més
Vistes: 1 137Aquest luxós pastís de coco, amb una crosta cruixent, està farcit d'una crema rica i semblant a un púding, cobert amb un merenga espessa i esponjosa i generosament espolvorejat amb flocs de coco. És tan deliciós com si vingués d'un professional... llegeix més
Vistes: 856Prepara't per a les delícies dels teus convidats quan serveixis aquest impressionant pastís amb forma de pinya. Tothom quedarà captivat no només pel seu aspecte, sinó també pel farcit únic de dos tipus de gelat: gelat de festucs i gelat d'ou fregit casolà. llegeix més
Vistes: 7 831Coure magdalenes de poma toves i cobrir-les amb càpsules de merenga esponjoses, torrant-les al forn fins que estiguin daurades. Si teniu un bufador de cuina, feu-lo servir per torrar la merenga. Les pomes fan que les magdalenes siguin humides i delicioses, i el seu sabor afruitat... llegeix més
Vistes: 577Aquests merengues petits i cruixents, amb forma de remolins blancs com la neu i una franja vermella granat, tenen un aspecte molt brillant i cridaner, i decorarien perfectament una cistella de llaminadures nadalenques, juntament amb bastons de caramel a ratlles. Necessitareu una pastisseria - llegeix més
Vistes: 1.335Aquest pastís en miniatura de la mida d'un mos combina tots els sabors i textures d'un clàssic pastís de merenga de llimona americà. Una base de galeta cruixent està farcida d'una crema de llimona refrescant, coberta amb una gota cruixent i plena de... llegeix més
Vistes: 1.762El pastís clàssic de merenga de llimona és l'equilibri perfecte entre una base mantegosa i cruixent, un farcit àcid i una cobertura dolça de merenga. Aquesta recepta utilitza tots els ingredients essencials, però fa un pastís per a dues persones! O millor dit, per a dues persones petites. llegeix més
Vistes: 4.514Aquest pastís festiu presumeix d'un farcit de menta cristal·lí envoltat d'una crosta de xocolata cruixent sobre una capa de xocolata negra. Està cobert amb núvols esponjosos de merenga suau, remolins d'encenalls de xocolata i... llegeix més
Vistes: 2.881L'extracte de llimona realça el sabor i l'aroma dels merengues clàssics. Només cal afegir-hi unes gotes quan bateu les clares d'ou amb sucre. Un pessic de cremor tàrtar ajudarà a muntar la barreja més ràpid i a mantenir la forma. Assequeu els merengues en un forn calent i... llegeix més
Vistes: 4 321Aquesta és una de les receptes més senzilles per a la Pavlova perfecta. El merenga delicat i esponjós és cruixent per fora i lleugerament mastegable per dins, cobert amb nata muntada suau i rodanxes sucoses de maduixes fresques amb un glaçat lleuger. llegeix més
Vistes: 11.981Aquest luxós pastís de llimona merengada, dolç i àcid, pot semblar complicat, però amb aquesta recepta pas a pas, el podeu coure fins i tot si sou novells en la rebosteria. La base conté una petita quantitat de mantega - llegeix més
Vistes: 4 251Aquesta luxosa tarta es va inspirar en els s'mores, una postres americana feta a la foguera: una combinació senzilla però deliciosa de galetes Graham, xocolata fosa i marshmallows rostits a la foguera. La base de la tarta és una crosta... llegeix més
Vistes: 2.436Aquest pastís extraordinari captiva per la seva combinació de textures i sabors vibrants. Una crosta cruixent amb gust de nous pacanes està coberta amb una gruixuda capa del farcit de llimona més delicat, tot cobert amb una cobertura esponjosa de merenga. Les refrescants notes cítriques afegeixen un toc de... llegeix més
Vistes: 2.909Aquestes postres brillants i lleugeres són el final perfecte per a un sopar festiu o romàntic. Una fantàstica combinació de maduixes sucoses i dolces, crema suau i merenga cruixent us espera en un sol got. Tots els ingredients es col·loquen en gots. llegeix més
Vistes: 3 152El pastís Pavlova és una capa de merenga coberta amb nata muntada i baies madures i sucoses, que queden increïblement impressionants contra un núvol blanc com la neu de merenga. La clau d'aquestes postres és la capa, que ha de ser cruixent i cruixent. llegeix més
Vistes: 2.056En lloc del tradicional glaçatge de formatge crema, aquests cupcakes de vellut vermell estan coberts amb un glaçatge esponjós de merenga per a un aspecte realment festiu. La massa de cupcakes de xocolata és ràpida i fàcil de barrejar amb l'addició de colorant alimentari vermell. Enforneu-los en motlles de paper per a cupcakes. llegeix més
Vistes: 2.528Aquests merengues lleugers i cruixents amb gust de fruits secs, units per parelles per un farcit cremós, són una delícia per a ocasions especials. Estan fets amb clares d'ou batudes, sucre i avellanes finament picades. Per aconseguir la textura perfecta, llegeix més
Vistes: 2.721Si pensaves que posar gelat al forn era una bogeria, és hora de sorprendre't, perquè així és exactament com es fa un pastís clàssic de Baked Alaska. El gelat es col·loca en capes sobre una base, es cobreix amb merenga i es cou al forn. llegeix més
Vistes: 4.571Delecta els teus convidats amb unes impressionants postres Baked Alaska en forma de pastissos individuals. Un pa de pessic tou amarat en xarop de taronja està farcit de gelat de vainilla, cobert amb una capa de sorbet de taronja i tot això sota un esponjós... llegeix més
Vistes: 1 309Aquest pastís de púding de pa fàcil de fer gairebé es podria anomenar un pastís ràpid: amb capes, deliciós i humit, està fet sense pasta ni nata, però gràcies a la cobertura de merenga, és impressionant i té un aspecte festiu. Llesques de pa - llegeix més
Vistes: 1.446Aquests pastissos en miniatura de la mida d'un mos són una delícia perfecta per a qualsevol ocasió. Són fàcils de menjar amb les mans i tenen un aspecte increïblement elegant i sofisticat. Aquests mini pastissos de maduixa amb capes captiven pel seu aspecte elegant, sabor i combinació de textures. llegeix més
Vistes: 4.523Si busqueu unes postres delicioses i presentades amb un toc impressionant que siguin fàcils de fer a casa, no us oblideu de provar l'illa flotant francesa. El seu nom significa "illa flotant": una illa lleugera i airejada de merenga flota en un vellutat... llegeix més
Vistes: 17.241Transforma els clàssics croissants francesos en pastissos sofisticats, probablement inspirats en el tradicional pastís de llimona i merenga americà. Els croissants es couen amb una pasta de full feta amb - llegeix més
Vistes: 6.580El gelat al forn no és només una postres de restaurant gourmet, sinó també un impressionant pastís d'Alaska al forn fàcil de fer a casa. Aquest postre impressiona pel seu aspecte i gust: un pastís esfèric fet de diverses... llegeix més
Vistes: 3.954Aquest luxós pastís amb un farcit cremós de cítrics i una cobertura esponjosa de merenga torrada requereix menys temps i esforç que la versió tradicional, si fas servir un petit truc. Tot està en el farcit. En comptes de... llegeix més
Vistes: 2 201El sorbet de llimona refrescant es pot servir com a pastís de sandvitx. Té un aspecte únic i afegeix sabors addicionals a les postres. Es col·loca una cullerada de sorbet de llimona entre merengues i es cobreix amb gerds macerats en licor de limoncello. llegeix més
Vistes: 4.780No us perdeu aquests elegants pastissos quan reuneixiu idees per a la taula de Pasqua; la primavera pot aportar un nou sabor a la vostra taula. Aquests cupcakes són una versió en miniatura del pastís de llimona i merenga americà. Es preparen convenientment d'aquesta manera. llegeix més
Vistes: 8 343Unes postres encantadores en forma d'ous remenats en miniatura són una delícia meravellosa per a Pasqua, quan els ous es col·loquen al centre de la taula. La base dels ous remenats és merenga. Per muntar-ho ràpidament fins a obtenir una consistència esponjosa, bateu les clares d'ou amb sucre glaç i cremor tàrtar en un bol. llegeix més
Vistes: 2.551Cignes de merenga lleugera congelats en un llac de crema anglesa de vainilla, convertint-se en unes postres que no voldries arruïnar, però que tot i així voldries provar. Tot i això, val la pena, ja que el seu gust inigualable mereix ser gaudit. llegeix més
Vistes: 5.962Una versió en miniatura del pastís de crema de xocolata. Aquests pastissos sense forn són increïblement fàcils de fer. Feu servir una base de galeta de neula de xocolata. Cobriu-la amb una mousse de xocolata suau i una capa de merenga feta amb clares d'ou muntades. llegeix més
Vistes: 5 137Aquest postre de niu d'ocell merenga, brillant i lleuger, farcit de nata muntada i baies fresques, és perfecte per al Dia de la Dona, el 8 de març. Primer, enforneu els nius amb clares d'ou batudes a punt de neu i sucre. Com més calents estiguin, llegeix més
Vistes: 4.034Aquest postre de magdalena combina dues postres tradicionals americanes: el pastís de formatge i el pastís de llimona i merenga, cosa que el fa doblement deliciós. Com qualsevol postre d'aquest tipus, aquests pastissos de formatge i merenga es fan en tres etapes. Primer, es couen... llegeix més
Vistes: 4.015Un pastís sorprenent i deliciós amb un farcit de fruits del bosc frescos, una delicada crema de llimona i una cobertura de merenga. I ni tan sols cal fer la crema per separat. Tota la màgia passa quan es cou el postre al bany maria. Prepara'l: llegeix més
Vistes: 18.319Aquest pastís és tan luxós i deliciós que es podria coure fàcilment en lloc d'un pastís d'aniversari. El pastís de llimona merengada tradicional consta de tres capes. La primera capa és una base de pasta brisa cruixent, cuita per separat com a base per a la - llegeix més
Vistes: 2.638Aquests pastissos brillants i deliciosos decoraran perfectament la vostra taula de postres nadalenques. Estan fets en forma de bols en miniatura de merenga triturada amb un farcit semblant a un púding de llimona, coberts amb unes quantes cireres, baies cuites a la paella. llegeix més
Vistes: 4.636Un meravellós pastís d'estiu fet amb gelat de llimona i cobert amb merenga daurada. Enforna una base de pastís a part amb una base cruixent amb ratlladura de llimona i cobreix-la amb gelat de llimona. Per afegir un toc més contrastant a les postres, llegeix més
Vistes: 7.300Aquesta mousse de iogurt lleugera i esponjosa amb un subtil sabor de llimona és una postres meravellosa després d'un sopar abundant. També és baixa en calories. Per aconseguir la consistència adequada, és millor colar tot el líquid prèviament. llegeix més
Vistes: 13.583Aquest pastís lleuger i preciós de color blanc com la neu amb una decoració de gerds brillant però senzilla consisteix en capes de llimona amb puré de gerds i cobertes amb un glaçat de merenga lleuger. Aquest postre, amb el seu aspecte delicat però festiu, llegeix més
Vistes: 5 341El pastís de poma i merenga és un digne substitut dels pastissos de poma tradicionals. La seva textura és increïble: pasta brisa cruixent, farcit de poma delicat amb una lleugera aroma de vainilla, ametlles cruixents i merenga lleugera. Així doncs... llegeix més
Vistes: 7.833Regala't un pastís de merenga francès clàssic, el Dacquoise, que significa "de Dacha", ja que és originari de la ciutat francesa de Dax. El Dacquoise clàssic és un merenga lleuger i amb gust de fruits secs fet amb clares d'ou batudes i avellanes mòltes. Per... llegeix més
Vistes: 2.245El delicat pa de pessic de xocolata combina a la perfecció amb el glaçat lleuger i semblant a un núvol. La recepta pot ser difícil, però els resultats sens dubte ho compensen. llegeix més
Vistes: 8 274Una combinació clàssica i delicada de pa de pessic de vainilla lleuger i crema de llimona fragant, coberta amb un merenga viscós i cruixent. Fer aquest pastís requerirà una mica de paciència i una mica d'habilitat amb un llanterna de cuina. Postres - llegeix més
Vistes: 2 203Un cupcake, un pastís petit, es pot traduir de l'anglès com a "pastís en una tassa". Els cupcakes s'han tornat molt populars recentment. Es poden gaudir com a postres quotidianes o com a complement meravellós per a un pastís en una celebració. Més - llegeix més
Vistes: 33.890Aquest tutorial us mostra una manera fàcil de fer galetes macarons amb fotos pas a pas. - llegeix més
Vistes: 9.737
Vistes: 8.648
Vistes: 6.907Fet amb la combinació atemporal de mantega i sucre morè, aquest pastís amb un farcit ric i ple de caramel es fa encara més luxós afegint-hi whisky escocès. Cobriu-lo amb una capa esponjosa de merenga i enforneu-lo fins que... llegeix més
Vistes: 8 513Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 9 260
Vistes: 5.887No hi ha cap versió d'aquest púding que no m'agradi, i n'he fet diverses. Aquesta utilitza suc de magrana embotellat fresc i de bona qualitat per alliberar el nèctar fragant d'estiu de les maduixes. llegeix més
Vistes: 16.065Després d'un abundant festí nadalenc, els convidats estaran encantats de gaudir d'un tros fresc del deliciós pastís de merenga de llimona d'Alton Brown, infusionat amb suc de cítrics fresc i cobert amb una capa de merenga lleugera i airejada. llegeix més
Vistes: 14.062La Trisha unta un farcit de llimona sobre una base de galeta graham i cobreix el pastís amb un merenga fàcil de fer. llegeix més
