Merengues amb sorbet de llimona
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 8 entrepans
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 8 entrepans
Un refrescant sorbet de llimona es pot servir com a pastís de sandvitx. Té un aspecte únic i hi afegeix un toc de sabor. Una bola de sorbet de llimona s'intercala entre merengues i es cobreix amb gerds macerats en licor de limoncello. En aquest "sandvitx", el sabor cítric cruixent s'equilibra harmoniosament amb la dolçor de les merengues, i els gerds aromàtics són la cirereta del pastís! La combinació de sabors i textures impressionarà a tothom. Prepareu les postres quan arribin els convidats i serviu-les immediatament, perquè la merenga no quedi tova amb els gerds sucosos i el sorbet fos.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 16 merenga
- 2 tasses de gerds
- 2 cullerades de licor de limoncello, o una mica més
- 2 cullerades. gelat de llimona
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: merenga, licor de limoncello, gerd, llimona, sorbet
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol petit, combineu els gerds i licor de limoncello deixar macerar les baies.
- Poseu una cullerada de sorbet de llimona entre 2 merengues. Decoreu cada entrepà amb un gerd i a gaudir-ne!
Categories:
Receptes similars
