Nata muntada de bourbon
Vots: 1
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Valor nutricional per ració:
Calories 226, greix total 22 G., greixos saturats 14 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 5 G., fibra 0 G., colesterol 82 mg, sodi 23 mg, sucre 5 G.
Calories 226, greix total 22 G., greixos saturats 14 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 5 G., fibra 0 G., colesterol 82 mg, sodi 23 mg, sucre 5 G.
La nata muntada casolana amb un sofisticat sabor a bourbon és la cobertura perfecta per a un pastís, patates xips, un pastís de blat de moro o una tassa de cafè. Per assegurar-se que sigui fàcil de muntar, la nata ha d'estar ben freda. No us oblideu de refredar el bol i també de batre-la.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 tassa de nata líquida
- 1 cullerada de bourbon
- 1 cullerada sopera de sucre
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- Bateu la nata en un bol gran fins que es formin pics tous.
- Afegiu-hi el bourbon i el sucre i continueu batent fins que es formin pics ferms quan es mantinguin drets. Refredeu la nata muntada i serviu-la freda.
Categories:
Receptes similars
