Te gelat de móres amb bourbon
Vots: 1
+18 El consum excessiu d'alcohol és perjudicial per a la salut!
Temps: 3 hores 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4-6
Complexitat: fàcilment
Racions: 4-6
Te gelat de móres amb bourbon: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3 tasses de móres fresques
- 3/4 de tassa de sucre
- 2 cullerades de menta fresca picada, més fulles de menta per guarnir
- 6 bossetes de te negre
- Borbó, al gust
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- Combineu les móres, el sucre i la menta en un bol gran. Tritureu les baies amb una batedora d'immersió fins que quedi un puré suau i deixeu-les reposar.
- Poseu a bullir 1,5 litres d'aigua en una cassola mitjana. Retireu-la del foc, afegiu-hi les bossetes de te i deixeu-les infusionar durant 3 minuts. Traieu les bossetes de te i aboqueu el te calent sobre les móres. Deixeu reposar la barreja a temperatura ambient durant 1 hora. A continuació, coleu el te de móres i refrigereu-lo durant 2 hores.
- Ompliu els gots alts amb gel, aboqueu-hi te de móres i afegiu-hi bourbon al gust. Decoreu-ho amb fulles de menta.
Categories:
Receptes similars
