Temps: --
Quantitat: 1 còctel

Còctel Garden Gimlet: recepta detallada.

Ingredients:

• 1 tassa de móres, i més per guarnir
• 0,5 tasses de sucre
• 1 branca gran d'alfàbrega, i 1 més per guarnir
• 60 ml de vodka
• 15 ml de suc de llima acabat d'esprémer

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

vodka, suc de llima, mora, alfàbrega, xarop

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Preparació del xarop de móres: En una cassola petita, combineu les móres, el sucre i 0,5 tasses d'aigua i poseu la cassola a foc mitjà-alt.
  
  Porteu-ho a ebullició, després reduïu el foc i deixeu-ho coure a foc lent fins que el xarop es torni vermell intens, uns 8 minuts. Retireu-ho del foc i afegiu-hi una branca d'alfàbrega; deixeu-ho refredar. (Obtindreu 280 ml de xarop; es pot refrigerar fins a 1 setmana.)
Pas 2
• Barregeu el vodka, el suc de llima i 30 ml de xarop de móres en una coctelera; ompliu-la amb gel. Agiteu-la bé i coleu-la en un got ple de gel. Decoreu-ho amb móres i alfàbrega.
  
  I també feu una ullada a alguna cosa una mica més complexa recepta de còctel a base de ginebra.

Vots: 6