Gelat de civada amb nabius saludable
Vots: 2
Temps: 10 minuts més temps de congelació
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 6 copes
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 6 copes
Valor nutricional per ració:
Calories 100, greix total 0 G., greixos saturats 0 G., proteïnes 0 G., hidrats de carboni 25 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sodi 35 mg, sucre 19 G.
Calories 100, greix total 0 G., greixos saturats 0 G., proteïnes 0 G., hidrats de carboni 25 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sodi 35 mg, sucre 19 G.
Els nabius d'estiu són un tresor de vitamines i antioxidants, i una autèntica delícia que transforma la teva farina de civada en unes postres elegants. Dolços, sucosos i saludables, també delecten amb el seu color intens, un colorant natural en la seva màxima expressió. Prepara un gelat saludable amb nabius frescos, farina de civada i llet vegetal, essencialment farina de civada congelada en un pal, perfecte per a un esmorzar d'estiu! Tritura tots els ingredients fins que quedi suau, congela'ls en motlles de gelats i gaudeix-ne.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 tasses de nabius
- 2/3 tassa de llet d'avellanes sense sucre
- 1/4 tassa de farina de civada
- 3 cullerades de mel
- 2 cullerades de melmelada de nabius
- Suc de mitja llimona
- Equipament especial6 motlles per a gelats amb una capacitat de 80-120 ml.
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: nabius, gelat, flocs de civada, melmelada de nabius, suc de llimona, mel
Cuinar el plat segons la recepta:
- Poseu els nabius, la llet de fruits secs, la civada, la mel, la melmelada, el suc de llimona i un pessic de sal al got d'una batedora i tritureu-ho fins que quedi suau.
- Divideix la barreja uniformement entre sis motlles de gelat de 90-120 ml. Congela fins que el gelat estigui completament quallat, almenys 8 hores, però preferiblement durant tota la nit.
- Deixeu reposar el gelat a temperatura ambient durant uns minuts i després traieu els motlles. El gelat es pot guardar al congelador fins a 2 setmanes..
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
