Pastissos de galeta amb gelat i pasta brisa
Vots: 6
Temps: 14 minuts més temps de congelació
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
El gelat de massa de galeta ha estat durant molt de temps un clàssic; és difícil de superar. Però una de les llaminadures preferides dels Estats Units és el gelat de massa de galeta. Recordes com de deliciosa era la massa de galeta quan la mare et feia alguna cosa? Ara te'l pots menjar "legalment". Regala't un gelat de massa de galeta divinament deliciós amb una base de galeta de xocolata, salsa de caramel i nata muntada. Si tens problemes per trobar gelat de massa de galeta, pots fer-ne un de propi barrejant gelat cremós amb la teva massa de galeta de mantega preferida, ometent el llevat en pols i els ous, és clar.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 20 unitats. entrepà de galeta com Oreo
- 3 cullerades (45 g) de mantega fosa
- 4 tasses de gelat tou amb addició boles de pasta brisa amb xips de xocolata
- 1/4 tassa de cobertura de gelat de caramel
- 2 tasses de nata muntada
- Xocolata negra ratllada per espolvorejar
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: galetes de galetes, caramel, crema, gelat
Cuinar el plat segons la recepta:
- Folreu una safata quadrada de forn de 22 cm amb dues capes de paper d'alumini.
- En un processador d'aliments, tritureu les galetes sandvitx. Transferiu-les a un bol mitjà i barregeu-les amb la mantega. Escampeu les molles de galeta al fons del motlle preparat i premeu fermament per formar una crosta.
- Repartiu amb cura el gelat fos sobre tota la base. Aboqueu-hi caramel i cobriu-ho amb nata muntada. Empolseu-ho amb xocolata ratllada. Poseu el pastís de gelat al congelador durant 3 hores.
- Tallar en forma de pastís i servir.
Categories:
Receptes similars
