Inici » Ingredients » vinagre balsàmic

vinagre balsàmic


Recull de receptes amb l'ingredient: vinagre balsàmic.

Autor:
Bolets fregits amb estragó
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Aquesta recepta glaça els bolets saltats amb vinagre balsàmic dolç per donar-los un sabor agrodolç, però podeu...

bolets, vinagre balsàmic, cebes, alls, estragó...
Autor:
Cuina:Italià,
Pizza a l'estil sicilià amb prosciutto, figues i vinagre balsàmic
Temps: 8 hores 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 1250
Llegir més

Gaudeix dels sabors de l'autèntica pizza siciliana de Trapani, on la massa esponjosa i cruixent es combina perfectament amb...

Massa de llevat, formatge ricotta, pernil curat, prosciutto, pebrot dolç, all, figues, vinagre balsàmic, xarop d'auró...
Autor:
Cuina:Italià,
Lasanya amb carn picada de granja
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 601
Llegir més

A tothom li agrada la lasanya. És el plat perfecte per menjar a una multitud, sobretot quan prepares el sopar a casa...

pasta de lasanya, carn picada de vedella, salsa marinera, vinagre balsàmic, formatge mozzarella, formatge parmesà, formatge ricotta...
Autor:
Cuina:Italià,
Entrepans amb amanida de tomàquet
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 90
Llegir més

Gaudeix de la magnífica combinació de tomàquets cherry dolços, alfàbrega aromàtica, gingebre picant i àcid...

Tomàquets cherry, api, vinagre de sidra de poma, vinagre balsàmic, arrel de gingebre, alfàbrega, torrades...
Autor: - xef
Cuina:Italià,
Bruschetta amb amanida de blat de moro i préssec i formatge burrata
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 303
Llegir més

La Giada De Laurentiis fa aquesta bruschetta utilitzant el millor que ofereix el mercat de pagès durant la temporada d'estiu. Ella...

Pa de ciabatta, blat de moro, pebrots de Fresno, vinagre balsàmic, préssecs, alfàbrega...
Autor:
Cuina:Italià,
Bruschetta amb mongetes, tomàquets i pasta d'olives
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 16
Llegir més

La bruschetta és l'aperitiu perfecte per a festes a casa. Delicioses i cruixents llesques de pa cobertes amb una varietat de...

Baguette, tomàquets, all, torrades, mongetes blanques, tapenade (pasta d'olives), tàperes, anxoves, vinagre balsàmic, suc de llimona, alfàbrega, romaní...
Autor: - escriptor culinari
Cuina:Italià,
Bruschetta amb ricotta de llimona i nabius
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 433
Llegir més

En només 16 minuts, pots fer l'aperitiu perfecte per portar a una festa d'estiu. Ri...

baguette, formatge ricotta, torrades, nabius, ratlladura de llimona, vinagre balsàmic...
Autor:
Entrepans de bolets a la planxa
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 246
Llegir més

El bolet portobello és un substitut de carn ideal per a entrepans vegetarians. Té una capa gran, gruixuda i carnosa...

Bolets Portobello, tomàquets d'amanida, ceba vermella, enciam, vinagre balsàmic, alfàbrega, farigola...
Autor: - escriptor culinari
Cuina:Italià,
Bruschetta amb pollastre en una paella
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 3
Calories: 944
Llegir més

Amb l'addició de pollastre fregit, Ree Drummond transforma la idea del clàssic aperitiu italià, la bruschetta...

pits de pollastre, tomàquets cherry, all, pa blanc, vinagre balsàmic, alfàbrega...
Cuina:Italià,
Bruschetta amb ricotta, albergínia al forn i tomàquets
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Calories: 239
Llegir més

Aquestes bruschettes són una torrada única i sofisticada. Pa torrat saborós, fregat amb all,...

Albergínia, tomàquets cherry, pa blanc, torrades, ricotta, all, alfàbrega, vinagre balsàmic, mel...
Autor:
Refredat de tomàquet amb alfàbrega
Temps: 1 hora i 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Llegir més

Aquesta beguda refrescant conté un arbust de tomàquet casolà i alfàbrega. Aquest vinagre dolç...

Tomàquets cherry, alfàbrega, vinagre balsàmic, aigua amb gas...
Autor: - escriptor culinari
Menú:Sopar,Sopar,
Amanida amb vedella fregida, xampinyons i mongetes verdes
Temps: 1 hora i 55 minuts (inclòs el temps de marinada)
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 410
Llegir més

La marinada de vinagre balsàmic fa una doble funció: estovar el tall més aviat magre de filet de vedella i...

Vedella, bolets portobello, vinagre balsàmic, suc de taronja, mostassa Dijon, mongetes verdes, espinacs, tomàquets cherry, ceba vermella...
Autor:
Còctel de ginebra "L'endeví"
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Llegir més

La subtil acidesa de la salsa balsàmica de magrana casolana i les notes especiades del vermut i el pebre negre complementen perfectament...

ginebra, vermut, suc de magrana, vinagre balsàmic, vi de Porto...
Amanida de verdures al forn
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 327
Llegir més

Aquesta amanida presenta una deliciosa combinació d'escalunyes rostides dolces i carbassa sobre un llit de...

Carbassa butternut, escalunyes, nous, vinagre balsàmic, barreja d'amanides, espinacs, ruca, llavors de carbassa, radicchio, mostassa integral, vinagre de vi negre...
Autor: - copropietari del restaurant
Entrepans de tomàquet verd fregit, formatge burrata i tomàquet al forn
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 967
Llegir més

La peça central d'aquests entrepans fàcils de fer de Jeff Mauro són tomàquets verds fregits en una salsa cruixent...

tomàquets verds, vinagre balsàmic, jardinera, brioix, polpa de tomàquet...
Recomanem

Autor:
Cuina:Índia,
Menú:Sopar,
Pit de pollastre tandoori picant amb melmelada de tomàquet a la planxa i iogurt d'herbes
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 652
Llegir més

Tot un ram d'espècies acuradament seleccionades donen a aquest pit de pollastre el sabor increïble del pollastre tandoori indi. Fregiu-lo...

Pits de pollastre, tomàquets, vinagre balsàmic, pebre serrà, cúrcuma, coriandre, ceba en pols, grans de pebre blanc, safrà, pita...
Autor:
Naps glaçats en una paella
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 53
Llegir més

Salteu els naps en una paella amb mantega, vinagre balsàmic i una mica de sucre fins que...

naps, vinagre balsàmic, cebes tendres...
Autor: - xef
Costelles de porc dolces i enganxoses
Temps: 3 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 783
Llegir més

L'ingredient secret de les delicioses costelles de la Giada De Laurentiis és el vinagre balsàmic. L'afegeix tant a la marinada com a...

Costelles de porc, vinagre balsàmic, salsa barbacoa, romaní, mel, quètxup, salsa Worcestershire...
Menú:Sopar,
Tomàquets cherry amb salsitxes al forn
Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 255
Llegir més

"Hi ha tantes coses que m'encanten d'aquest plat. Primer, està tot cuit en una sola safata de forn. Segon, la combinació de tomàquets..."

kupaty (salsitxes fregides), tomàquets cherry, farigola, romaní, llorer, vinagre balsàmic...
Autor:
Col arrissada amb bacó i tomàquets secs
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 118
Llegir més

Bacon cuit, tomàquets secs i vinagre balsàmic infusionen aquesta col arrissada amb un munt de sabor...

Col arrissada, bacó, tomàquets secs, vinagre balsàmic...
Autor:
Amanida de pasta amb vinagreta de verdures
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 316
Llegir més

Aquesta amanida de pasta abundant i deliciosa està a punt en minuts, i les verdures fins i tot formen part del condiment.

Pasta, pastanagues, carbassó, vinagre de poma, vinagre balsàmic, mostassa de Dijon, formatge parmesà...
Autor:
Cuina:Italià,
Granissat de maduixa i alfàbrega
Temps: 8 hores 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 100
Llegir més

Aquestes postres deliciosament refrescants presenten un ric sabor a maduixa amb notes balsàmiques...

maduixes, vinagre balsàmic, alfàbrega...
Autor:
Pastes de full amb farcit de maduixa
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 122
Llegir més

El farcit d'aquests fulls en forma de sobre està fet d'una barreja de fruits del bosc frescos i melmelada de maduixa. Una mica triturat...

pasta de full, melmelada de maduixa, vinagre balsàmic...
Recomanem

Autor:
Amanida de verdures a la brasa amb bistec
Temps: 8 hores 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 439
Llegir més

Aquesta amanida abundant presenta una deliciosa combinació de ratatouille de verdures a la brasa i verdures fresques amb un amaniment picant.

Vedella, albergínia, pebrot, carbassó groc, tomàquets cherry, barreja d'amanida, vinagre balsàmic, mostassa Dijon...
Autor:
Cuina:americà,
Pastís de maduixes amb vinagre balsàmic i alfàbrega
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 30
Calories: 189
Llegir més

Gaudeix de la combinació de maduixes fresques i dolces, alfàbrega fragant i vinagre balsàmic àcid en aquest...

farina de pastís, maduixes, vinagre balsàmic, alfàbrega...
Autor:
Ous farcits marinats amb remolatxa
Temps: 4 hores 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
Calories: 64
Llegir més

Aquests impressionants ous farcits aconsegueixen el seu to rosat únic de manera natural, gràcies a la remolatxa!...

ous, grans de pebre negre, fulla de llorer, vinagre balsàmic, festucs, mostassa de Dijon...
Autor:
Estofat de salsitxa, mongetes i pasta a la cassola de cocció lenta
Temps: 8 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 483
Llegir més

Dos ingredients secrets en aquest guisat de salsitxa fan una doble funció: tomàquets en conserva, fregits en...

Mongetes cannellini, tomàquets rostits, pasta ditalini, vinagre balsàmic, farigola...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Pits de pollastre a la planxa i bolets shiitake en vinagreta
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 499
Llegir més

El pit de pollastre a la brasa en una graella a l'aire lliure té un sabor estiuenc i fumat propi, però una mica agre...

pits de pollastre, bolets shiitake, mostassa integral, vinagre balsàmic...
Autor:
Amanida de síndria
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 145
Llegir més

Quan arriba l'estiu, només vols fer amanides fresques amb verdures i fruites de temporada, que trobaràs als mercats locals...

Tomàquets d'amanida, síndria, vinagre balsàmic, suc de llimona, maduixes...
Autor:
Amanida de tomàquet i feta
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 168
Llegir més

Si tries tomàquets de diferents colors per a aquesta senzilla amanida, quedarà màgica a la teva taula! I...

tomàquets d'amanida, vinagre balsàmic, mel, formatge feta, menta, alfàbrega, orenga...
Autor:
Fruita a la planxa en xarop balsàmic
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Les fruites de pinyol a la planxa s'amaneixen amb un xarop balsàmic dolç i picant amb pebre negre i gingebre i...

préssecs, prunes, vinagre balsàmic, arrel de gingebre...
Recomanem

Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Pastís de xocolata i taronja
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Calories: 401
Llegir més

Aquest ric pastís de xocolata està fet amb vinagre balsàmic, que realça el sabor de la xocolata,...

farina premium, suc de taronja, vinagre balsàmic, canyella, cacau...
Autor: - escriptor culinari
Cols de Brussel·les estofats amb bacó fumat
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 190
Llegir més

A molta gent no li agraden les cols de Brussel·les pel seu sabor i aroma distintius, però amb aquesta recepta d'Ina...

Cols de Brussel·les, escalunyes, vinagre balsàmic, bacó fumat, flor de sal...
Autor: - xef famós
Amanida de tomàquet, mozzarella i cireres
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 454
Llegir més

"La sorpresa d'aquest plat són les rodanxes de cirera i mozzarella amagades entre les verdures. Talleu els tomàquets a rodanxes, grans i..."

Tomàquets cherry, mostassa Dijon, vinagre balsàmic, cireres, alfàbrega, formatge parmesà, formatge mozzarella, estragó...
Autor:
Cuina:Italià,
Bruschetta amb ricotta, maduixes i vinagre balsàmic
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 233
Llegir més

Feu una bruschetta cruixent sobre tires de tortilla en comptes d'una baguette. Unteu cada ració amb ricotta i afegiu-hi mantega fresca...

Maduixes, tortilla, ricotta, mel, vinagre balsàmic, pinyons, ruca, alfàbrega...
Autor:
Sandvitxos de gall dindi amb melmelada de ceba i tomàquet
Temps: 1 hora i 5 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Calories: 466
Llegir més

Aquestes mini hamburgueses segur que seran un èxit a la teva propera festa gràcies a les meves delicioses...

Carn de gall dindi picada, cebes Vidalia, tomàquets cherry, vinagre balsàmic, farigola, mostassa Dijon, all en pols, formatge de cabra, ruca...
Autor: - xef
Salsa de mongetes blanques amb espinacs
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 175
Llegir més

Sofregiu els espinacs i l'all en oli d'oliva i després barregeu-los amb mongetes blanques de conserva i espècies,...

espinacs, mongetes canellini, vinagre balsàmic, suc de llimona...
Autor: - escriptor culinari
Menú:Sopar,
Amanida de bistec a la brasa, bolets Portobello i mongetes verdes
Temps: 1 hora 55 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 410
Llegir més

La marinada de vinagre balsàmic d'aquesta recepta de primera categoria d'Ellie Krieger fa una doble funció. Suavitza...

Vedella, mongetes verdes, espinacs, tomàquets, bolets portobello, mostassa Dijon, suc de taronja, vinagre balsàmic...
Autor: - restaurador
Pa pla de tonyina picant
Temps: 3 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 476
Llegir més

La massa de pizza es pot fer servir per fer pa pla, tant simple com salat. Per exemple, espolvoreja la massa de pizza estesa...

Massa de llevat, tonyina, all, romaní, suc de llimona, salsa Sriracha, vinagre balsàmic, brots de rave...
Recomanem

Autor:
Menú:Sopar,
Mini hamburgueses picants Juicy Lucy
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 760
Llegir més

La Juicy Lucy (o Juicy Lucy) és una hamburguesa amb una hamburguesa farcida de formatge fos. Aquesta versió mini...

Carn picada de vedella, panets d'hamburguesa, formatge pepper jack, bitxos chipotle amb salsa adobada, vinagre balsàmic, quètxup...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Porc en salsa agredolça
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 348
Llegir més

Aquesta recepta ràpida està inspirada en un plat clàssic sinoamericà, però la pinya i els pebrots es substitueixen...

Filet de porc, pèsols de sucre, pastanagues, cebes tendres, vinagre balsàmic, salsa de soja, midó...
Autor:
Menú:Sopar,
Bistec de flanc en marinada de soja
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 377
Llegir més

Una marinada de salsa de soja i vinagre balsàmic amb all és una de les millors opcions per a la carn de vedella. Marinar...

vedella, salsa de soja, salsa Worcestershire, vinagre balsàmic...
Autor: - xef
Amanida de ricotta batuda
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 275
Llegir més

"Si tritureu ricotta comprada a la botiga en un robot de cuina amb oli d'oliva, sal i molt d'amor, obtindreu una barreja increïblement suau..."

Tomàquets cherry, pèsols de sucre, ruca, vinagre balsàmic, pinyons, formatge ricotta, alfàbrega...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Albergínia al forn amb porc picant
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 545
Llegir més

Prepareu l'albergínia i el porc a l'estil asiàtic. Enforneu les albergínies tallades per la meitat fins que estiguin...

Albergínia, carn picada de porc, arròs, vinagre balsàmic, arrel de gingebre, cebes tendres, salsa de soja, sambal oelek...
Autor:
Cuixa de xai al forn amb gingebre i menta
Temps: 7 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Llegir més

Una cuixa de xai sucosa i deliciosa amb una crosta cruixent és un plat impressionant per a qualsevol celebració. Si encara no ho heu fet...

xai, arrel de gingebre, vinagre balsàmic, menta, pebre vermell dolç...
Autor:
Cuina:Italià,
Caponata de pebrot dolç
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 214
Llegir més

L'estrella d'aquest guisat de verdures no és l'albergínia, tradicional de la caponata siciliana, sinó el pebrot. Rostiu-lo...

pebrot, panses, tàperes, vinagre balsàmic, ruca...
Autor:
Cuina:americà,
Una amanida de formatge blau a l'estil d'un restaurant de carn
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 498
Llegir més

Aquestes amanides se solen servir com a guarnició de bistecs enormes als restaurants de carn americans: es serveix un quart d'enciam iceberg...

Enciam iceberg, formatge blau, vinagre balsàmic, tomàquets cherry, ceba vermella, bacó, vinagre de sidra de poma...
Recomanem

Autor: - xef
Cuina:Italià,
Mongetes al forn a l'estil italià
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 562
Llegir més

Les mongetes al forn (o mongetes al forn) no són un plat tradicional italià, però a la Giada De Laurentiis li encanta cuinar-les...

Mongetes canellini, melassa, vinagre balsàmic, cervesa negra, salsa de tomàquet, panceta, cansalada...
Autor:
Cuina:espanyol,
Gaspatxo de meló i crostini de pernil
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 460
Llegir més

Aquesta sopa de gaspatxo freda única està feta amb meló cantalup, i la seva dolçor s'equilibra amb all a la planxa,...

Meló cantalup, pebrot dolç, pebrot serrà, vinagre balsàmic, torrades, pernil salat, pernil curat...
Autor:
Cuina:americà,
Mini pastissos de carn amb mozzarella
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 916
Llegir més

Aquests panets de carn tous i sucosos es serveixen amb mozzarella fosa al centre i un deliciós glaçatge de tomàquet per sobre...

Carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, pa ratllat panko, pasta de tomàquet, formatge mozzarella, vinagre balsàmic, salsa marinera, salsa Worcestershire, condiments italians, all en pols, mostassa integral, pancetta, bacó...
Autor:
Fruits secs glaçats amb mel
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Feu cacauets glaçats amb mel d'inspiració asiàtica casolans per servir com a berenar a casa...

Cacauets, cinc espècies, mel, vinagre balsàmic...
Autor:
Entrepans de salsitxa i pebrot a la planxa
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 1177
Llegir més

Aquests entrepans abundants es preparen ràpidament en una petita graella portàtil i són perfectes per a càmping i pícnics...

kupaty (salsitxes fregides), formatge provolone, pebrot, vinagre balsàmic, orenga...
Autor:
Cuina:americà,
Tres receptes d'ostres a la brasa
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 36
Calories: 63
Llegir més

Cuinar ostres per a una multitud és molt més fàcil amb aquest mètode ràpid. Simplement rostiu les ostres...

Salsa barbacoa, bourbon, vinagre de vi, vinagre balsàmic, suc de llimona, vi blanc...
Autor:
Cuina:Italià,
Menú:Sopar,
Hamburgueses italianes a la brasa
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 715
Llegir més

Orenga seca a les hamburgueses, vinagre balsàmic als panets, formatge provolone fos i alfàbrega fresca omplen aquests...

Carn picada de vedella, panets de llavors de sèsam, formatge provolone, jadiniera, vinagre balsàmic, orenga, alfàbrega...
Autor:
Costelles de porc en salmorra de gingebre i taronja
Temps: 3 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 669
Llegir més

Aquestes costelles de porc a la brasa captiven pel seu sabor multicapa. Primer es marinen en una salmorra de taronja,...

Costelles de porc, vinagre balsàmic, xerès, gingebre, taronges, sucre morè, salsa barbacoa, anís estrellat, pebre de caiena mòlt, condiment per a barbacoa...
Recomanem

Autor:
Menú:Sopar,
Bistec de ferro pla amb mantega, salsa de tomàquet i fideus
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 751
Llegir més

La mantega transforma molts aliments en obres mestres, i el bistec de vedella no n'és una excepció. El bistec de ferro pla (un tall de...

Vedella, fideus d'ou, tomàquets cherry, vinagre balsàmic, farigola...
Autor:
Cols de Brussel·les amb mel balsàmica
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

Si alguna vegada has demanat cols de Brussel·les a un restaurant, probablement t'has preguntat: "Com és que són tan delicioses?" Doncs bé,...

Cols de Brussel·les, vinagre balsàmic, sucre morè, mel, formatge pecorino romano, fulla de llorer...
Autor:
Menú:Sopar,
Filet de vedella al forn amb salsa de tomàquet i ceba tendra
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 342
Llegir més

Quan necessiteu rostir bistec i verdures alhora per fer un amaniment, la configuració de gratinador del forn és útil. Col·loqueu la carn...

vedella, tomàquets, cebes tendres, vinagre balsàmic, torrades...
Autor:
Amanida de rúcula i blat de moro a la planxa
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 293
Llegir més

La ruca sucosa i picant i el blat de moro torrat, dolç i mastegable es complementen perfectament en aquest...

Rúcula, blat de moro, ratlladura de taronja, aigua de flor de taronger, vinagre balsàmic, mel, menta, alfàbrega...
Autor:
Menú:Sopar,
Peix sable amb glacejat de raïm
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 263
Llegir més

Una marinada de gelea de raïm i salsa de soja maximitza el sabor del peix fregit. Primer s'hi marina el peix,...

Bacallà, ratlladura de taronja, cebes tendres, salsa de soja, melmelada de raïm, vinagre balsàmic...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Sopa de gingebre amb marisc
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 200
Llegir més

Prepara una sopa lleugera i saludable amb peix blanc, vieires i bolets shiitake que escalfi amb el seu ric...

Bolets xiitake, tomàquets cherry, midó, filet de peix, cebes tendres, arrel de gingebre, salsa de soja, vieires, vinagre balsàmic...
Autor:
Amanida de pomelo i créixens
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

La fruita transforma una amanida verda quotidiana en una delícia elegant digna de vacances o ocasions especials. En aquest...

aranja, créixens, mostassa de Dijon, mel, vinagre balsàmic...
Autor:
Boles de patata amb pollastre, espinacs i coulis de pebrot dolç
Temps: 3 hores 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Calories: 386
Llegir més

Aquestes boles de patata farcides de pollastre i espinacs són una variació de la coxinha, un aperitiu brasiler. El farcit espès...

Pits de pollastre, espinacs, pebrots, patates, ous, formatge, pa ratllat panko, vinagre balsàmic...
Recomanem

Autor:
Cuina:xinès,
Menú:Sopar,
Kung Pao de Turquia
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 570
Llegir més

Feu un sofregit de xili i cacauets per transformar les restes de gall dindi rostit (o pollastre a la planxa) en un nou...

Gall dindi, pollastre a la brasa, cebes tendres, arrel de gingebre, pebre d'arbre, cacauets, vinagre balsàmic, mirin (vi d'arròs), midó de blat de moro...
Autor:
Menú:Sopar,
Filets de bolets
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 509
Llegir més

El sabor umami natural dels bolets eryngii combinat amb una salsa de vi negre saborosa fa que aquest plat sigui molt similar a...

bolets d'ostra, vi negre, vinagre balsàmic, pasta de xili, suc de llimona, farigola...
Autor: - escriptor culinari
Vedella en conserva amb col al forn
Temps: 4 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 669
Llegir més

Aquest és un plat tradicional del dia de Sant Patrici, però es pot fer per a qualsevol altra festivitat, ja que la tendra...

vedella, col blanca, cervesa Guinness, vinagre balsàmic...
Autor:
Menú:Sopar,
Entrepans d'amanida de pollastre i verdures
Temps: 1 hora i 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 480
Llegir més

El pit de pollastre s'escalfa en te verd de gessamí, infusionant-lo amb una aroma meravellosament fresca. Feu una amanida amb...

Pits de pollastre, barreja d'amanida, alfàbrega, estragó, pa de sègol, te negre, ametlles, vinagre balsàmic, iogurt...
Autor: - xef
Cuina:Italià,
Waldorf Panzanella
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 145
Llegir més

"Vaig agafar la clàssica amanida Waldorf i la vaig fer més fresca (i més italiana!) convertint-la en una panzanella i afegint-hi...

Api, pomes, bulb de fonoll, ceba vermella, vinagre balsàmic, ruca, pa blanc, formatge gorgonzola...
Rotlle de bistec amb faldilla de Wagyu
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Llegir més

Quan es prepara un rotllet de vedella d'alta qualitat, és important que tots els ingredients complementin la carn harmoniosament, però sense que la sobrecarreguin...

vedella, mostassa Dijon, romaní, formatge parmesà, vinagre balsàmic...
Autor:
Amanida de blat de moro amb formatge de cabra
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Aquesta amanida és una manera fantàstica d'utilitzar blat de moro jove i sucós sense coure'l. Només cal...

grans de blat de moro, ruca, vinagre balsàmic, suc de llimona, mel, alfàbrega...
Autor:
Cuina:Italià,
Panzanella d'estiu amb burrata
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 526
Llegir més

Dos clàssics italians es fusionen en un plat magnífic. Els sabors d'aquesta amanida et recordaran tant la Caprese com...

Pa de xapata, tomàquets, alfàbrega, préssecs, vinagre balsàmic, torrades, all...
Recomanem

Autor:
Cuina:Italià,
Menú:Sopar,
Bistec de flanc a la brasa i peperonata
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 559
Llegir més

El bistec a la brasa, les verdures i el pa són el plat perfecte per a un sopar a la brasa. Fregueu la carn...

vedella, pebre cubà, vinagre balsàmic, mostassa Dijon, menta...
Autor:
Cuina:americà,
Menú:Sopar,
Estofat de porc amb farinetes de blat de moro
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 483
Llegir més

Fregiu les costelles de llom de porc a la paella fins que estiguin cruixents i feu-les coure a foc lent amb una rica salsa de ceba vermella per a un sopar acollidor i casolà. I...

Llom de porc, ceba vermella, sèmola de blat de moro, polenta, formatge cheddar, julivert, vinagre balsàmic, llorer...
Autor:
Menú:Sopar,
Verdures d'estiu amb feta en una safata de forn
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 556
Llegir més

Un meravellós plat d'estiu en una safata de forn. Verdures rostides calentes i bulgur es serveixen amb escarola fresca, suavitzant-ne el sabor i...

Pebrots, carbassó, carbassa, grans de blat de moro, formatge feta, bulgur, escarola, espinacs, vinagre balsàmic, romaní, mel...
Autor:
Amanida verda amb remolatxa i festucs
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 267
Llegir més

La remolatxa fresca és un ingredient deliciós i saludable per a amanides riques en vitamines. Talleu la remolatxa petita a rodanxes molt fines,...

Remolatxa, col arrissada, ruca, vinagre balsàmic, suc de taronja, mostassa de Dijon, festucs...
Autor:
Filet de porc amb salsa de tomàquet al forn
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 484
Llegir més

Combina tomàquets rostits, all i cebes tendres amb una vinagreta ràpida per obtenir una deliciosa salsa casolana...

Filet de porc, cebes tendres, all, tomàquets, salsa de verdures, vinagre balsàmic, salsa Worcestershire...
Autor: - restaurador
Còctel de rodanxes de tomàquet
Temps: 15 minuts més temps de maceració
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Calories: 1934
Llegir més

Aquest còctel és una versió súper lleugera del Bloody Mary. Està fet amb vodka i aigua de tomàquet,...

vodka, alfàbrega, nèctar d'atzavara, vinagre balsàmic, tomàquets...
Autor: - xef
Patates fregides de moniato amb all
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 750
Llegir més

A tothom li encantaran aquestes patates fregides súper cruixents. Les patates es tallen a tires i no només es fregeixen,...

Moniato, ceba vermella, vinagre balsàmic, formatge fontina, all, farigola...
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Amanida tèbia de mongetes de cera amb tomàquets al forn amb amaniment de tomàquet sec
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 246
Llegir més

Aquesta amanida funciona bé amb mongetes grogues de cera o mongetes verdes. Les mongetes es couen al forn...

mongetes verdes, vinagre balsàmic, mel, vinagre de vi, tomàquets cherry, tomàquets secs...
Recomanem

Autor:
Cuina:americà,
Menú:Esmorzar,
Bistec fregit per esmorzar
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 881
Llegir més

Què hi ha de millor per al brunch d'un home que un sucós bistec a la brasa amb ous ferrats?! Gràcies a marinar-ho en...

vedella, vinagre balsàmic, grans de pebre negre, ous, romaní...
Autor:
Apte per a nens: Popovers saludables amb amanida d'estiu
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 300
Llegir més

Aquesta recepta està inspirada en l'amanida d'estiu toscana de panzanella. El resultat és un aperitiu alegre que...

Farina premium, ous, llet, tomàquets, cogombres, formatge mozzarella, vinagre balsàmic, alfàbrega...
Autor:
Tomàquets cherry farcits de nous i ruca
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Calories: 168
Llegir més

Aquests tomàquets cherry farcits són una deliciosa combinació de sabors i textures que encantarà a tothom. Rics en sabor...

Ruca, nous, formatge parmesà, vinagre balsàmic, ratlladura de llimona, tomàquets cherry...
Autor: - xef famós
Entrepans de pastís de carn italians
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Llegir més

Aquest pastís de carn està fet amb la mateixa barreja que els italians fan servir per fer mandonguilles: vedella, porc i...

Carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, pa blanc, llet, ous, formatge parmesà, julivert, ceba, all, quètxup, vinagre balsàmic, salsa Worcestershire, brou, enciam, tomàquets, ceba vermella, formatge mozzarella, alfàbrega...
Cebes caramel·litzades en una olla de cocció lenta
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 171
Llegir més

Les cebes caramel·litzades solen requerir molta atenció i temps. Una cocció llarga i a foc lent garanteix...

cebes, vinagre balsàmic, farigola...
Autor:
Pizzes racionades amb bolets i ruca
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 624
Llegir més

La pizza és una manera fantàstica de combinar menjar deliciós amb menjar saludable i afegir més verdures de fulla verda fresques a la teva dieta.

Massa de llevat, xampinyons, formatge mozzarella, ruca, amanida d'endívies, radicchio, vinagre balsàmic...
Autor:
Costelles de salmó rosat amb mostassa Dijon i vinagre balsàmic
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 238
Llegir més

Un dels ingredients principals d'aquest plat és una vinagreta amb vinagre balsàmic i mostassa de Dijon. És...

Salmó, pebrot, ratlladura de llimona, barreja d'amanida, vinagre balsàmic, mostassa Dijon, pa ratllat panko, ous...
Autor:
August Panzanella
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 254
Llegir més

A mesura que els càlids dies d'estiu arriben a la seva fi i el final de la temporada ofereix una abundància de verdures fresques i locals, enceneu la barbacoa i...

Vinagre balsàmic, all, orenga, tomàquets cherry, carbassó, carbassa groga, blat de moro, ceba vermella, pa de massa mare, alfàbrega, formatge ricotta, formatge feta...
Recomanem

Autor:
Amanida de colrave i poma
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Si encara no heu provat el colrave, és hora de començar amb aquesta amanida sucosa i plena de vitamines amb...

Coliràve, pomes, vinagre balsàmic, mostassa de Dijon, llavors de gira-sol...
Autor: - escriptor culinari
Cuina:Italià,
Sopar a la planxa: pollastre i verdures italianes
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 318
Llegir més

Cuixes de pollastre, mongetes verdes i tomàquets cherry es barregen amb una barreja d'herbes italianes i es couen al forn...

Cuixes de pollastre, mongetes verdes, vinagre balsàmic, pa ciabatta, tomàquets cherry, all, alfàbrega...
Autor:
Cuina:americà,
Entrepà de salsa francesa amb ceba caramel·litzada
Temps: 4 hores 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 227
Llegir més

El sandvitx de salsa francesa es distingeix d'altres tipus de sandvitxos per la seva característica presentació amb una tassa de brou (distinguible...

Vedella, pasta de tomàquet, vinagre balsàmic, brou, salsa Worcestershire, farigola, all, mantega, ceba vermella, panets per entrepans...
Autor: - xef famós
Xampinyons farcits al forn
Temps: 1 hora i 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Calories: 227
Llegir més

Serviu aquests bolets farcits festius, infusionats amb el sabor saborós de la farigola, per a aperitius o com a guarnició...

Xampinyons, formatge parmesà, pa ratllat, vermut, farigola, comí, vinagre balsàmic, crema agra...
Costelles de xai marinades
Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4-6
Calories: 998
Llegir més

Perquè les costelles de xai siguin especialment sucoses i es fonguin a la boca, marineu-les durant un parell d'hores en una barreja d'oli d'oliva...

vinagre balsàmic, julivert, romaní, comí, all, menta, xai, llimona...
Autor: - escriptor culinari
Menú:Sopar,
Salmó fregit amb tomàquets cherry fosos
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 277
Llegir més

El salmó a la planxa es serveix amb una salsa lleugera de meitats de tomàquet cherry saltejades amb all i ceba dolça en una petita...

ceba dolça, all, tomàquets cherry, tomàquets cherry, vinagre balsàmic, alfàbrega, salmó...
Autor:
Cuina:xinès,asiàtic,
Sopa de boletes xineses
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 89
Llegir més

Una sopa xinesa senzilla i ràpida de reconfortar, amb aroma de gingebre, feta amb boletes xineses sobre pollastre...

Pastanagues, arrel de gingebre, boletes de massa, espinacs, vi negre, xerès, cebes tendres, coriandre, vinagre balsàmic...
Autor:
Bistec marinat amb balsàmic i bolets
Temps: 8 hores 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 252
Llegir més

Aquesta recepta inclou un bistec a la brasa servit amb tots els deliciosos components dels clàssics bolets farcits, des de cruixents...

Vedella, bolets crimini, salsa Worcestershire, vinagre balsàmic, pa ratllat panko, rave picant, crema agra, romaní, bacó...
Recomanem

Autor:
Ales al forn amb glacejat d'all i vinagreta balsàmica i salsa ranch
Temps: 1 hora i 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 839
Llegir més

Les ales de pollastre cruixents per acompanyar la cervesa es poden fer sense fregir-les: al forn. Pinteu-les amb oli d'oliva i coeu-les al forn...

Ales de pollastre, formatge blau, crema agra, maionesa, quefir, vinagre balsàmic, flocs de pebrot vermell, farigola, mel, salsa ranch...
Autor:
Cassola de carbassa, salsitxa i formatge en 25 minuts
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 300
Llegir més

Aquesta cassola és molt formatjosa i saciant, com la lasanya, i és molt ràpida de preparar, cosa que la fa perfecta per sopar a...

Polenta, carbassa, carn de salsitxa, tomàquets, espinacs, vinagre balsàmic, formatge fontina, formatge parmesà...
Autor:
Plat de verdures "Corona de Nadal"
Temps: 1 hora i 45 minuts, inclòs el temps de refredament
Complexitat: fàcilment
Racions: 12-16
Calories: 104
Llegir més

Anima les teves festes amb aquesta corona de Nadal comestible en tons vibrants de verd i vermell, perfecta per servir...

Escalunyes, vinagre balsàmic, iogurt, llet, cibulet, bròquil, romanesco, mongetes verdes, pebrots shishito, tomàquets cherry, tomàquets cherry...
Autor:
Cuina:xinès,
Mandonguilles xineses amb mortadel·la
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 30 unitats.
Calories: 243
Llegir més

Per millorar el sabor carnós dels dumplings xinesos, afegiu mortadel·la (salsitxa bolonyesa) al farcit de carn de porc picada.

Mortadel·la, carn picada de porc, midó, mirin (vi d'arròs), oli de sèsam, sake, salsa de soja, col xinesa, ceba, arrel de gingebre, all, ceba tendra, massa de wonton, massa sense llevat, vinagre balsàmic, flocs de pebrot vermell...
Amanida de moniato amb amaniment de taronja i auró
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 274
Llegir més

Aquesta amanida conté delicioses patates dolces, nous pacanes cruixents i xarop d'auró, els ingredients típics d'una amanida tradicional...

Moniato, suc de taronja, xarop d'auró, vinagre balsàmic, cebes tendres, julivert, nous pacanes, arrel de gingebre, nou moscada, panses...
Anterior Següent

1 2 3 4



Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments