Receptes saludables de multicooker

Feu servir la vostra olla de cocció lenta per preparar dinars, esmorzars i fins i tot postres saludables i abundants.

Com cuinar - Receptes saludables a la olla de cocció lenta

Farinetes integrals per esmorzar

Quatre cereals afegeixen sabor, textura i varietat a aquest esmorzar ric en fibra. Afegeix-hi una mica de fruita seca i fruits secs picats: aquestes delicioses farinetes et faran sentir ple tot el matí.

Recepta: Farinetes integrals per esmorzar

Pollastre a la cassola de cocció lenta amb xili

Per a una versió única del xili clàssic, substituïu la carn picada per pollastre i afegiu-hi moniato ratllat.

Recepta: Pollastre a la cassola de cocció lenta amb xili

Xili vegetarià en una olla de cocció lenta

Poseu a treballar la vostra olla de cocció lenta per crear un xili vegetarià contundent que encantarà fins i tot als carnívors.

Recepta: Xili vegetarià en una olla de cocció lenta

Tacos de porc a la cassola de cocció lenta

És impossible resistir-se a l'aromàtica i tendra espatlla de porc, que es cou durant molt de temps en brou de pollastre amb espècies aromàtiques.

Recepta: Tacos de porc a la cassola de cocció lenta

Entrepans de brisket de vedella a la cassola de cocció lenta

Millora els sabors del pit de vedella dolç i salat afegint una ampolla de cervesa negra a la teva salsa barbacoa casolana.

Recepta: Entrepans de brisket de vedella a la cassola de cocció lenta

Farinetes d'arròs amb coco a la cassola de cocció lenta

La llet de coco lleugera i el midó natural que es troba a l'arròs integral creen una consistència rica i cremosa sense el greix afegit.

Recepta: Farinetes d'arròs amb coco a la cassola de cocció lenta

Risotto d'ordi amb bolets a la cassola de cocció lenta

Aquest plat és vegetarià, però gràcies als bolets, també és prou saciant per als carnívors. La combinació de sabors és perfecta per a un dia fred.

Recepta: Risotto d'ordi amb bolets a la cassola de cocció lenta

Sopa de mongetes i ordi a la olla de cocció lenta

Menjar per a l'ànima en la seva màxima expressió: càlid, saciant, abundant i increïblement fàcil.

Recepta: Sopa de mongetes i ordi a la olla de cocció lenta

Sopa de llenties i moniato

Aquesta sopa contundent i reconfortant conté llenties i verdures com porros, pastanagues, api i moniatos. El gingebre i el curri en pols aporten calidesa i profunditat de sabor, mentre que el coriandre fresc i la llimona hi afegeixen un toc brillant.

Recepta: Sopa de llenties i moniato

Xili amb carn a la cassola de cocció lenta

Algunes receptes de xili semblen una llista de la roba que calgui, però aquesta només requereix vuit ingredients senzills. Comença a cuinar a l'olla de cocció lenta abans d'anar a dormir i al matí tindràs un àpat saludable esperant-te per dinar o sopar, amb unes rodanxes tendres d'alvocat per sobre.

Recepta: Xili amb carn a la cassola de cocció lenta

Sopa de tortilla a la cassola de cocció lenta

Aquesta sopa d'estil mexicà pràcticament es cuina sola: només cal afegir els ingredients a l'olla de cocció lenta i coure. Si us sobra arròs a la nevera, podeu afegir-ne una mica a la sopa. Per a un sabor més suau, traieu les llavors i les venes del jalapeño.

Recepta: Sopa de tortilla a la cassola de cocció lenta

Farina de civada a la olla de cocció lenta

Els plàtans madurs són l'ingredient secret de la farina de civada tallada a l'acer de Valerie. El plat es cou durant la nit, aconseguint una textura cremosa.

Recepta: Farina de civada a la olla de cocció lenta

Estofat de verdures amb carbassa i cigrons a la cassola de cocció lenta

La carbassa tendre, els cigrons i les bledes enriqueixen aquesta sopa abundant amb proteïnes i vitamines. Per a un dinar acollidor en temps fred, serviu la sopa amb pa de crosta gruixuda i un raig de llimona.

Recepta: Estofat de verdures amb carbassa i cigrons a la cassola de cocció lenta

Costelles de porc naturals amb pebre a la olla de cocció lenta

Alton marina les costelles de porc naturals per preservar-ne la sucositat i després les cou a foc lent amb rodanxes de poma seca fins que la carn estigui tendra i es desprengui de l'os. Aquest plat calent i consistent conté 347 calories i 17 grams de greix per ració.

Recepta: Costelles de porc naturals amb pebre a la olla de cocció lenta